Nyisson ömlesztett áruházat Az utóbbi időben az egyik legkeresettebb lehetőség a franchise keretein belül.

Ezért elemezzük a szektort ebben a cikkben, hogy megismerjük az üzleti út lehetőségét, valamint az ilyen típusú üzletek lehetséges körét egy olyan piacon, amely egyre jobban tudatában van az egészséges táplálkozásnak és a pazarlásnak.

Mi a tömeges vásárlási lehetőség?

áruházat

Tömeges vásárlás egy életen át létezett. Az utóbbi években azonban erőteljesen visszatér, ennek jó bizonyítéka, hogy a nagy szupermarketek már régóta fogadnak ilyen típusú fogyasztásra, amelynek részlege egyre nagyobb teret nyer, mint a hagyományos vásárlás.

„Mi vagyunk az ön igazi szószólói az ételekkel kapcsolatban. Ideje felkarolni a felelős fogyasztás mert a egészséges táplálkozás és a Zero Waste a közvetlen jövő! Enrique Fiestas, felelős az Un Mundo en Granel franchise.

Ezért, ömlesztett terméküzletek felajánlja annak lehetőségét, hogy csak azt vásárolja meg, amire szüksége van hozzájáruljon a környezethez a csomagolás megszüntetésével.

"Nem műanyagba, hanem papírba vagy 100% -ban biológiailag lebomló szerves zacskókba csomagoljuk." A műanyagok használata a folyamat teljes időtartama alatt a lehető legnagyobb mértékben korlátozott. " (E. ünnepek. A világ ömlesztve)

„Nem értékesítenek géntechnológiával módosított terméket” és „A kategóriájában a legjobb minőségű terméket kínálják: például:

Kasztíliai fenyőmag, spanyol marcona mandula, kézműves csokoládé, méz a La Alcarria-ból ... ”(Un Mundo a Granel)

De ez is egyfajta fogyasztás, amely felakasztja, aki megpróbálja, az marad, és megváltoztatja vásárlási és étkezési módját.

Az ömlesztett vásárlás gazdasági, társadalmi és környezeti előnyei

Számos előnyt nevezhetünk meg a fogyasztó számára ömlesztve vásárolni, egészségesebben és változatosabban fogyasszon étrendet, csökkentse a költségeket azáltal, hogy csak azt fogyasztja, amire szükség van, annak lehetőségét, hogy láthassa és érezze, amit vásárol, táplálkozási előnyök és ezek eredete ...

"Az ömlesztett vásárlás 5 és 30% közötti megtakarítást jelent a csomagolt termékekhez képest"

De figyelembe kell vennünk a lvagy pozitívan járul hozzá a bolygó egészségéhez, csökkentve a műanyag fogyasztás; miközben egy életen át támogatja a kis szomszédsági vállalkozást.

Szavaival Enrique Fiestas, nak,-nek Tömeges világ, ez inkább emberi és társadalmi fogyasztás.

Tömeges üzletek. A jövő vállalkozása?

UN MUNDO A BULK áruház Pozsellóban, Madridban

Bár egyre több ilyen típusú üzlet található, mégsem mondhatjuk, hogy ezek sok ember szokásos vásárlási helyei. Természetesen a fülke létezik és növekszik, mivel kielégíti a kereső fogyasztói csoport igényeit takarékoskodjon, egészségesen táplálkozzon és járuljon hozzá a környezethez.

Az ömlesztett vásárlás növekvő tendencia, amely meghaladja a divat diktátumát.

Az ágazat virágzik, és az ilyen típusú létesítmények sikere olyan egyszerű dolognak köszönhető, mint a megtakarítás:

  • Gazdasági: megveszi, amire valójában szüksége van.
  • Környezeti: a műanyag csomagolást egyáltalán nem szívesen látjuk.

Az a tény, hogy az ágazat folyamatosan terjeszkedik, nemcsak segít a környezet megóvása, hanem egyre nagyobb gazdasági hasznot kapunk, összhangban az ügyfelek számának növekedésével.

