Hozzávalók:
Leírás
A gőz az egyik legegészségesebb főzési technika. Ezenkívül ezeknek a szilikon gőzölőknek ... a főzés gyerekjátékká válik. Pár perc alatt, és anélkül, hogy elszennyezné a konyhát, finomakat kap párolt szürke tőkehal recept ízletes, egészséges és könnyű zöldségekkel. Írd fel!
Ezt csináld meg párolt szürke tőkehal recept, elkezdjük a halak előkészítését. Főzhet tőkehal szeleteket vagy filét, bármit is szeret. Filé esetén a halak tisztaak lesznek a csontoktól és a bőrtől, szeleteknél ezek a csontok és a bőr megmarad. Ez utóbbi lehetőség mellett döntöttünk. Akárhogy is, tisztítsa meg a halakat a lehetséges szennyeződéstől és a maradványoktól. Foglalás.
Menjünk most a zöldségekkel. Hámozza meg a sárgarépát és vágja vékony rudakra. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk fel szintén véges csíkokra. Mossuk meg a piros és zöld paprikát, távolítsuk el a magokat, és vágjuk nagyjából azonos méretű csíkokra.
Helyezze a zöldségeket a párolóba, amennyire csak lehetséges. Adjunk hozzá egy csipet sót és egy csepegtető extra szűz olívaolajat. Zárja be a szilikon gőzkosarat és a mikrohullámú sütőt teljes teljesítményen 3 percig.
Ez idő után vegye ki a gőzölőt és nagyon óvatosan, hogy ne égjen meg, nyissa ki.
Sózzuk, borsozzuk a szürke tőkehalat, és tegyük a zöldség tetejére a szilikon párolóban. Tegyen még egy csepegtető szűz olívaolajat a tetejére, és végezzen néhány finom gyűrű friss piros chilivel, amely ezt megadja párolt szürke tőkehal recept zöldségekkel egy ütés és egy finom fűszeres érzés. Ízesítéshez adjon hozzá egy babérlevelet és egy szál rozmaringot is.
Csukja be a párolót, és térjen vissza a mikrohullámú sütőbe további 3 percre. Ez idő után vegye ki a gőzölőt és ellenőrizze a szürke tőkehal pontját. Az idők hozzávetőlegesek, mert ez a mikrohullámú sütő erejétől és a szürke tőkehal vastagságától függ. Ha szükséges, tegye a hekket még pár percre a mikróba. Természetesen mindig jobb apránként főzni, mint megkockáztatni, hogy elmúljon.
Készen állsz párolt szürke tőkehal recept zöldségekkel, azonnal tálaljuk ... finom!
Ennek idején párolt szürke tőkehal recept zöldségekkel, ne habozzon ellátogatni a szokásos DIA üzletbe, ahol beszerezheti az elkészítéséhez szükséges összes alapanyagot.