A Pita Ez egy nagyon egészséges és gazdag kenyér, amelyet a Földközi-tenger keleti részén és a Közel-Kelet számos konyhájában használnak.
Egészségesebb alternatíva a szendvics kenyérrel szemben, mivel azt is megtölthetjük, amit a legjobban szeretünk. A mi verziónk az integrál de akkor is finom, ha fehér liszttel készül.
Hogy a mi Pita A receptet a Blume kiadóság Caroline Bretherton sütemények, sütemények, sütik, habcsók, sütemények, édes és sós kenyerek című könyvéből vettük át. Megváltoztattunk néhány összetevőt és mennyiségüket, de a recept nagyon hasonló a könyvben leírtakhoz.
Az ideális az, ha pillanatnyilag meleg állapotban veszi őket, de tárolhatja őket légmentesen lezárt edényben is, és máskor is elviheti.
A kenyeret teljes kiőrlésű lisztből készítettük, amelyet az El amasadero-nál vásároltunk, és el kell mondanunk, hogy az eredmény látványos volt, csodákat hallottunk lisztjeikről, és garantáljuk, hogy csodálatosak. Egyébként, ha inkább fehér erősségű lisztet használ, akkor finom kenyeret is kap. Vidd fel a kenyeret, mert nagyon egyszerű és megéri. Viszlát holnap!