Végül befejeztem Chris Kresser könyvének olvasását, és végül azt mondom, hogy nem azért, mert hosszú, hanem mert úgy tűnik. Hosszabb lett, mint az egész biblia, amelyet a maga korában olvastam magamnak. Egyébként elmondom, mit gondolok, menjünk oda

code

Az első dolog az, hogy ha bibliográfiai hivatkozásai vannak a webhelyén, kényelmetlenül megkeresik őket. Ezenkívül általános utalásokat tesz az egyes fejezetekbe, amelyek elhagyják azokat az elképzeléseket, amelyeket egy kis árvának kíván közvetíteni, különösen, ha tanulmányról vagy meta-elemzésről beszél, mivel meg kell tippelnie, melyikre vonatkozik különösen.

A webre való hivatkozások olyan sokak, hogy vajon miért vásárolta meg a könyvet, ha mindez az interneten található?

Miután ezt az akadályt megmentették, a könyv nagyon könnyen olvasható, alig okoz nehézségeket és érint minden témát, és amikor mindezt elmondom, az összeset értem, tegyük fel, hogy ez egy olyan "holisztikus" könyv, mint a szerzője. A bűnben pedig a bűnbánat jár, mert amikor mindent megpróbálsz (étel, stressz, testmozgás, pszichológia, alvás, receptek, heti menü ... stb.), Akkor a kettő egyike, vagy nagyon általános, vagy hosszú enciklopédiát írsz.
(az elsőt választotta)

Vissza az ősökhöz

Fárasztó, hogy valahányszor igazolni kell étrend kevés tápanyagot tartalmazó étrend nélkül, amely nagyobb sűrűségű és biológiai hozzáférhetőségű tápanyagok mellett dönt az embernek a paleolitikumhoz kell folyamodnia. Chris ebben egy fejsze, ő úgy használja az "őseink" képét, hogy körülnézzen, és La Pantoja fiának érezze magát (hogyan jöttünk ki olyan gyönyörű emberekből, mint emberek? A paleolit ​​korszakban minden jobb volt, magasabb (?), Erősebb, egészségesebb ... gyönyörű fantázia, és azt mondom, fantázia, mert a kettő közül az egyik, vagy ott voltál, vagy a tiéd elméletek, és viszonylag kevés adat van tanulmányozásra.
Nem csoda, hogy referenciái a legutóbbi elméletek

Azt hiszem, ajánlom

A könyv valóban arról szól, amit Chris megfelelőnek tart, néha tanulmányokon alapul (az ötletek megerősítésére), de a könyv nagy része, különösen a vége felé, a tanács a "klinikai gyakorlatán" alapszik (még mindig nem vagyok egyértelmű arról, hogy mi a területük), és megközelítésük olyan rendkívül „puha”, hogy nem adnak egyértelmű tanácsokat, és legtöbbször a „beteget” hagyja eldönteni, hogy mi a legjobb számára. Mondja el személyes tapasztalatait, és ösztönözze, hogy a tiéd legyen. Nagyszerű hé! De ehhez ne írj könyvet.

A nem alapvető nem alapvető

Valamiben nem értek egyet, amikor arról beszél, hogy mennyire fontos a glükóz az emberi működés számára, szerinte ezért a testünk különböző módon képes előállítani. És jön a probléma, a táplálkozásban "elengedhetetlennek" tekintik azt, amelyet egyedül nem tudunk előállítani, és szükségleteink kielégítése érdekében el kell fogyasztanunk, jó. Akkor egyetértünk abban, hogy a glükóz nem elengedhetetlen, mert elkészíthetjük.
Nem osztom a fruktózról alkotott elképzeléseit, amely ellentétben azzal, amit Chris javasol, egyáltalán nem szükséges (kivéve a máj zsírozását), és nem számít, hogy eredete természetes-e vagy "hozzáadódik", amikor a szervezetben metabolizálódik. azonos módon.

Ajánlanád a könyvet?

Attól függ. A paleo diétát kezdő olvasók számára érdekes lehet, nagyszerű összefoglalásként, mindaddig, amíg a számítógép hasznos a referenciák megtekintéséhez (amikor ez hozza őket). A már beavatottak számára nem mond újat és ennyi védőanyához méltó jelzés valószínűleg elfárad (például: reggel szellőztesse ki a szobát, szabaduljon meg a mérgező barátoktól, legyen kutyája)

A próza kissé durva, és néha híján van. Túl sokszor. Olvastam más kritikákat e könyv paleo világából, és kíváncsi vagyok, olvastuk-e ugyanazt a könyvet. Pozitívumként egy kicsit egyetértek azzal az elképzeléssel, hogy a paleo diéta lehet az alapja egy olyan étrendnek, amelyet alkalmazkodnunk kell a személyes jellemzőinkhez (bár ugyanez elmondható például a mediterrán étrendről, az atlanti diétáról, vagy bármilyen más, nem?)