Szia Cocinacas! Hogy vagy? Néhány nappal ezelőtt javaslatot tettünk önnek öt nagyon finom és egészséges tonhal recept amelyeknek nincs pazarlásuk, és mivel tudjuk, hogy szereted ezt a halat, ma elmagyarázzuk, miért ez az összetevő olyan fontos az ételeinkben, és milyen tulajdonságai ill. táplálkozási előnyök hozzájárulhat testünkhöz.
Állati összetevők beépítése salátáiba vagy zöldséges ételeibe növeli azok táplálékgazdagságát és teltebbé teszik ételeit. Egyrészt biztosítanak minket fehérje, kiemelve a tonhalat és a lazacot. Másrészt nagy mennyiségben tartalmaznak egészséges zsírsavak amelyek a B csoport fontos ásványi anyagain és vitaminjain kívül küzdenek a koleszterinünk ellen.
Ezen túlmenően, mind a csirke, a tonhal és a lazac nagyon sokoldalú amelyet nagyszámú ételbe beépíthet. Tehát nem eszi túl a fejét!
A tonhalban az a jó, hogy konzervben megtalálhatjuk az év bármely szakában, bár az évszak, amelyben frissebbnek és ízesebbnek fogjuk látni, a tavaszi hónapok. Másrészt a bonito, egy alternatív lehetőség, amelynek íze és állaga hasonló, megvan optimális szezon júniustól októberig. Tehát gyakorlatilag egész évben hozzáadhatja ezt a két magas fehérjetartalmú összetevőt és még sok más előnyt a salátáihoz!
Ezenkívül ezt különösen figyelembe kell vennie, ha ezeket a termékeket a legtermészetesebb formában és minden eddiginél jobb minőségben szeretné fogyasztani. És spórolni fog a bevásárlókocsi is!
Most igen, elmagyarázzuk az ételek ezen öt előnyét!
A tonhal öt olyan tápértéke, amelyet nem hagyhat ki
Nagyszerű fehérjeforrás
Minden 100 gramm tonhalkonzervhez 27 kiváló minőségű és magas biológiai értékű fehérjét találhatunk. Ez az összeg több mint A napi szükséges fehérje 50% -a, 2000 kalóriás étrend alapján. Ezért kiváló összetevővé válik, amelyet a napi asztalnál figyelembe kell venni, ha izmait távol akarja tartani, és ha erre a további energiára van szüksége a magas szintű sportoláshoz. Ideális szendvicshez vagy premier utáni snackhez!
Nagy adag Omega 3-at tartalmaz
Keleti kék Hal gazdag zsírsavakban többszörösen telítetlen omega3. Ez a sav tartalmaz DHA, ami hozzájárul az agy megfelelő működéséhez, megvédve minket az olyan betegségektől, mint az Alzheimer-kór. Ezen kívül azt is tartalmazza EPA, fontos a mi szív- és érrendszeri egészség valamint az egészséges erek fenntartása. Amellett, hogy gyulladáscsökkentő és antikoaguláns tulajdonságokkal rendelkezik!
Ezeken a többszörösen telítetlen zsírsavakon kívül találunk más, ugyanolyan pozitív zsírokat is a testünk számára, mint pl egyszeresen telítetlen. Konkrétan segítenek a gondozásban szív, hatásának csökkentése koleszterin teljes és rossz, LDL. Képes emelni a jó koleszterin vagy a HDL mennyiségét is, ami elengedhetetlen ahhoz, hogy egészségesebbnek találjuk magunkat, mint valaha.
Segít a hangulat javításában
Ha egy nap gyengén érzed magad és nem akarsz semmit, akkor tudnod kell, hogy vannak olyan ételek, amelyek elősegíthetik a kedélyed emelését. Ez a tonhal esete, mivel gazdag Omega 3-ban, B6-vitaminban és B12-vitaminban, ami nagyon befolyásolja a hangulatunkat és az agyunkat.
Ezen kívül olyan ásványi anyagokat is tartalmaz, mint a szelén, a foszfor, a magnézium és a vas, az ásványi anyagokat, amelyek energiát biztosítanak számunkra, és közvetlenül beavatkoznak többek között az idegrendszerbe és az izomtevékenységbe. Tartsd észben!
Ideális diéta
Nagy mennyiségű fehérje és alacsony káros zsírtartalma miatt ez az összetevő a legjobb szövetséges a fogyáshoz. Ezenkívül 0 gramm szénhidrátot és 100 grammnál 180 kcal-t tartalmaz, ha a tonhal olajban konzervált.
Ez azt jelenti, hogy az éjszakai legalkalmasabb salátáiba, a legkiválóbb tésztaételekhez vagy kedvenc, alacsony zsírtartalmú francia omlettjéhez is illesztheti. A tested értékelni fogja!
Segít a D-vitamin-hiány leküzdésében
Ennek a vitaminnak a hiánya a nap rendje és a legfrissebb tudományos vizsgálatok szerint, a 18 és 60 év közötti spanyolok fele szenved ebben a problémában és a 60 év felettieknél a probléma mindegyikük majdnem 90% -át érinti. De ez nem csak Spanyolországban történik, a becslések szerint az európaiak körülbelül 70% -ában nagyon alacsony a D-vitamin szintje is.
De ne aggódjon, mivel ezt a hiányt a napsütés és az ezt a vitamint tartalmazó összetevőkben gazdag étrend oldja meg, mint például a tonhal. Tehát most már tudod, sok nap és sok tonhal a tányérjaidon!
Eddig a nagy a hal táplálkozási profilja mennyire szeretjük! Ha tetszett és látja ezeket a hasznos információkat, megoszthatja a bejegyzést legközelebbi rokonaival vagy azzal a konyhai barátjával, aki annyira rajong a fehérjével teli ételekért. És ha további kulináris lehetőségeket szeretne megtudni, iratkozzon fel Youtube Channel, Ingyenes, és több mint ezer receptet talál, amelyek várnak rád!
Találkozunk legközelebb további táplálkozással, receptekkel és kulináris technikákkal.