A sütőtök édes íze ideális ahhoz, hogy más termékekkel kísérje, amelyek megtörik ezt az édességet és nagyon érdekes élményeket okoznak az ízében. Ez a helyzet sült tök chorizóval, egy tipikus andalúz recept, amelyet ebben a cikkben fogunk elkészíteni. A tök és a chorizo ​​erőteljessége közötti ellentét segít létrehozni nagyon ízletes és egyedi étel hogy biztosan sok szeretni fog.

naturverd

Tök nagyon alacsony a kalóriatartalma, Ellentétben a chorizo-val, amely erőteljes kolbász, sok ízzel. Mindkettő egyesülése hozza létre ezt az ételt, amely ideális télire, de nem ad annyi kalóriát, mint gondolnánk. Lássuk, mire van szükségünk ahhoz.

A sült tök chorizóval tipikus andalúz étel, amely ötvözi a sütőtök édes ízét a kolbász erõsségével

Ezek a szükséges összetevők ahhoz, hogy elkészítsék a sült tök receptjét chorizóval:

- 100 gramm friss chorizo

- 30 ml ecet

- Olivaolaj

Minden más előtt, kockára a tököt, hogy jól meg lehessen sütni. A tökdarabokat olívaolajjal kell sütni egy széles serpenyőben, amely lehetővé teszi, hogy jól elterjedjen, ha már finom. Egy másik serpenyőbe tegye a szintén apróra vágott chorizot. Megsütni őket, nem kell olajat használni, mivel a kolbász kiadja saját levét, és lehetővé teszi számukra, hogy jól főzzenek.

Miután a sütőtök jól megfőtt, adjuk hozzá az ecet, a már megfőtt chorizo ​​és az oregano. Mindent alaposan össze kell keverni, és hagyni kell, hogy minden tíz percig jól főjön, amíg az ecet elpárolog. Ezután itt az ideje az asztal megterítésének és tálalásának. jó étvágyat!