A karácsony az ünnepek és a családi étkezések ideje. Ezekben a fesztiválokban van egy tipikus étel, amelyet mindig megkérdőjeleznek, mert azt egészségkárosítónak tartják. Úgy értjük nugát, e datolyák tipikus édessége.
A nugát olyan termék, amelyet évszázadok óta gyártanak hazánkban, és ezeknek a dátumoknak tipikus édességévé vált. Hagyományos receptjében használják méz, cukor, mandula és tojás, Teljesen természetes összetevők, amelyek tápláló desszertté teszik a testet, amely ellentétben azzal, amit sokan hisznek, több előnnyel jár az egészségünk számára.
A kézműves recept A nugátot évszázadokig tartották, és ma is szinte kézi jellegű, mivel ez az étel ezt igényli, mivel a nugát tabletták gyártási folyamata általában lassú és fáradságos. Finom étel a szájban, de tele van tápanyagokkal, bár igaz, hogy visszaélése káros lehet, mivel nagy mennyiségű kalóriát biztosít számunkra, bár egyáltalán nem üresek.
A nugát olyan étel, amely nagy adagokban ad nekünk fehérje az elkészítéséhez használt tojásokból és a mandulából. A test számára szükséges 9 esszenciális aminosavból 7 található, amelyek mindegyike magas biológiai értékkel bír. Ez megfelelő étel az emberek számára, akik izomtömeg-növekedést szeretnének elérni, bár igen, mindig visszaélés nélkül.
Ezenkívül a mandula a nugátot egy sorral látja el esszenciális zsírsavak hasonlóak az olívaolaj általunk kapottakhoz. Az általa biztosított zsírsavak körülbelül 75% -a telítetlen, szemben a telített zsírsavak csupán 10% -ával. Ehhez hozzá kell tennünk, hogy a cukor és a méz miatt a szénhidrátok hozzájárulása magas, ezért a nugát nagy adagokban Energia amelyet fizikai aktivitással kell kiküszöbölnünk, mivel különben zsír formájában halmozódik fel a testben.
Azok számára, akik nem akarnak ennyi adag cukrot enni, a piacon vannak cukormentes nugátok, amelyekre használják őket édesítőszerek kidolgozásában. Igaz, hogy ez a fajta étel elengedhetetlen cukorbetegek számára, akik nem tolerálják a cukrot, de egy egészséges embernek nem szabad visszaélnie az édesítőszerek bevitelével, mivel káros hatással lehetnek a szervezetre.
Mindehhez hozzá kell adnunk a nugát magas vitamintartalmát. Ha teljesen természetes összetevőket használ az elkészítéséhez, nagy adagokat kapunk E-vitamin, folsav és linolsav. Ezenkívül olyan élelmiszer, amelyben sem tartósítószert, sem színezéket nem használnak, így teljesen természetes és egészséges a test számára, mivel ez a legjobb lehetőség a karácsonyi ételek édesítésére.