Népszerű módon, amikor "fogyókúráról" beszélünk, akkor egy meghatározott étrendet követünk egy bizonyos ideig, általában korlátozó jelleggel, és általában fogyás céljából. De valójában visszaélünk a "diéta" szóval. Az étrend meghatározása "az ember szokásos étrendje", ezért ennek az egész életen át tartó életmódnak kell lennie.
Sokan átélték a lekérdezésemet, és azt mondták, hogy "te vagy az utolsó üdvösségem, kipróbáltam a világ összes diétáját, és nézz rám, itt vagyok". Rögtön elképzelem, hogy az illető mindenféle korlátozó kezelési módot alkalmaz a fogyás céljából.
Néha be kell tartania egy speciális táplálkozási tervet, hogy segítsen gyógyítani egy adott patológiát, mint például a candidiasis, a cukorbetegség vagy a rák, de ha rájövünk, a kezelés során, vagy akár a terhesség alatt javasolt összes diétának van valami közös vonása, ami megegyezik azzal a több mint 100 étrenddel, amelyet személyesen tanultam Egészségügyi edzőként: kiküszöböljük az étrendből a feldolgozott és finomított ételeket - cukrot, liszteket, finomított sót, valamint tartósítószerekkel, színezékekkel és kémiai adalékanyagokkal csomagolt termékeket, és elősegítik a mindenféle és színű zöldségfélék, és általában a növényi eredetű élelmiszerek fogyasztását, mint például a magvak, diófélék, hajtások, avokádó, vagy kisebb-nagyobb mennyiségben vagy megbeszélés szerint a teljes kiőrlésű gabonafélék, a hüvelyesek, valamint az állatok fogyasztása fehérje, ökológiai eredetű.
Tehát kíváncsi vagyok ... nem logikusabb-e, hogy ahelyett, hogy idővel fenntarthatatlan és gyakran egészségre ártalmas rezsimekhez folyamodnánk, egyszerűen megváltoztatjuk a szokásainkat, hogy az újonnan belépők összhangban legyenek azzal, ami igazán megfelel nekünk, és ezért örökké a rutinunkban maradhatnak?
A saját és az ügyfelek tapasztalataim eredményeként levont következtetéseknek köszönhetően összefoglalót készítettem arról, hogy mik az egészséges + energikus + tápláló étrend alapjai számomra, 10 kiemelkedő pontban kifejlesztve, amelyek nagyon könnyű menni. fokozatosan integrálódunk az életünkbe, olyan sebességgel, amire mindenkinek szüksége van:
- Távolítsa el a finomított ételeket.
Ide tartozik a fehér cukor, a barna cukor, a mesterséges édesítőszerek, a finomított konyhasó és a nem teljes kiőrlésű gabonafélék. Amikor cukorról beszélek, nem csak arra gondolok, amelyet sokan adnak a kávéhoz, hanem azt is, hogy az étrendből töröljem azokat a termékeket, amelyekhez hozzáadták, például szószok, üdítők, hagyományos édességek és a legtöbb hamis élelmiszerek, amelyeket csomagolva készen állnak a szupermarketek polcaira. Az alkohol és a finomított szénhidrátok, mint a fehér kenyér, szintén ide tartoznak, mert a vérben egyszer cukorrá válnak. A legfinomabb ételek fehér színe már azt jelzi, hogy olyan termékről van szó, amely kevés vitamint, ásványi anyagot, rostot, enzimeket, fitotápanyagokat vagy antioxidánsokat tartalmaz vagy egyáltalán nem tartalmaz. Ha jelenleg sok finomított ételt eszel, akkor látod, hogy ezek egy részét fokozatosan megszünteted, nem kell ezt egyik napról a másikra egyszerre csinálni.
- Távolítsa el a hagyományos szupermarketben vásárolt feldolgozott ételeket, és amennyire csak lehetséges, csökkentse a csomagolt ételeket.
Ide tartoznak a mikrohullámú sütemények kész ételei, fagyasztott pizzák, csirkehús, fagylaltok, szószok - cukrokkal, színezékekkel, tartósítószerekkel vagy transzzsírokkal -, burgonyás zsákok, hozzáadott cukrot vagy édesítőt tartalmazó vagy sovány tejtermék-helyettesítők, valamint az egyéb élelmiszerek. a természetes ételek finomításán és feldolgozásán alapuló élelmiszer.
Ha csomagolt élelmiszert vásárolunk, akkor annak tartalmaznia kell a lehető legkevesebb összetevőt, meg kell tudnunk érteni és tudni, hogy mik azok, és egyik sem lehet cukor. Ha kételkedünk, jobb, ha nem fogyasztjuk el. A csomagban található összetevők listájának sorrendje megmondja, hogy mennyi minden van. Az első összetevő a legtöbb mennyiség, mivel a sorrend csökkenő.
- Egyél több zöldséget, és helyezze előtérbe a nyers leveles zöldségek fogyasztását.
A nyers zöld leveles zöldségek, amelyeket a legtöbb étel elfelejtett, segítenek megelőzni és gyógyítani a betegségeket, zsírt égetnek, eltávolítják a méreganyagokat és lúgosítják a testet. A legjobb olyanokat fogyasztani, amelyek szezonálisak, közelségesek és lehetőleg organikusak.
Nem szabad megfeledkezni a főtt kerek zöldségekről és a gyökérzöldségekről sem, mivel ezek biztosítják a szükséges édességet, hogy ne vegyük igénybe az ipari édességeket, és emellett nyugodtabb energiát adnak nekünk, és segítenek abban, hogy a földbe gyökerezzünk, hogy eredetünk és lényegünk felé haladjunk.
