Tisztaság, rend, csend, koncentráció. mindez bármely főnök vagy dolgozó fóbiája vagy hobbija lehet. De mik azok a spanyol gasztronómia nagy szakácsai? Ma felfedezünk néhányat közülük
Quique Dacosta, Susi Díaz, Pedro Subijana, Andoni Aduriz, Carme Ruscalleda. mind azok fontos nevek a Spanyol gasztronómia, és mindnek megvan a sajátja fóbiák és mániák amikor a főzésről van szó. Ma a hosteleriasalamanca.es oldalon gyűjtünk néhányat, hogy megmutassuk.
Andoni Aduriz
Andoni Aduriz séf ezt elismeri a tészta egyre kevesebbet főz, egy mánia, amely arra készteti, hogy minden nap al dente készítse elő.
Susi Diaz
Az egyik szakács, aki legismertebb az Alberto Chicote csúcsszakácsban való részvételéről, Susi Díaz többször is nyilvánosan biztosította, hogy szüksége van rá az asztal tökéletesen össze van szerelve, még ha uzsonnára való is. Ezenkívül elengedhetetlen, hogy elkezdjen főzni minden összetevő szervezett.
Quique Dacosta
Quique Dacosta séf azt állítja Rend és tisztaság két rögeszméje, bár megpróbál békésen élni velük. Ezen felül állítása szerint fóbiája van koriander, zeller és uborka, és ezért soha nem tartózkodnak a konyhádban.
Quique Dacosta a Pedro Subijana étteremben
Pedro Subijana
A baszk szakács szeret együtt dolgozni konyhai kabát és kötény, valamint a kések aki használja jól élezett. Másrészt imád szerepelni zöldség minden étkezéskor.
Carme ruscalleda
Az étkezés megkezdése előtt a katalán séfnek muszáj alaposan nézze meg a tányért és érezze meg a szagát. Ezenkívül az is a rajong a rendért a konyhában.
- A 2021-es tíz legjobb nagy méretű kislány - Girdle
- Higiénia A fehérneművel általában elkövetett nagy hibák
- Naponta ötször kell megtennie »így fogyott a világ leghíresebb séfje 22 kilót Ideal
- A szexuális zaklatás vádja eléri a konyhát, és Mario Batalira, a sztárséfre mutat
- Trónjáték, Csernobil és Fleabag, a Rosario3 Emmy-díj nagy nyertesei