Reggeli

A reggeli rendkívül fontos a testünk számára. Egy éjszakán át tartó böjt után az élelmiszerekben található tápanyagok (szénhidrátok, zsírok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok) hiánya fontos rendellenességeket okozhat testünkben, olyan rendellenességeket, amelyek az éhgyomorra meghosszabbodva súlyosabbá válnak.

A reggeli az első üzemanyag, és biztosítania kell a tápanyagok táplálékhoz való hozzáadását, hogy biztosítsuk a szükséges energiát ahhoz, hogy jól teljesítsük a napot.

10 vagy 12 óra elteltével étkezés nélkül az egészségtelen szokás, hogy egy egyszerű kávét iszunk, amikor felkelünk és ebédig nem eszünk, vagy az a tény, hogy nem reggelizünk, negatívan befolyásolják teljesítményünket és koncentrációnkat.

Egészséges és kiegyensúlyozott reggeli

Az egészséges reggeli a napi elfogyasztott kalóriák körülbelül negyedét teszi ki. Az ideális reggelit el kell osztani egy bevitelre reggelente és egy másikra reggel közepén, hogy eloszlassák a kalóriákat és stabilan tartsák a plazma glükózszintjét.

A reggeli és a délelőtti bevitel között alapvetően három ételcsoportot kell beiktatni:

Köztük kenyér, reggeli müzli és süti.

A kenyér, különösen a teljes kiőrlésű, ideális étel és szinte elengedhetetlen a reggelihez, mivel magas a lassan felszívódó hidrátok, rostok, ásványi sók és a B csoport vitaminjai. Nagyon egészséges lehetőség egy kis olívaolaj hozzáadása.

A reggeli gabonapelyheket a legfiatalabbak nagyon elfogadják, és a búza, a rizs, a kukorica és a zab mellett cukrot, mézet, csokoládét vagy karamellt is adtak hozzá. A gyártó által ajánlottak egy adagja általában az egészséges egyén számára ajánlott vitamin- és ásványianyag-bevitel fontos részét fedezi, és mivel ezeket a termékeket általában tejjel fogyasztják, az így kapott étel nagy tápértékű.
Tejtermékek

A tejtermékek között szerepel a tej, joghurt, sajt, túró stb.

A tejtermékek elsősorban fehérjét biztosítanak, és biztosítják a szükséges napi kalciummennyiséget. Tartalmaznak A-, D-vitamint és a B csoport vitaminjait is. Ha diétát tartasz, tanácsos sovány vagy alacsony zsírtartalmú.
Gyümölcs

A gyümölcs gazdag felszívódású szénhidrátokban, vízben, ásványi anyagokban és rostokban gazdag. Ezenkívül nagyszerű módja annak, hogy szervezetünk számára biztosítsuk a szükséges vitaminok, különösen a C-vitamin napi adagját.

Kiváló fogyasztási mód az, ha frissen facsart narancslevet iszunk a nap megkezdéséhez, mivel a C-vitamin mellett hozzájárul a belek szabályozásához és erősíti a szervezet védekezését.

Figyelembe kell vennünk, hogy az egész gyümölcs olyan mennyiségű rostot biztosít, amelyet a lé nem biztosít.

ahhoz hogy

Reggeli szervezés

Célszerű 15-20 percet szánni reggelizésre, és asztal körül ülve, társaságban. Ezek a tényezők döntőnek tűnnek a minőségi reggeli elérésében.

Nyilvánvaló, hogy a reggelire fordított idő az egyik legfontosabb feltétel, hogy a reggeli megfelelő legyen. Általában, ha kevesebb időt töltenek, a reggeli minősége általában rosszabb.

Hasonlóképpen elengedhetetlen a társaság, különösen a gyermekek esetében. Bizonyított, hogy a reggeli minősége nő egy családtag jelenlétével, aki elkíséri a gyermeket az említett étkezéskor.

Reggelizni az asztalnál és a családnál más előnyökkel is jár. A reggelizési idő ideális a szülők számára, hogy példát mutassanak gyermekeiknek, és megtanítsák nekik, mit jelent az egészséges táplálkozás, és elsajátítsák a jó reggelizés napi gyakorlatát.

Ezenkívül egy csendes reggelivel a családdal jó hangulatban kezdhetjük el mindennapi tevékenységünket.