- Hallgassa meg a testet, fedezze fel szükségleteit és tartsa tiszteletben a biológiai órát.
Ez magában foglalja az étkezést, amikor éhesek vagyunk, és nem azért tesszük, mert szükség van rá, vagy kielégítjük az érzelmeket, ne vacsorázzunk kilenc óránál később, ne töltsünk körülbelül tíz órát étkezés nélkül vacsorától reggelig, és tartsuk be a "kevesebb több" szabályt. "; vagyis jobb, ha néhány ételt összekeverünk ugyanabban az ételben, hogy jól emészthessük, ami a jó egészség kulcsa.
- A minőséget helyezze előnybe a mennyiség helyett.
Szeretem ezt a tanácsot adni, különösen az állati eredetű élelmiszerek fogyasztására vonatkozóan. Jobb, ha egy héten kevesebb húst eszünk, de organikusan tartjuk; kevesebb hal, de nem hagyományos takarmányban tenyésztik; organikus tojás és tejelő, nem pedig hagyományos, mert az állatot nem hormonálisan vagy gyógyszeresen kezelték; tengeri sóval főtt üvegedényekbe főtt hüvelyesek; ökológiai és finomítatlan növényi olajok első hidegen sajtolással; természetes dió sült és sózott helyett; jó minőségű víz ... És így minden ételnél.
- Egyél minden színű természetes ételt.
A nap vagy a hét folyamán különböző színű ételeket kell fogyasztanunk, mivel azok különböző antioxidánsokkal rendelkeznek, amelyek segítenek megelőzni a betegségeket. Ahogy Odile Fernández, a Rákellenes receptjeim írója mondja, "szivárványos" étrendet kell követnünk. Fernández szerint a sárga-zöld ételek (fokhagyma, hagyma, spárga) erősítik az immunrendszert és elpusztítják a rákos sejteket; A zöld ételek (káposzta, kelkáposzta, spenót, mángold) segítenek az egészséges sejtek felépítésében, a kék ételek (áfonya, szilva) pedig a káros anyagok kiküszöbölésében. David Wolfe, a nyers élelmiszerek és a szuperélelmiszerek szakembere szerint a fekete szín (fekete olajbogyó, tiszta kakaó) összefügg az élet erejével; a vörös (görögdinnye, paradicsom) a mindennapi erőt, energiát képviseli, és segít az immunrendszer válaszában, valamint a szív és a vér jó egészségében; a fehér (hagyma, fokhagyma) pedig segíti a tüdőt és a légzőrendszert.
- Aktív és proaktív hozzáállás az ételekhez.
Ha sok édességet vagy valamilyen egészségtelen feldolgozott ételt szeret, akkor egészséges alternatívát kell keresnie az otthoni elkészítéshez; Ma mindenre megtalálhatóak receptek az interneten. És ha étkezések között vagy otthon kívül kell étkeznie, mindig jobb, ha a legjobb gyorséttermet hordja odakinn: gyümölcsöt, diót, magot, zöldséget ... akár természetes, akár zöld lében vagy turmixban ... Nagyon megfizethető ételek, amelyeket könnyen megtalálhatunk.
- Gyakorold a figyelmes étkezést (egyél tudatossággal).
Nagyon fontos felhívni a figyelmet arra, hogy az evés megtörténjen: tisztában kell lennünk azzal, hogy önmagunkat tápláljuk, mindent látva, rágva és tudatosan eszünk. George Oshawa, a makrobiotikumok alapítója, széles körben a cukrot elimináló étrendelmélet néven ismert, odáig jutott, hogy ezt mondta: "Cukrot is veszek, és csak annyit teszek, hogy még jobban rágom az ételt." Próbáltad már valaha "inni az ételt és rágni az italt?"
- A szuperélelmiszereket vagy kiegészítőket csak megbízható egészségügyi szakember felügyelete mellett vegye be.
Patológiák vagy egészségi egyensúlyhiány esetén ne végezzen öngyógyítást sem hagyományos gyógyszerekkel, sem szuperélelmiszerekkel, megbízható egészségügyi szakember útmutatása nélkül. A szuperélelmiszerek továbbra is magas tápértékű élelmiszerek, de mint minden étel, ez az egyik ember számára is előnyös lehet a másik számára. Tudjon meg többet, mielőtt bármilyen ételt, szuperéttermet vagy étrend-kiegészítőt bevezetne.
- Belülről kifelé ismerve magunkat.
Az önismeret a kulcsa a jólét megtalálásának az élelmiszerekben, valamint az egészségünkben és általában az életünkben. Nálunk jobbnál senki sem tudja, mi felel meg a testünknek a legjobban. De néha annyira elszakadunk egymástól vagy olyan káros kapcsolatban vagyunk önmagunkkal, hogy nem láthatjuk, kik vagyunk és mire van szükségünk. Alapvető az önismeret vizsgálata az általa igényelt gyógyítás révén, mert különben egy elméletet követve nagyon egészségesen étkezhetünk, de ez korántsem igazából az, amire vágyunk vagy vágyunk.
2 válasz
Jó napot, amikor először belépek az oldaladra, és sok érdekes dolgot látok az egészséges élet és a fitnesz megvalósításához ... főleg azért, mert nagyon tisztában kell lennünk a fogyasztott ételekkel és a fogyókúra céljával. Folytatom a többi cikk olvasását, mert a napi edzéseket és gyakorlatokat egészséges étrenddel szeretném kiegészíteni.
Nagyon köszönöm Katherine-t!
Puszi,
Nuria