A zöldségekben, gyümölcsökben, diófélékben és halakban gazdag étrend, amelyet a holland kormány ajánlott, a megnövekedett agytérfogathoz kapcsolódik, és megőrizheti a gondolkodási képességeket az életkor előrehaladtával - áll egy új tanulmányban.

agyra

Annak kiderítésére, hogy egy személy étrendje befolyásolja-e az agy méretét és kognitív képességeit, a kutatók több mint 4000 holland felnőttre alkalmazott életmód kérdőíveket elemeztek. Azok a válaszadók, akik átlagosan 66 évesek voltak, megkérdezték, hogy a 400-as listából hány elemet fogyasztottak a felmérést megelőző hónapban.

A kutatók azt fontolgatták, hogy az ember étrendje mennyire egészséges a holland étrendi irányelvek szerint. Só, vörös és feldolgozott húsok, cukros italok és alkohol, zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, tejtermékek, hal, tea, zsírok és olajok fogyasztása alapján nulla és 14 közötti pontszámot számoltak ki. hét lett.

A rendkívül elismert mediterrán étrendhez hasonlóan a holland kormány ajánlott étrendje zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket, teljes kiőrlésű gabonaféléket, tejterméket és halat, valamint alacsony cukros italfogyasztást tartalmaz.

A vizsgálat résztvevői agyi vizsgálatokat végeztek agyi térfogatuk, valamint fehérállományi elváltozások és kicsi agyi vérzések mérésére. Megfigyelték az egyén vérnyomását, a dohányzást és a testmozgást is, amelyek vélhetően befolyásolják az agy méretét.

Az életkor, a nem, az iskolai végzettség, a dohányzás, a testmozgási szokások és a fejméret figyelembevétele után a kutatók általános összefüggést találtak a magasabb étrendi pontszámok és a teljes testtérfogat között.

A tanulmány azt sugallta, hogy az általános egészséges táplálkozás, nem pedig az élelmiszerek meghatározott csoportja, összefügg az agy méretével. Nem találtak kapcsolatot az étrend és a fehérállományi elváltozások vagy a kis agyi vérzések között a Neurology című szaklapban publikált kutatások között.

Dr. Meike W. Vernooij, a rotterdami Erasmus Egyetem Orvosi Központjának munkatársa, a tanulmány szerzője kijelentette: „Sok összetett kölcsönhatás fordulhat elő az élelmiszer és a tápanyagok különböző összetevői között, és kutatásaink szerint azok, akik ettek az egészségesebb ételek kombinációja nagyobb mennyiségű agyszövetet tartalmaz ".

"A nagyobb agytérfogattal rendelkező emberek más tanulmányokban kimutatták, hogy jobb kognitív képességekkel rendelkeznek, ezért az étrend minőségének javítását elősegítő kezdeményezések jó stratégiát jelenthetnek az idősebb felnőttek gondolkodási képességeinek fenntartására".

További kutatásokra van szükség annak teszteléséhez, hogy bizonyos ételek befolyásolják-e az agy útjait.

Dr. Sara Imarisio, az Alzheimer Research UK jótékonysági szervezetének kutatási vezetője egy nyilatkozatában kijelentette, hogy bár az agyméret hasznos mutatója lehet az agy egészségi állapotának, „ez az intézkedés nem teszi lehetővé számunkra, hogy határozott következtetéseket vonjunk le az étrend minőségéről olyan betegségek kialakulásával kapcsolatos, mint az Alzheimer-kór vagy a demencia tünetei. Míg ez a tanulmány nagyszámú embert nézett meg, a résztvevők azon alapultak, hogy beszámoltak étkezési szokásaikról, és az emberek nem mindig mutatják be pontosan viselkedésüket az ilyen típusú önértékelés során. ".

Hozzátette, hogy „a jelenlegi legjobb bizonyítékok arra utalnak, hogy az egészséges táplálkozás, a nem dohányzás, a csak mértékletes ivás, a vérnyomás és a koleszterin szabályozása, valamint a mentálisan és fizikailag aktív megmaradás mellett elősegítheti az egészséges agy fenntartását az életkor előrehaladtával.

Megjelent a Newsweekkel együttműködve/Megjelent a Newsweekkel együttműködve