Nyugtatja az idegeket, tisztító, vízhajtó és aktiválja a szerotonin áramköröket, ami segít elaludni.
A quinoa Mind a négy eleme megtalálható abban, amit a dietetikusok ideális vacsorának tartanak. Vagyis zöldséges rész; másik fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú; a gabona egy része - kisebb, mint az előzőek; és egy negyedik - szintén kicsi - egészséges zsír.
Ez a pszeodocereal megnyugszik idegek, Köszönhetően a B-vitamin; van tisztítás Y vizelethajtó, amely elősegíti a test méregtelenítését; és aktiválja az áramköröket szerotonin, mi hajlamosít minket aludni.
A hagyományos kínai orvoslás szerint, a legjobb (nap) idő a vacsorára éjjel héttől kilencig tart Milyen okból? Nos, mert ez az a napszak, pontosabban az az időrés, amelyben az emésztőrendszerünk az egész nap legkevesebb energiaaktivitásának időszakában van. Emiatt szükségét érezzük annak, hogy együnk valamit, hogy emésztőrendszerünk elérje a szükséges egyensúlyt. Innen már tudjuk, mit mond a kasztíliai mondás: reggelizzen, mint egy király, ebédeljen, mint egy herceg, és vacsorázzon, mint egy koldus. Más szavakkal, egy könnyű és mérsékelt vacsora amellett, hogy biológiai óránk megköveteli, lehetővé teszi számunkra, hogy jobban pihenjünk, és másnap jóllakva ébredjünk fel.
Találnunk kell valamit a vacsorához, amely nem kényszerít minket erős emésztésre. Vagyis készítsen elő valamit, ami kielégíti, de nem duzzad, és ha lehetséges, ez nem kényszerít minket arra, hogy túl sok időt töltsünk a konyhában. A Quinoa minden szükséges követelménynek megfelel, hogy ideális vacsora legyen. És abban az esetben azonnali quinoa, spórolunk azzal is, hogy át kell mennünk a konyhán. Egy evőkanál kerül levesbe, krémbe, szószba és kásába; keveredik;… és ennyi.
Nyugtatja és égeti a zsírt
Az a tény, hogy nem kevesen vették fel ezt az ételt vacsorájukba, nem véletlen. Kezdetnek, gabona nélkül - ugyanahhoz a családhoz tartozik, mint Svájci mángold, spenót vagy cékla- a quinoa gazdag gabonafélékből származó B-vitaminban. Ez a tulajdonság hozzájárul nyugtassa meg az idegeket és ezért Elaludni. Ezenkívül nagyon egészséges és tisztító, ami nagyon jó a folyadékok eltávolítására és a test méregtelenítésére ... különösen, ha ebéd közben elköltöttünk.
További további előny, hogy a quinoa magas fehérjetartalmú, ami segít testünk zsírégetésében. Ez különösen fontos, mivel emésztőrendszerünk szervei lassabban működnek, mint a nap többi részében, az elfogyasztott zsírokat nem fogyasztják olyan könnyen, mint máskor. Ezenkívül nagyon jó minőségű fehérjék, mivel a quinoa minden aminosavat tartalmaz, ráadásul nagy mennyiségben.
A dietetikus és táplálkozási szakemberek mindig ezt mondják a tökéletes vacsorának négy részből kell állnia. Mégpedig: zöldséges rész; másik fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú; a gabona egy része - kisebb, mint az előzőek; és egy negyedik - szintén kicsi - egészséges zsír. Ezt mondva és tudva azt látjuk, hogy a quinoa egyfajta egy az egyben ... beleértve az egészséges zsírok részét is, mivel a quinoa egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, különösen a szív számára.
A quinoát félretéve, hogy vacsoránk után helyreállító pihenés, pihent és nyugodt ébredés legyen a legjobb, amit tehetünk, ha van olyan étel, amely segíti a testünket szekretálják a szerotonint (valami, amit a quinoa is csinál). Ez csökkenti a testünket érő stresszt, feloldva a nap feszültségeit. Mindehhez és a quinoa mellett az ideális az lenne, ha a nap utolsó étkezését olyan ételekből állnánk, mint pl. fehér vagy grillezett hal, főtt rizs, grillezett csirke, sült alma és gyümölcsök, például papaya, körte, banán, zselatin, valamint főtt sárgarépa, sült vagy főtt burgonya és zöldségleves… És igen, a quinoa tökéletes kiegészítője ezeknek az ételeknek.