Májpástétom
Írta: Bien Casero
Házi pástétom a család kényeztetésére.
- Elkészítési idő: + 1 óra
- Főzési idő: -
Készítmény
- Alaposan tisztítson meg 750 gramm borjúmájat, távolítsa el az őket borító membránt és vágja darabokra. Hámozzon meg egy hagymát és aprítsa fel
- Helyezzen 4 evőkanál olajat egy serpenyőbe, melegítse fel, és adja hozzá a hagymát, 25 gramm apróra vágott füstölt szalonnát és a májat. Főzzön 2 vagy 3 percet, és csepegtessen bele egy pálinkát
- Adjunk hozzá egy összetett ágat (petrezselyem és kakukkfű), és főzzük 5 percig
- Adjunk hozzá egy csésze fehérbort, sót, borsot és főzzük, amíg a máj színét megváltoztatja (3-5 perc, nem több, mert keserű íze van)
- Vegyük le a tűzről, hagyjuk egy kicsit hűlni a készítményt, és dobjuk ki a vegyes ágat. Folyamat
- Helyezze a keverék felét hosszúkás, filmmel bélelt formába, szórjon rá 50 gramm pirított és apróra vágott diót vagy mandulát. Fedjük le a töltelék többi részével, fedjük le műanyag burkolattal, és tálalás előtt 6 órával tegyük hűtőbe.
- Szelíd és természetes gyógyszerek a h gondozására; gado
- Gyógyszerek, amelyeket ad; an a h; gado
- Miért olyan halálos a hasnyálmirigyrák?
- Az aragoniak mentesítik ezt a törvényhozást a cukoradó alól, mint például a Catalan News of
- Nagyon szeretem magam, még akkor is, ha sovány vagy pufók vagyok, Victoria Ruffo - TVyNovelas México