Amikor nyers étkezésről beszélünk, olyan ételek, mint a zöldségek vagy gyümölcsök jelennek meg az elménkben, és csak ezek az ételek, amelyeket gyakorolnak nyers étel, csak nyersen fogyasztható ételek. A nyers étel filozófiája az élelmiszer elvételén alapszik, amint azt a föld biztosítja, rettenetesen eltávolodik a feldolgozott és manipulált ételek elől, és az ilyen étrendet használók szerint a denaturált ételektől.

étel

Mi személy szerint úgy gondoljuk, hogy minden szélsőség ártalmas, és a nyers foodizmust annak minősítjük. Van egy középút, amely sokkal több hasznot hoz a test számára, ideális választás az étrendünkben legalább napi két adag nyers étel (gyümölcs, zöldség, dió stb.).

Például a WHO (Egészségügyi Világszervezet) napi öt nyersolaj bevételét javasolta, különböző adagokra osztva. Emlékezhetünk Javi kollégánk bejegyzésére is, ahol azt ajánlották, az Egyesület által támogatott "napi 5" kezdeményezés révén. a gyümölcs- és zöldségfogyasztás előmozdítása érdekében szükség van ezeknek az élelmiszereknek a táplálkozási egyensúly nagyobb garantálása érdekében. Számos olyan étel van, amely beépül a mindennapi étrendünkbe és nyers, például olívaolaj egy salátában vagy a zöldségek, amelyekből a saláta állhat. Ezek a maximális nyers exponensű ételek, a többi ételnek kisebb-nagyobb mértékben hőre van szüksége, hogy megfelelően fogyasszuk őket.

Azt is szem előtt kell tartanunk, hogy bizonyos ételeket soha nem szabad nyersen fogyasztani a lehetséges mérgezések miatt, például tojást, húst vagy halat, ha azokat korábban nem elemezték és nem dolgozták fel, akkor ez nem garantálja az egészséget. Még az ajánlott nyersolajok esetén is rendkívüli óvintézkedéseket kell tennünk az élelmiszerek megfelelő mosásával.

A nyers élelmiszer kérdésével kapcsolatban mindenféle vélemény létezik, az interneten találtunk magyarázatot Dr. Elena Ramírez García nyers élelmiszerekről, amely támogatja ezt az élelmiszer-vonalat.

További információk | Fogyasszon nyersen közvetlenül a szájízhez Naponta öt