A Mezőgazdasági, Halászati ​​és Élelmezésügyi Minisztérium legfrissebb, az élelmiszer-fogyasztásról szóló 2018. évi jelentése szerint az egy főre eső élelmiszer-fogyasztás 629,7 kg-l volt. Nyugdíjas otthonok a ház típusa a lakosság legnagyobb hányada (23,5%), amely szintén a teljes etetési mennyiség 23,7% -át teszi ki. Az egy főre eső fogyasztása a második legmagasabb (945,7 kg-l/fő/év), csak a független felnőttek háztartásai haladják meg (évente 926,8 kg/l).


Ugyanez a jelentés azt jelzi, hogy a nyugdíjas emberek otthonaira jellemző a nagyobb fogyasztás friss termékek és a mediterrán étrend termékei, magasabb a spanyol háztartások átlagánál.

Jobban hasonlítanak a hagyományos termékekre és azokra Etetési szokások tartalmazza azokat a termékeket, amelyek segítik őket vigyázzon egészségére és tartsa ki a kiegyensúlyozott étrendet.

Amint az előző grafikonon láthatjuk, a tömegtermék-üzletek másik célfülkéje önálló felnőtt otthonok, Ők a lakosság 7,8% -át képviselik, az előző évhez képest 0,4% -os növekedést mutatnak. Ez a fajta otthon is keres Egészségügyi ellátás intenzív fogyasztása révén friss gyümölcsök és zöldségek és burgonya, azokban is kitűnnek diéta a Integrált termékek, rostokkal, sovány és koleszterin-szabályozással, valamint mézzel és kenyérrel.

Milyen tulajdonságokkal kell rendelkeznie egy ömlesztett áruháznak?

A Saco Verde ömlesztett termékek franchise szerint az üzleteknek legalább minimális méretűnek kell lenniük 50 négyzetméter és legyen inkább négyzet alakú, ne téglalap alakú. Mivel a zsákok középen mennek és a adagolók a falakon.

A homlokzatnak ideális esetben legalább 6 méter magasnak kell lennie üveggel, hogy az utcáról láthassa a belső teret.

Ezenkívül figyelembe kell venni, hogy az ilyen típusú üzleti tevékenységhez olyan területekre van szükség, amelyek lehetővé teszik optimális higiéniai és tárolási feltételek, és jól képzett személyzet hajlandó segítsen és tanácsot adjon az ügyfeleknek helyesen.

Hol lehet ömlesztett áruházat létesíteni?

Bármilyen típusú vállalkozás létrehozásához a legjobb hely az, ahol leginkább a megcélzott ügyfél található.

A cikkben látottakból a tömeges áruházak leggyakoribb vásárlói a következő típusúak lehetnek:

  • A városi területek lakói könnyű hozzáférés nélkül természetes eredetű termékek.
  • 50 év felettiek és független felnőttek.
  • Személyek elkötelezett a környezet és a felelős fogyasztás mellett.
  • Házai kevés tag, olyan emberek, akik egyedül vagy társukkal élnek konyhákkal és kis tárolóhelyekkel, amelyek csak azt akarják megvásárolni, amit fogyasztanak.
  • Ügyfelek, akik gondoskodnak arról, hogy mit esznek.
  • Általában jól informált emberek a közepesen magas kulturális szint.

Ezenkívül figyelembe kell venni, hogy az ilyen típusú vállalkozások vannak a közelben és az impulzusfogyasztás, ezért fontos, hogy az átjárhatóság és a könnyű hozzáférés területén tartózkodjanak.

A tömeges vásárlás társadalmi vonatkozása

Tömeges termék-franchise-ok nagy hangsúlyt fektetnek egyfajta részvételi szolgáltatás szükségességére üzleteikben. Vagyis az ügyfelek kiszolgálása, hogy nyugodtnak és tájékozottnak érezzék magukat vásárlás közben. A közelség és a kommunikáció nagyon fontos érték az ilyen típusú fogyasztásban; Enrique hangsúlyozza Fiestas de-t Tömeges világ.

Ezért elkötelezett ez a franchise hozzon létre közösséget az ügyfelekkel, egészséges étkezési műhelyek szervezése és gyakori kiküldetés receptek és táplálkozási tippek.