Az olasz akkreditált tanúsító testület, a CSQA három új önkéntes minőségi előírást mutatott be, köztük az "antibiotikumok nélküli sertéseket".
Az olasz akkreditált tanúsító testület, a CSQA három új önkéntes minőségi előírást mutatott be, köztük az "antibiotikumok nélküli sertéseket".
Az "antibiotikumok nélküli sertéshús" az első szabvány Olaszországban a technikai rendelet (DTP 109. sz.) Szerint antibiotikumok nélkül nevelt sertések húsára, mint a CSQA által a hús olasz eredetének garantálására kidolgozott szabvány. a termékek kiváló minősége és egészsége, valamint a csak növényi eredetű táplálékkal etetett állatok nyomon követhetősége és az antibiotikumok hiánya közvetlenül a választás után. A CSQA által kiadott tanúsítás tiszteletben tartja a megfelelő hely használatát az állatok számára, a megfelelő táplálkozást és a kiegyensúlyozott növekedési sebességet, az alapvető feltételezéseket annak érdekében, hogy a sertések ne betegedjenek meg, és ne legyen szükségük antibiotikumokkal történő kezelésre.
Az első olasz vállalat, amely megszerezte ezt a minősítést, a "Senza Srl".
- Élelmi rost mint sertés mikroflóra modulátora - Cikkek - 3tres3, oldal
- Élelmi rost mint sertés mikroflóra modulátora - Cikkek - 3tres3, oldal
- Androstenone hormon felelős a hús rossz szagáért - Cikkek - 3tres3, la página del
- A sertésekkel és/vagy húsukkal érintkező munkavállalók foglalkozási betegségei
- Eurocarne Digital - Hírek a húspiacról - A címkézési rendszer elutasítása Olaszországban