Sofía Pituelli már stratégiai szövetségeket sző az élelmiszer-márkák kizárólagos forgalmazásának elérése érdekében
"Válság idején, míg egyesek sírnak, mások kimennek zsebkendőt árulni." Ezzel a filozófiával a fiatal vállalkozó Sofía Pituelli a Merkat de Sabors projekt elindításával játszott, Rosario és a régió projektje, amely fizikai helyet kínál Funesban, egy online áruházat és regionális terjesztést..
Eleinte az volt az ötlet, hogy a nagykereskedelmi sajtfajtákra összpontosítson, de aztán üzleti lehetőséget vizualizált, amikor észrevette, hogy sok vállalkozó az ország különböző részeiről nem éri el termékeivel az egyik legfontosabb régiót, mint pl. a Nagy rózsafüzér.
Így merült fel a Merkat ötlete, amelyen keresztül Sofía kapcsolatokat létesít a különböző területek termelőivel, mikrovállalkozásaival és vállalkozóival, akik elkötelezettek az élelmiszer-termelés iránt, bizonyos hozzáadott értékkel az elgondolástól kezdve a csomagolásig, stratégiai szövetségeket alakítva ki, amelyek lehetővé teszi, hogy kizárólagos terjesztést kapjon.
Ily módon ma a márka rendelkezésére álló termékek palettája magában foglalja a sajtokat és a delikatessen-t, az árucikkeket, a konzerveket, italokat, önteteket, többek között a kézműves cikkeket. "Olyan minőségi termékek bemutatója kívánunk lenni, amelyek nincsenek jelen Rosarióban és környékén" - mondta Sofía az ON24-nek.
Mint kifejtette, a marketingstratégia három csatornán alapszik: egyrészt a Funes városában található fizikai helyiségek (Córdoba 1702), amelyek célja a szabványosítás, hogy franchise-modellt alakítsanak ki a város különböző részein. és a környező városok. "Ez az egyik cél, amelyet a jövőben javasolunk" - mondta a vállalkozó.
Másrészt a nagykereskedelmi útvonal, amely három sávon halad: Rosario-Funes Casildáig; Rosario-Funes-tól Cañada de Gómezig és Rosario-Funes-tól San Nicolásig, amelyek magukban foglalják a szupermarketeket, raktárakat, egészséges élelmiszerboltokat, borozókat és a kapcsolódó vállalkozásokat, erre a feladatra speciálisan hideg rendszerrel felszerelt járművek állnak rendelkezésükre.
És végül az e-kereskedelmi áruház, mivel, ahogy a Merkat ügyvezető partnere figyelembe vette, "Ez a járvány nagymértékben megváltoztatja a fogyasztói szokásokat az online vásárlás kényelme miatt". Ebben az értelemben a csatorna egyszerre kínál házhozszállítást és megrendelések átvételét Rosario és Funes meghatározott pontjain.
A márka másik erőssége az a lenyomat, amelyet Sofía ad az értékesítés utáni példányoknak. "Szeretnénk kényeztetni az ügyfeleket, és folyamatosan figyelmesek lennénk velük, mert az emberek nagyon értékelik" - hangsúlyozta.
Arra a kérdésre, hogy a Sabors Merkat hogyan áll az árakban, ezt jelezte "Sokakat megdöbbent, mert hozzáférhetőek, még egy szupermarketé alatt is".