Nagyon könnyű házi készítésű szezonális gyümölcs, méz és citrom
Szerző: Cocinatis
Hozzávalók
Tápérték (* adagonként)
Kidolgozás
Hámozzuk meg és kockára vágjuk az őszibarackot és a fél almát. A fél citromot nyomja össze.
Tegyen egy serpenyőt a tűzre, és tegye hozzá az őszibarackot, az almát, a mézet és a citromlevet. Keverjük össze. Amikor forrni kezd, lassú tűzre kapcsolja és főzze 30 percig, amíg a gyümölcs szétesik.
Tegye a zselatinlapokat vízbe, és hagyja 10 percig hidratálni. Hagyja 10-15 percen át melegedni a lekvárt, és adja hozzá a lecsepegtetett zselatint. Addig keverjük, amíg a zselatin fel nem oldódik.
Tegye a lekvárt egy légmentesen záródó edénybe, hogy hosszabb ideig megőrizze.
Tálaljuk az őszibaracklekvárt kenyérpirítóssal, és díszítsük néhány friss mentalevéllel.
- Sárgabarack és őszibarack lekvár - Sárgabarack és őszibarack lekvár tulajdonságai
- Házi görögdinnye lekvár Cocinatis
- Körte lekvár cukor nélkül - borsmenta illat
- Készítsen alma-, zabpehely- és fahéjas muffint, szuper egészséges! (cukormentes)
- Apple Pundin CUKOR NÉLKÜL és glutén nélkül; Egészséges desszertek