Ez egy finom sütemény mindazok számára, akik szeretik a citromot, és a klasszikus egyszerű genovai piskóta és az úgynevezett híres krém alapja "Citromos túró".
Bár megteheti a hagyományos módszer, akik akarnak, el tudják érni teljesen egyszerű mikrohullámú sütőben, csak mikrohullámú sütő, mind a piskótát, mind az átlátszó szirupot, hogy részegítse, például a citromtúrót.
Ki mondta, hogy egy egyszerű mikrohullámú sütő csak a tej melegítésére szolgál?
A genovai piskótához:
■ 100 g cukor = 373 kalória
■ 100 g sima búzaliszt = 348 cal
■ 4 db 62-72 g-os tojás = 370 cal
A genovai piskóta összes kalóriája = 1090 kalória
A «citromos túró» krémhez:
■ 40 g puha vaj = 300 kalória
■ 2 db 62-72 g-os tojás = 184 cal
■ reszelt citromhéj
■ 100 g citromlé = 10 evőkanál = 22 kal
■ 150 g cukor = 559 cal
A citromtúró összes kalóriája = 1065 kalória
A könnyű sziruphoz:
■ 50 g cukor = 186 kalória
■ 50 g víz, azaz 5 evőkanál
■ 2 evőkanál citrom = 4 cal
Könnyű szirupból származó összes kalória = 190 kalória
A kalács összes kalóriája = 2345, de legalább 12 adagot tartalmaz, így például egy 100 g-os adagban nincs ennyi, és még mindig «édes öröm«.
Főzési és táplálkozási tippek
■ A genovai piskóta főzhető a egyszerű mikrohullámú sütő a 750 watt csúcsteljesítmény és közben 6 perc, így megtakarítva a sütő bekapcsolását és előzetes előmelegítését.
Nem olyan bolyhos, de mivel később megitatjuk, aligha lesz észrevehető, és a felhasznált idő és az elfogyasztott energia különbsége óriási.
Készítsük üvegedénybe vagy a ropogós tálca, Y festék mindkét tartály a szilikon kefe és néhány csepp olajat, nemcsak az alját, hanem a széleit is.
Mindkét formában a sült torta könnyen elválik a falaktól.
Azok számára, akik éles rendszerűek, azok is 6 perc az éles funkcióban, és felül kissé pirított.
Megtekintheti a sütemény 3 fotóját egy egyszerű mikrohullámú sütőben, a ropogósban, és a sütemény már kész.
Bár korábban már be is tettem a linkbe, hogyan készül ez a torta, a mikrohullámú sütikönyvemben is meg van magyarázva sok más finom süteménnyel együtt.
■ Azok számára, akik szívesebben sütik a tortát a hagyományos sütő, előmelegíteni 160º a turbó funkció, a legjobb péksüteményekhez és cukrászdához.
Amikor a sütő már forró, helyezze be és főzze 10 vagy 12 perc ellenőrzésig, közepén egy finom tűvel szúrva, hogy máris van.
Válasszon lehetőleg ebben az esetben tapadásmentes penész vagy szilikon, mert az üveg hőátadja a gonoszt.
■ A citromos túró Nem kell annyi vajat vagy több cukrot cipelnie, mint egyesek tanácsolják, ami valódi «kalóriabomba » és nem itt kell megtenni vízfürdő.
■ A citromhéj pillanatok alatt történő megszerzésének leggyorsabb és legkényelmesebb módja egy mikroplán használata, amely gyönyörűen leöblít a csap alatt.
Ha tetszik ez a mohóság, akkor adhat hozzá egy keveset ugyanahhoz a genovai piskótához, hogy hangsúlyozza az ízét.
■ Bár a legtöbben szeretjük az édes ízt, cukrot kell fogyasztanunk sok óvatosság mert minden nap több bizonyíték van arra, hogy mennyire veszélyes és milyen függőséget vált ki, és sok egészségügyi szakember már hívja századi új dohány.
90% -a 4 és fél millió spanyol akik szenvednek cukorbetegség nekik van az 2. típus, a túlsúly és a helytelen életmód, vagyis a helytelen étrend és a mozgásszegény életmód okozza.
Tehát, mivel azok, akik hozzám beszélnek, már kissé túlsúlyosak, végezzen elemzést a glükózadatok felfedezéséhez, mert hazánk cukorbetegeinek fele nem diagnosztizálják, és ezért nem kezelik őket.
Ez 2-es típusú diabétesz az úgynevezett betegség csendes mert csak nagyon előrehaladott állapotban nem okoz tüneteket.
És a kezeletlen cukorbetegség lehet nagyon veszélyes az abból származó betegségekre!
Néhány kardiológus hangsúlyozza, hogy a cukor növeli a cukorbetegség kockázatát, függetlenül hogy az illető túlsúlyos-e vagy sem.
Hozzáadott cukor nincs tápértéke és ezért nem okoz jóllakottság érzetet.
Üres kalóriák, de az ember már az édes íz utáni vágy ösztönével született.
Ezért a csecsemők és gyermekekA lehető legkevesebb édességet kell adnia nekik, hogy ne szokják meg, és mégis édesített és ízesített joghurtok Őket árulják a legjobban, amikor azoknak természetesnek kell lenniük.