Az oldhatatlan rost az étkezési rostok egy típusa (amely felszívódás nélkül jut el a vastagbélbe), amelynek jellemzője, hogy gyengén oldódik vízben és kevéssé erjed. Ezenkívül nem túl viszkózus (kevés vizet tart vissza), ez a hatás jótékony hatásainak egy részéért felelős: növeli a széklet tömegét, amely felgyorsítja a béltranszportot és megakadályozza a székrekedést, valamint gátló hatást vált ki (kevesebb toxin érintkezik a a bélnyálkahártya), amely megakadályozza bizonyos betegségeket. A legfontosabb formák a következők: cellulóz, hemicellulóz és lignin. Ezek a rostok minden gabonaféléből, korpából és néhány zöldségből származnak.
Bőségesen vannak benne: búzában.
Segíthetnek Önnek: székrekedés és túlsúly esetén.
- Kisgyermekkori: 19 g/nap.
- Iskolás korú: 25 g/nap.
- Serdülőkor: 25 - 30 g/nap.
- Felnőtt: 25 - 30 g/nap.
- Terhesség: 25 - 30 g/nap.
- Szoptatás: 25 - 30 g/nap.
- Változás kora: 25 - 30 g/nap.
- Idősebb: 25 - 30 g/nap.