Bár valamikor ezelőtt, a legutóbbi madridi FIBO 2013-ban alkalmam volt meglátogatni egy standot, ahol az "oxigénnel dúsított vizet" népszerűsítették kiegészítésként, amely javította a sportteljesítményt, különösen az állóképességi sportokban.
Hogyan népszerűsítsük?
A reklámok alapja a következő volt:
- Az oxigénnel dúsított víz empirikusan hatékony, jótékony és stimuláló eredményt mutatott a sejtek regenerálódásában. Azt is jelezték, hogy javult a vörösvértestek oxigénhordozó képessége.
- Tevékenységének jellege miatt a nagy teljesítményű sportolók érzékenyebbek a kiegészítés következményeire, mert nagyobb mennyiségű oxigént fogyaszt.
- Csak 5 perccel a bevétele után megfigyelhető a vér oxigénkoncentrációjának növekedése, amely lehetővé teszi az energia mennyiségének növekedését és a fáradtság érzésének csökkenését.
Mindezt természetesen tudományos hivatkozások és igazoló bizonyítékok nélkül.
A bizonyíték
Annak ellenére, hogy kételkedtem a funkcionalitásában, úgy döntöttem, hogy kipróbálom, mivel egy ingyenes gyümölcspofát kínáltak. A szubjektív következtetések, amelyeket le tudtam vonni, a következők voltak:
- Az íze nem sokban különbözik a normál granitától
- Az állaga hasonló a lé és a szénsavas ital keverékének ivásához.
- Ami a hatásokat illeti, amelyek szerintem az igazán fontosak, és amiket megpróbálnak "innovatívként" eladni ... semmi, kivéve a szénsavas ital jellegzetes belső pezsgését.
Az empirikus igazság
Kezdeti kételyeim a szubjektív teszt semmilyen hatásával együtt arra késztettek, hogy megpróbáljam megvizsgálni a témában létező néhány tanulmányt. Ezekből arra tudtam következtetni, hogy:
- A bél (ahol az ételből és italból származó tápanyagok felszívódnak) nem bizonyítottan hasznos oxigénátadási forrás a véráramba.
- Az oxigénnel dúsított víz normoxikus körülmények között végzett edzés előtt (szokásos oxigénnyomás) nem mutatta a VO2max növekedését közepesen képzett alanyokban.
- Szintén nem javítják az oxigénfelhasználást futás vagy szubmaximális intenzitású kerékpározás közben és hipoxiás körülmények között.
- Használata és terhelése a kerékpáros időfutamot megelőző három nap alatt nem érte el az előnyöket a hipoxiás körülmények között végzett tesztben.
Valójában a göndör göndörítéséhez a termékekben lévő oxigén mérésekor kiderült, hogy magasabb volt, mint a csapvíz, de nem érte el a gyártó által megadott mennyiséget (2 g oxigén liter vízben).
Következtetés
Az izom oxigénellátásának jelentősége a sportban egyértelmű, de úgy tűnik, hogy oxigénnel dúsított víz nem javítja a sportolók kardiorespirációs és keringési kapacitását, ezért nincsenek utalások a termék ajánlására.
Ennek oka, hogy az ivóvízben oldható O2 mennyisége csekély az edzéshez szükséges mennyiséghez képest, és, mint mondtuk, az O2 jelentős bélfelszívódása nem bizonyított.