Nos, még ha ez az ősz kezdetének a hete is, a recept, amelyet javaslom, saláta.
Nem igaz, hogy a saláták csak nyárra szólnak, ősszel vagy télen is, mint például a menükben; jó módszer arra, hogy egész évben zöldségeket fogyasszanak.
A saláta, amelyet ma ajánlok nektek, és amit tegnap vacsoráztam ... nagyon teljes.
Már tudja, hogy fontos, hogy a saláta minden tápanyaggal ellátjon minket, ha azt akarjuk, hogy egészséges és teljes étel legyen. És mi kell ennek a salátának teljesnek lennie?
1-Törökország: kiváló fehér hús, ha fogyni akar, kevés kalóriával és teljes biológiai értékű fehérjével, vagyis az összes esszenciális aminosavval.
2-Zöld leveles zöldségek, Tettem kanonok amely egy olyan zöldségfajta, amelyet általában salátákban fogyasztanak, nagyon alacsony kalóriatartalmú, 20 kcal/100 gramm, és nagy mennyiségű C-vitamint biztosít. Természetesen, ha akarja, cserélheti ki egy másik típusú zöld leveles zöldségre salátákhoz.
3-avokádó: hozzájárul salátánk jó zsírjához olyan esszenciális zsírsavakkal, amelyekre szükségünk van, de a szervezetünk nem szintetizálja őket, ezért ezeket az étrendben kell fogyasztanunk.
4-ananász: a saláta másik összetevője, nagyon szeretek gyümölcsöt tenni a salátákra, mert ez különleges frissességet kölcsönöz nekik. Tehát ezzel a salátával desszertig. Természetesen helyettesítheti az ananászt egy másik gyümölcsrel, például almával.
Az egész saláta teljes étel, és hiányzik belőle az összetett szénhidrát, ezért egy darab kenyér és ma már minden tápanyag megtalálható a menüben.
A saláta 300 kcal-t ad nekünk.
Hozzávalók (egy személynek)
- 100 gramm pulykamell.
- 100 gramm avokádó, ez nagyjából fele avokádó.
- 50 gramm friss ananász.
- 50 gramm báránysaláta.
- Fél natúr joghurt.
- Egy citrom leve.
- Egy teáskanál mustár.
- Só, bors.
Kidolgozás: Először grilleztem a pulykamellet, majd apróra vágtam és fenntartottam.
Az avokádót és az ananászt is felkockázzuk.
Megmossuk a kanonokat.
Egy tálban összekeverjük az összes hozzávalót. A joghurtos mártást úgy készítjük el, hogy a joghurtot összekeverjük a mustárral, a citromlével és ízlés szerint ízesítjük.
A joghurtos szószt ráöntjük a salátára, és mindent nagyon jól összekeverünk.
És kész enni.
A legjobb, ha hidegen tálaljuk. Ha tetszik a recept, ne felejtsd el, hogy szívesen olvasom a megjegyzéseidet ... és ha neked sem tetszik.