Az elhízás olyan probléma, amely korán kezdődik. CORDOBA

kordovai

Körülbelül 25 000 córdobai gyermek és fiatal elhízott, mintegy 185 ezer ember 13,9% -a, akik az andalúziai statisztikai intézet adatai szerint Córdobában 20 évnél fiatalabbak. Az orvosi túlsúlyt a testtömeg-index alapján mérjük (a súly kilogrammban osztva a magasság méterben négyzetben kifejezve). Ha a megosztás eredménye meghaladja a 40% -ot, akkor az elhízott, és ha meghaladja a 70% -ot, akkor az úgynevezett kóros elhízás más betegségekhez vezethet. Ezen szint alatt kissé túlsúlyos. Az elhízás elterjedésének aggasztó százaléka a spanyol gyermek- és ifjúsági lakosság étkezési szokásairól és fogyasztásáról szóló tanulmányból származik, amelyet két egyetem és Bilbao városi tanácsa készített, de a Reina Sofía Endokrinológiai és Táplálkozási részlegének vezetője kórház, pontos, extrapolálható Córdobára.

A munka becslése szerint ezenkívül az összes gyermek és fiatal 12,4% -a - körülbelül 23 000 fős népesség - túlsúlyos. Ez a munka azt mutatja, hogy a férfiaknál az elhízás hajlamosabb, 15,6% -nál fordul elő, mint a nőknél, 12% -nál. Andalúzia, és kiterjesztve Córdoba, valamint a Kanári-szigetek az ország azon régiói, ahol a legmagasabb az elhízás és a túlsúly aránya. E kutatók által kiemelt szempontok egyike az, hogy közvetlen kapcsolat van az anyai elhízás és a születéskor 3,5 kg-nál nagyobb súly között a betegség fennállásával a felnőtt életben. Egy másik figyelembe vett szempont az, hogy a palackban táplált gyermekeknél nagyobb az elhízás kockázata, mint az anyatejjel táplált gyermekeknél. A szakértők következtetései a maguk részéről azt tükrözik, hogy a fizikai aktivitás csökkenése vagy hiánya egyértelműen növeli a gyermekkori elhízás kockázatát, utalva a sok gyermek és fiatal televíziózásával töltött órák által okozott károkra.

Zsírprobléma

A tanulmány rámutat arra is, hogy az étrendben elfogyasztott zsír típusának nagyobb jelentősége lehet az elhízással kapcsolatos betegségek kiváltásában, mint a teljes zsírbevitel. Benito orvos kifejezetten arra a tényre hivatkozik, hogy Córdobában az átlagos zsírbevitel az összes élelmiszer 40% -a, amelynek nagy része állati eredetű, főleg "nem ibériai sütemények, kolbászok vagy sertéshús termékek fogyasztása miatt, vagy rosszul etetett állatok ". Benito a tanulmányhoz hasonlóan kritizálja a gyorsétterem-fogyasztás fokozott kapcsolatát a gyermekkori járványos elhízás kialakulásával, minden káros táplálkozási tényező (telített zsír vagy nagy mennyiségű fogyasztás) beépítésével, de fontos tápanyagok, például rost nélkül. A munka szerzői példaként említik, hogy a kettős sajtburger hasábburgonyával, alkoholmentes itallal és desszerttel 2200 kilokalóriával egyenértékű lehet.

A tanulmány felelős egyes túlsúlyos tizenévesek hamis meggyőződésének száműzéséért, akik úgy döntenek, hogy nem fogyaszthatnak reggelit vagy vacsorát a fogyás érdekében. Ezek a szakemberek azt jelzik, hogy a teljes reggelit fogyasztó fiúknál alacsonyabb az elhízás aránya, mint azoknál, akik nem reggeliznek, vagy ezt az ételt nem teljesen fogyasztják. "A betegek azt mondják nekem, hogy nem esznek vacsorát vagy reggelit, de csipegetnek, és szükséges lenne hozzáadni azokat a kalóriákat, amelyeket az étkezések között elfogyaszthatnak, és amelyek egyenértékűek lehetnek egynél több teljes étkezéssel" - teszi hozzá Benito. További tényezők, amelyek befolyásolják az elhízás megjelenését a gyermekekben és a fiatalokban, az alacsony anyai végzettség és az alacsony családi-gazdasági helyzet. Ez a munka megállapítja, hogy a gyermekkori elhízás értékelése azért fontos, mert itt a legjobb alkalom arra, hogy megpróbálja elkerülni a betegség progresszióját és az ezzel járó morbiditást.