lavash

Az ételek rendben vannak, de a pincér nem alkalmas éttermi szolgáltatásokra. Ha négy embernek rendel ételt, és látja, hogy valóban tízet ehetnek, a pincérnek figyelmeztetnie kell, hogy ez túl sok. Így tették rá, hogy Jereván más éttermeiben is lássuk

16. - húsz nak,-nek 2,828 vélemények

2018-09-01. Szombaton 19: 15-kor mentünk el ennek a helynek az ajtajához, amely nagyon jó helyen található és ételei miatt nagyra értékelik a Tripadvisoron.
De nem tudtunk átjutni az ajtón. Foglalás nélkül mentünk a helyiségbe. Az ajtóban asztalt kértünk kettőre. Megkérdezték, van-e foglalásunk. Mivel nem volt fenntartásunk, úgy néztek ránk és úgy bántak velünk, mintha jótékonysági célú ételt kértünk volna, nagyon durva durvasággal, félrehúzva és hátat fordítva.
Ezért nem tudom értékelni az ételeiket, de az ajtó előtt végzett szolgálat szörnyű volt.

Köszönjük véleményét. Nagyon sajnáljuk, hogy a velünk kapcsolatos tapasztalata nem volt pozitív. Mindig örülünk vendégeinknek, de mivel általában nagyon elfoglaltak vagyunk, a vendégek inkább előre foglalnak, hogy elkerüljék a kellemetlenségeket. Ez az egyetlen oka annak, hogy feltették nekünk a következő kérdést. Sory, ha szokatlanul hangzott az Ön számára.
Szeretnénk meghívni Önt éttermünkbe és élvezetessé tenni látogatását.

Üdvözlettel,
Armenuhi Hovhannisyan
Ügyfélkapcsolati vezető
Lavash étterem

Nagyszerű helyszín
Jó ajánlat
Remek helyi
Gazdag ételek, valamint jó és változatos örmény borok
Vegyük a tipikus örmény kenyér nevét, amely nagyon gazdag

Lavash Jereván vagy Erevan Örményország csodálatos meglepetés Örményország fővárosában jó bor kiváló ételek és borok példája

NEMZETKÖZI KONYHA FŐ DASZGASZTRONÓMA

Az örmény konyha a Földközi-tenger, a Közel-Kelet, a Kaukázus és a Balkán együttese.

Az örmény gasztronómia a kaukázusi és a mediterrán konyha keveréke, orosz, közel-keleti és balkáni hatásokkal.

Olyan ételek jellemzik, amelyekben a tejtermék nagyon jelen van, például sajtok, amelyek közül kiemelkedik a panir, a Chanakh, a Lori, a Mklats panir, a Chechil. Széles körben használják a zöldségeket, többek között a tököt, a káposztát is.
A húsokat a bőség és teltség szimbólumának tekintik, és az aromás gyógynövények használata túlsúlyban van a különféle ételekben, például a tipikus pörköltekben széles körben használt Rumex crispus-ban.

A hagyományos ételek közül:

Imild bayildi: A török ​​konyha hagyományos fogása. Ezek fokhagymával, paradicsommal és hagymával töltött sült padlizsánok, amelyeket olívaolajban sütnek

Khachapouri: Ez egy előétel, élesztőből készült, olvasztott sajttal, tojással stb. Töltött szivacsos kenyérből áll.

Tolma de arroz (más néven Dolma): Ez egy hideg starter, amely hagymával, fenyőmaggal, darált marhahússal, darált marhahússal, fűszerekkel, hüvelyesekkel rizsből áll, szőlőlevélbe csomagolva és citromlé mártással tálalva.

Donner (más néven Shawarma): Bárány vagy marhahús (bár lehet hal vagy csirke is), darabokra vágva és a grillen főzve

Ghapama: Ez egy húspörkölt, egy leves, amelynek fő összetevője a hagyományos örmény gyümölcsökkel ízesített sütőtök, amelyet általában karácsonykor készítenek

Shish Kebab: Olyan, mint egyfajta nyárs, amelyet sertéshúsból, vékony szeletekre vágott csirkéből és pörköltből készíthetnek, amelyeket a pita kenyér belsejében zöldségekkel fogyasztanak

Lamajoun (más néven Lahmacun): Olyan, mint egyfajta fűszeres darált hús és paradicsompizza. Nagyon finom és kerek élesztő tésztával készül, amelyet a tetejére teszünk, nagyon fűszeres darált hús, paradicsom, hagyma töltelékkel, és megsül. Citromlével fogyasztják

Harissa: A kashkeghez hasonló tipikus étel. Ez egy póréhagymaleves csirkével, melegen tálalva

Tarkhana: Ez egy leves lisztből és joghurtból vagy erjesztett tejből

Khorovats: Ez egy tipikus örmény barbecue, marhahús, bárány, csirke vagy hal, amelyet nyársra készítenek, és az év bármely szakában banketten szolgálnak fel.