A mitikus Café Comercial séfje receptet javasol a borotvakagylóhoz, amely tengeri ízével nyárra visz minket.
Aki nem akarja most elképzelni a tengerre néző teraszt, napbarnított bőrrel, hideg sörrel és élvezi a nyarat és a hely gasztronómiáját?
Jelenleg nem tudjuk kínálni nektek sem a tengerpartot, sem a nyarat, sem a napot, de csak arról szól, hogy becsukjuk a szemünket, és ott elképzeljük magunkat ezen borotvák tengeri ízeivel Pepe Roch, séfje Kereskedelmi kávé, a főváros mitikus irodalmi kávézója.
Készíthet valami finomabbat és ízletesebbet mindössze három hozzávalóval? Vegye tudomásul, tegye fel a kötényét és élvezze!
Hozzávalók
- Zsebkések Huelvától
- Fokhagyma
- Petrezselyem
Kidolgozás
- Megtisztítjuk a borotvákats vízbe és sóba merítve a szemcsét felszabadítja.
- Elkészítünk egy ajad-taprítsd fel a fokhagymát és a petrezselymet, és tartalékold.
- Rácsot vagy serpenyőt melegítünk és ha nagyon meleg van, hozzáadjuk a megmosott borotvákat egy csepegtető olívaolajjal.
- Fedjük le a lemezt fedéllel és alufóliával hogy 30 vagy 40 másodpercig végezzenek.
- Hozzáadjuk a fokhagymát a késekhez és KÉSZ!
- A fogyás receptje egyél korábban - gyakorlatok otthon
- Texturált szója, mi ez, hogyan főzik, a sült szója húsgombóc tulajdonságai és receptje
- Kukoricatortilla tacókhoz, egyszerű, egyszerű és finom főzési recept
- CALABACIN TORTILLA - Házi és könnyen elkészíthető recept
- Brokkoli, burgonya és sajtos omlett - ISTENI KOKA recept