Nagyon kevés kalóriát kínáló lehetőség, hogy élvezze a hétvégét, nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom. Az őszibarackos pite receptje mindenki számára ellenállhatatlan.

torta

Őszibarack torta gyümölcsös tészta krémmel.

A karantén mindannyian a szokásosnál több szabad idővel zárt be a házunkba, amelyet a legtöbb esetben gazdag dolgokra gondolunk. Ráadásul a barátok, a család és más emberek által készített mindenféle recept kering a hálózatokon egyedül vagy gyermekeikkel együtt.

Ez a recept Őszibarack torta Nagyon frissítő és meglehetősen könnyű, mivel a cukrászsütemény nem kukoricakeményítőből vagy lisztből készül, hanem gyümölcsös. Lépésről lépésre elmondunk egy egyszerű és ízletes receptet. Ez a recept 600 kalóriával kevesebb, mint az eredeti változat.

Mire van szükségünk?

a bázisra

  • 50 grammos önálló liszt.
  • Mandulaliszt 150 gramm.
  • Jeges cukor 50 gramm.
  • Vaj 50 gramm.

a krémhez

  • Banán 3.
  • 1 csésze sovány tej.
  • Jeges cukor 50 gramm.
  • Ízesítetlen zselatin 10 gramm.
  • 1 evőkanál citromlé.
  • 1 evőkanál vanília esszencia.
  • Őszibarack szirupban 6 fél.

Lépésről lépésre

A kezdéshez a tésztát az alábbiak szerint kell elkészítenie, ujjaival a kockákra vágott hideg vajat össze kell kötni a cukorral, amíg homokkő nem lesz. Ezután apránként adjuk hozzá a liszteket és formázzunk egy zsemlét. ne aggódjon, ha látja, hogy nem sima, mivel törött tészta. Műanyag csomagolásba csomagolod, és fél órára hűtőbe teszed.

Ezután vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és gondosan gyúrja össze a sodrófával, amíg az a formájának méretéhez nem nyúlik. A korábban kivajazott és lisztezett formát kibéleljük a tésztával, majd kb. 15 percig sütőbe tesszük 180ºC hőmérsékleten.

Amikor enyhén megpirult, vegye ki a sütőből, és hagyja állványon hűlni.

Most mikor kell elkészíteni a könnyű tészta krémet. Pürésítse a banánt néhány csepp citrommal, amíg püré nem lesz, és tartalékolja.

Ezután tegye a tejet a cukorral és a vaníliával egy fazékba melegíteni. Amikor forrni kezd, kapcsolja ki a tüzet, és várja meg, amíg felmelegszik, majd adja hozzá a zselatint, és nagyon jól keverje össze, hogy feloldódjon.

A könnyű péksütemény elkészítéséhez csak össze kell keverni a hideg tejet a banánpürével. Nagyon jól integráljon mindent, és öntse rá a süteménytésztára, amelynek szintén hidegnek kell lennie.

Végül az egész tortát díszítsük a szirupban található barackszeletekkel. Vigye a süteményt hűtőszekrénybe, és készen áll arra, hogy megkóstolja ezt a finom desszertet, de ne féljen a kalóriától.