Vízben gazdag, körülbelül 90%, alacsony kalóriabevitelű, ugyanakkor kálium-, folát-, A- vagy C-vitamin-tartalma miatt nagy táplálékkal gazdag élelmiszer.
Jön az ősz és ezzel olyan termékeket hagyunk magunk mögött, mint a görögdinnye, a paradicsom, a dinnye stb. Másrészt itt az ideje új gyümölcsök és zöldségek például tök, gomba, gomba, spárga. Tehát egy dolog a másikért.
"Az ideális az, hogy mindig szezonális ételeket eszünk, mivel az ételeket abban az időben fogjuk fogyasztani, amikor a legfinomabbak, és minden táplálkozási tulajdonságuk sértetlen lesz. Ezenkívül ügyelünk arra, hogy a környékünkből származó ételeket annak a pillanatnak az időjárása szerint nőtt, amelyben élünk, ebben az esetben az ősz "- mondja a Sport és az Életnek Marta Moreno, táplálkozási szakember núkulától, egészséges vásárlási alkalmazás.
Megváltoztatják az ételt, megváltoztatják a főzés módját
"Emellett ősszel nemcsak az elfogyasztott ételek típusát változtatjuk meg, hanem az ételek fogyasztásának módját is, a nyárra jellemző friss salátáktól kezdve a bonyolultabb ételek, a meleg ételek, a pékáruk felé haladunk ... Mert nÉtrendünk, akár hiszed, akár nem, változik, és függ mind a személyes körülményeitől, mind a külső tényezőktől, például az időjárástól", emlékeztet minket.
A tök: az ősz főszereplője
"Az ősz egyik legsokoldalúbb terméke a híres tök, amikor meghallja a tököt, amire gondol Halloween vagy a tökpüré, de meglepődne, ha megtudná, milyen sokféle felhasználása van ennek a gyümölcsnek, olyan gazdag tápanyagban és ízben "- magyarázza.
"A tök gyümölcs gazdag vízben, kb. 90% a víz, míg a tartalma szénhidrátok kb. 6 gramm/100 gramm tök, ráadásul 2,4 gramm rost ugyanabban a tökben, tehát alacsony kalóriabevitelű, ugyanakkor tartalma miatt nagy tápanyag-tartalmú élelmiszer kálium, folátok, A-vitamin, C-vitamin, többek között ".
"Ami a természetvédelmet illeti, azt ajánlom tartsa meg a tök szárát, mert ez garantálja annak nedvességét. Ennek ellenére a sütőtök általában meglehetősen hosszú eltarthatóságú "- mondja.