A jó reggeli előnyei

Az ebéd talán az egyik legfontosabb étkezés, amelyet a nap folyamán kell megtennie, a reggelin túl. Sokan úgy döntenek, hogy erős vacsorát fogyasztanak, és megfeledkeznek arról, hogy ez káros az egészségükre, mivel azok a kalóriák, amelyeket későn fogyasztasz, ritkán égetik el őket, és így könnyen zsírokká alakulhatnak. Ugyanezen okból mindig a legjobb, ha egyszerre választunk kiegyensúlyozott, tápláló és egészséges ebédet, mindennel kezdjük a napot.

Az ebéd megkezdéséhez semmi sem jobb, mint egy leves. A leves olyan étkezés, amely sok tápanyagot tartalmazhat ugyanabban az ételben, ami elengedhetetlen lesz a nap megkezdéséhez. Lehet szénhidrátja, amelyet tészta, rizs vagy burgonya biztosít. Fehérjéket, zöldségeket, amelyek ásványi anyagokat szolgáltatnak, és még sok minden mást. Sokféleképpen megteheti, variálhatja és akár több napig is megtarthatja őket. Egy tál leves ideális lehet ahhoz, hogy kissé megteljen a gyomor kevés kalóriával, és ne fogyasszon túl sokat a főétel idején.

A főétel elkészítéséhez ideális a tápanyagok kombinálása és variálása. Ha egyik nap úgy döntött, hogy tésztát eszik, akkor a másikon jobb, ha valami több fehérjét választ, például húst vagy tojást stb. Mindig, de mindig, néhány zöldséget ajánlunk a tányérjára. Főtt, pirított, salátában ... Ezeket mindig sokféle módon fogyasztják, és soha nem okoznak csalódást. Emiatt egyensúlyozzon és ne legyen túl nagy adag, amikor a főételről van szó.

Az egyik legérdekesebb ajánlás az ebéd tápláló és egészséges lezárására néhány gabona és gyümölcs elfogyasztása. A gabonafélék kiválasztásakor mindig ajánlott a granola. Tápanyagokban gazdag, nagyon ízletes, különféle rostokat és egyéb elemeket tartalmaz, amelyek ideálisak lehetnek az étel jól lezárásához. Egyébként belefoglalhatja a reggelikbe is. A joghurt csodálatosan illeszkedik egy egészséges és tápláló desszerthez is.


Az uzsonna

A szakértők azt javasolják, hogy az ideális snack tápláló és nem túl energikus ételeket fogyasszon, hogy ne lépje túl az étrendben szereplő kalóriákat. Az adag nagysága a fizikai aktivitás mértékétől is függ.

A szendvicsek, gyümölcsök, gabonafélék, gyümölcslevek, tejtermékek vagy diófélék egészséges lehetőségek a harapnivalókhoz, mivel táplálóak és kevés kalóriát tartalmaznak. Bemutathat sütiket, turmixokat vagy csokoládét is, de mérsékelten.

Vacsora

A szakértők kényelmesnek tartják a napi energia és táplálék bevitel öt bevitelben történő elosztását (reggeli, dél közepe, ebéd, snack és vacsora). Az étel adagolásával elősegítik a tápanyagok szervezet általi asszimilálódását, ami szükséges ahhoz, hogy funkciói helyesen végezhessék el, és biztosítsák a jó egészségi állapotot, valamint a testi és érzelmi jólétet.

1. Hány kalóriát kell?

A vacsorának a napi elfogyasztott kalória körülbelül 30% -át kell biztosítania. Az új életmód és az időhiány a mai társadalomban azt jelenti, hogy a jó étkezési szokásokat néha elhanyagolják, és az emberek kiegyensúlyozatlanul étkeznek, kihagyják a vacsorát vagy túlzottan esznek.

két. Az ideális vacsora

A mondás így hangzik: "Egyél reggelit, mint egy király, egyél, mint egy polgári és ebédelj, mint egy koldus." A sót érő vacsorának könnyűnek, könnyen emészthetőnek és elfogadható időben kell elkészítenie, hogy a test lefekvés előtt elvégezze az emésztést és megkönnyítse az éjszakai pihenést.

Normális esetben az éjszakai pihenésre jellemző éhomi órákban a máj kihasználja annak méregtelenítő rendszereinek elindítását. Ha a bevitel túlzott volt, rengeteg fehérjét és zsírt tartalmaz, ez a tisztítási folyamat lelassul.

