Hozzáférés Facebook-profiljával, és élvezze a kedvencek listáját:

táplálkozás

  • Napi menük
  • Cefe receptek
  • Reyes receptek
  • Táplálkozás napról napra
  • Főzőműhelyek
  • Kereső

Keresés kategória szerint

Összetevők szerint kereshet

Keresés kategória szerint

Összetevők szerint kereshet

Hasznos lehet-e az iskolában egy táplálkozási tantárgy bevezetése az elhízás leküzdésére? Az étkezés első ránézésre valami egyszerűnek tűnik, azonban a jól csinálni nem annyira, és több tényezőtől függ: a kulturális és a személyes meggyőződésektől kezdve, amelyek befolyásolhatják az egész család étrendjét. Tehát a helyes táplálkozási szokásokra való nevelés jó lehetőségnek tűnik arra, hogy már fiatal korától kezdve megtanítsuk az étkezést és a mítoszok és hamis hiedelmek megtörését, amellett, hogy rendelkezésünkre bocsátjuk a szükséges fegyvereket, hogy megtanuljuk megismerni, hogy mely ételek a legjobbak számunkra az összes szakaszban az élet. Ma az Alimerka's Kitchen-ben elmesélünk néhány példát, ahol ezt a rendszert már megvalósították, és milyen eredmények születtek.

Táplálkozási oktatás, iskola és egészségügy

A nem fertőző betegségek jó részét az étrend és a gyermekkorban elsajátított szokások fejlesztik. Az elhízás esetében Spanyolország és Asztúria esetében az egyik legmagasabb az arány. És ennek leküzdése érdekében vitát folytattak arról, hogy az iskolák táplálkozási nevelése megoldást kínál-e a problémára. És az, hogy a különböző országokban elindított különböző projektek szerint ez úgy tűnik A táplálkozási oktatás megalapozása az iskolákban nagyban hozzájárulhat az elhízás mutatóinak csökkentéséhez.

Néhány ország eredményei, amelyek iskoláikban táplálkozási oktatást folytatnak

  • Japán és a "shokuiku" esete: Táplálkozási oktatási program Japán általános és középiskoláiban, amelyen keresztül Megtanítják az egészséges étkezési szokásokat, az ételek eredetét, vásárolni, főzni és felelősségteljesen fogyasztani. És ez is, bevonja a szülőket gyermekeik táplálkozásának gerincévé az otthonokban. Az eredmény? 2005 óta sikerült 20% -kal csökkenteni az elhízás mutatóit.

  • Finnország (Seinäjoki), valamint a táplálkozás és a főzés kötelező órái: Egy másik példa arra, hogy a táplálkozási oktatás hogyan lehet pozitív hatással az elhízás visszaszorítására. Seinäjokiban, egy finn városban található, ahol minden ötödik gyermek elhízott. Tehát az ország közegészségügyi osztálya úgy döntött a táplálkozás és a főzés témáját megelőző intézkedésként hajtsa végre az általános és középiskolákban, a szülők egészséges táplálkozásra való oktatása és az iskolákban végzett fizikai aktivitás elősegítése mellett. Az eredmény? A gyermekek túlsúlyának aránya felére csökkent.

És még sok más ország van, amely valamilyen módon alapvető oktatási kérdésként vezette be a táplálkozási oktatást, a főzést és a testmozgást. az elhízás megelőzésére. Az eredmények pedig nagyon biztatóak. Mi leszünk a következő, aki a táplálkozást mint tantárgyat felveszi az iskolákba? Ezt nem tudjuk, miközben már tesszük a dolgunkat!

Projekt Szakácsiskola az iskolákban

Tudta, hogy Alimerka 2014 óta dolgozik az egészséges szokások javításán az iskolában? És végigcsináljaPiszkozat Szakácsiskola , amelynek célja a kicsik iskolai környezetben való ismeretének elősegítése az ételek eredetéről, a főzés fontosságáról és az egészséges táplálkozás garantálásáról.

És az, hogy a témával kapcsolatos vitát erőszakkal nyitották meg, és úgy tűnik, minden jelzi, hogy ez jó intézkedés lehet az elhízás elleni küzdelemben. És te, szerinted ez az intézkedés elősegítené a jelenlegi elhízási adatok megfordítását?