A növényi étrend újításai gyorsan növekednek, mind a meglévő márkák alternatív lehetőségei, mind az új márkák megjelenése terén. A mindennapi életben számos alternatíva létezik a növényi eredetű ételek felvételére, kezdve a vegántól a vegetáriánus vagy a flexitárius étrendig.
Október 29-én 11:00 órakor Costa Rica idő szerint, ingyenes webináriumot tartanak „Növényi alapú trend, az innováció és a lehetőségek két perspektívája«, Az Food Tech Summit & Expo szervezésében. Ezen a konferencián néhány olyan elem kerül bemutatásra, amelyek lehetővé teszik a populációk táplálkozására gyakorolt hatás megértését. Julia León Cobo, az Unilever volt latin-amerikai táplálkozási menedzsere a növényi alapú termékek és összetevők legújabb fejlesztéseit mutatja be.
Ez aktuális példákat fog felhozni, és tájékoztatást nyújt a követelések és a kommunikációs stratégiák frissítéséről. Másrészt Valeria Ortiz Rodríguez, a Pepsico globális táplálkozásért és Latin-Amerikáért felelős ügyvezető igazgatója beszélni fog arról, milyen hatást gyakorol ez a tendencia a termékek kollektív jólétére. Magyarázza el, milyen portfóliókat mutatnak be, és melyek a növényi étrend jellemzői.
Ortiz szerint az élelmiszer-előállítás és -osztás helyi és globális szinten megszervezése komoly problémákat vet fel a fenntarthatóságra. A lakosság tisztában van ezzel a problémával, és arra törekszik, hogy megfelelő táplálék álljon rendelkezésre, ami jó önmagának és szeretteinek, valamint jót tesz a bolygónak és a jövő generációinak is. Ez a beszélgetés segíti az ipari szakembereket abban, hogy reflektáljanak és olyan intézkedéseket hozzanak, amelyek együttműködnek ebben az ügyben.
- Jóga és figyelmes étkezés olyan vagyok, mint
- Sem annyira, sem annyira: egyensúly, mint az egészséges étrend alapja
- Webinar „Hogyan befolyásolja az étrend az idősek egészségét Táplálkozási megoldások
- Hal húsgombóc leves Receptek Costa Ricáról
- Sört inni anélkül, hogy hízna, tudta-e az Actualidad LOS40 Costa Rica AMP-t