Az ötlet az, hogy együnk mindenből egy kicsit, elkerülve a túlzásokat. A vacsorának változatos étkezésből kell állnia, amely kielégíti és kiegyensúlyozza a test számára szükséges tápanyagok és energia napi bevitelét.

Hiába hagyja el a vacsorát (mint minden más ételt), vagy éhezni, még akkor is, ha fogyni próbál, az csak fáj. Ezekben az esetekben előnyösebb egy könnyű vacsora, amely a többi étellel együtt tiszteletben tartja a különböző ételcsoportok ajánlott napi adagját, természetesen csökkentve annak mennyiségét mennyiségben. Ezenkívül egy könnyű vacsora ajánlott, amely teljesíti a napi bevitel maradékát tápanyagtartalmához képest.

3. Ajánlott ételek

A kiegyensúlyozott és egészséges étkezés könnyebb, mint amilyennek látszik. Csak tisztában kell lennie azzal, hogy mit együnk vacsorára, és jól meg kell terveznie. Bár néha otthon elkészített ételekhez, előfőzöttekhez, szendvicsekhez, pizzákhoz folyamodhat, ajánlatos, hogy a fogyasztása ne legyen rutinszerű. Az ideális az, ha az utolsó pillanatban elgondolkodunk azon, hogy mit együnk vacsorára, ami gyakran késztethet minket a már elkészített ételekre, megakadályozva a változatos és kiegyensúlyozott étrendet.

Az egészséges vacsorának kiegyensúlyozott módon tartalmaznia kell a különféle csoportok különféle ételeit. A következők fogyasztása:

- Gabonafélék, kenyér, tészta a lassan felszívódó komplex szénhidrátokban (keményítőben) való gazdagsága mellett a B csoport vitaminjai mellett, mint a legfontosabb tápanyagok.

- Zöldségek és zöldségek, frissen vagy főzve, grillezve, nyárson. gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban.

- Gyümölcsök, amelyek vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat is szolgáltatnak.

- Tejtermék, főleg sajt és joghurt.

- Tojás mértékkel és lehetőleg főzve, buggyantva vagy omlettben, sütve fogyasztandó.

- Hal és sovány húsok (csirke, pulyka?), Amelyek minőségi fehérjét biztosítanak és könnyen asszimilálhatók.

- Egészséges zsírok, például olívaolaj, lehetőleg szűz.

Nagyon egészséges és vonzó javaslat lehet az említett különféle élelmiszercsoportok vegyes ételeinek kiválasztása. Például különféle összetevőkből álló különféle saláták (tészta, saláta, endívia, kukorica, babcsíra, sajt, szardella, tonhal, bonito, avokádó stb.), Dióval dúsítva.

A diózsírok egészségesek? és olyan fontos ásványi anyagokat is tartalmaznak, mint a magnézium, ideálisak az idegrendszer számára, valamint rostokat. Az eredmény? a színek és az ízek tökéletes és egészséges kombinációja, nagyon étvágygerjesztő és magas tápértékű.

Második tanfolyamok elvégzése esetén általában kevésbé bőségesek és erőteljesebbek, mint a déli étkezésnél.

Desszertként az ideális az, ha gyümölcsöt vagy gyümölcssalátát vagy joghurtot választ, és félreteszi az édes vagy nagyon kalóriatartalmú desszerteket.

4. Egyéb megfontolandó tényezők

Azt is szem előtt kell tartani, hogy az étkezésnél nemcsak az a fontos, hogy mit eszel, hanem az is, hogy miként eszel.

A mai időkben a vacsora azon kevés pillanatok egyike, amikor családias körülmények között nyugodtan lehet élvezni az ételeket. A vacsora ötlete általában az élvezettel, a kikapcsolódással, a nap egyik legjobban várt pillanatává válásával társul.

Kényelmes csendesen, nyugodt légkörben megkóstolni az ételeket. Rágja meg helyesen, jól megsózva az ételt, hogy elősegítse az emésztést és jobban értékelje az ízeket és aromákat.

Célszerű könnyű felállni az asztaltól, a bőséges ételek hosszú emésztési folyamatot igényelnek, és megnehezítik a nyugodt alvást.

Végül fontos, hogy ésszerű időnként vacsorázzunk, körülbelül két órával lefekvés előtt, hogy a test befejezze az emésztést elalvás előtt.