Az emberi genom felfedezését a 20. század legfontosabb tudományos eseményeként sorolták fel. Az egyes emberi sejtekben található 25 000 gén feltérképezése új korszakot nyitott a kutatástudomány és az orvostudomány területén. A táplálkozás, mint sok más tudományág, már kezd profitálni a testünk által tartalmazott genetikai információkból. A genogenetikai étrend egy személyre szabott, egyénre szabott étrend, amely a különböző gének által szolgáltatott információknak megfelelően alakult ki a kalóriakorlátozás, az étvágyszabályozás, a zsír- és szénhidrátfogyasztás, a testmozgásra és a fizikai aktivitásra adott válasz, valamint a betegségben szenvedés valószínűsége szempontjából. elhízással jár, például metabolikus szindróma, 2-es típusú cukorbetegség, diszlipidémiák és szívbetegségek.

genogenetikai

A genogenetikai étrend lényegében egy újfajta étkezési módszer, amely az egyes emberek genetikáján alapul, mert a gének reagálnak az általunk fogyasztott tápanyagokra. A Nutrigenome és Nutrigenetics teszt elvégzése a szükséges eszköz, amely megkönnyíti a táplálkozási szakember számára az étrend elkészítését, amely a legjobban kedvez Önnek a kívánt fogyás elérése érdekében. A tesztet vérvételen keresztül hajtják végre, és az életben csak egyszer hajtják végre. Ne feledje, hogy a gének az élet során nem változnak, de függetlenül attól, hogy képesek-e kifejezni információikat a környezetnek megfelelően, függetlenül attól, hogy van-e obesogén környezet, étkezési módunknak és az egyes emberek életmódjának megfelelően.