Ha megkérdezték, ettél már radioaktív ételt? Úgy fogalmaztam, hogy a válaszod a következő lenne: Ne! Sajnálom, hogy elmondtam, hogy tévedtél, ma meghívlak, hogy olvasd el ezt a jegyzetet, biztosan meg fogsz lepődni!
A sugárzás a bolygó legtöbb életformájának egyik legveszélyesebb kémiai-fizikai jelensége, kevés organizmus van rádióálló, mint például a T. gammatolerans, egyfajta extremofil baktérium és a híres tardigrád vagy vízmedve.
A hosszan tartó expozíció vagy a magas szintű radioaktivitás jelentős egészségkárosodást okoz, mérgezés, rák, genetikai mutációk és akár halál is a legtöbbünk számára széles körben ismert.
Hajlamosak vagyunk arra gondolni, hogy mentesek vagyunk a radioaktivitástól, ha távol tartjuk magunkat azoktól a híres helyektől, ahol nukleáris balesetek vagy atombombák robbantása történt, nem szükséges, hogy meglátogassa Ukrajna Csernobilot, hogy leleplezze magát, vagy akár lenyeljen radioaktív elemeket, ezért ezt helyesen olvastad fact tény Nagyon érdekes, hogy az általunk kitett sugárzás 5% -a "belső", ami egyszerűen azt jelenti, hogy abból származik, amit megeszünk.
Gyors életmódunkban kihívás, hogy egészségesen étkezhessünk, és törődünk vele; gondolt-e valaha arra, hogy az ásványi anyagok összes előnye között kis mennyiségű radioaktivitást fogyasztunk? Valóban! Csendes vagy nyugodt, ne essen pánikba, radioaktív világban élünk, folyamatosan különböző sugárforrásoknak vagyunk kitéve.
"Technikailag minden élelmiszer enyhén radioaktív, ennek az az oka, hogy minden étel és más szerves molekula tartalmaz szenet, amely természetesen izotópok keverékeként létezik, beleértve a radioaktív 14 szénatomot is" - mondja Anne Marie Helmestine vegyész.
Minden, amit a víztől az állati és növényi eredetű termékekig fogyasztunk, "csipetnyi" sugárzással rendelkezik, napi 900 banán elfogyasztása ugyanolyan mértékű sugárzást eredményezhet, mint amilyet egy ember 20 km-re kitesz egy súlyos méretű nukleáris balesetből, mivel a banán egyike a legtöbb rádió Y káliumot tartalmazó gyümölcsnek, ki tudna megenni 9 száz banánt? Nagyobb valószínűséggel hal meg az emésztési zavarok előtt, mint akut sugárzási szindrómában.
Több szerző szerint ezek az étrendünkben a leginkább radioaktív élelmiszerek:
1-brazil dió
Brazília az egyik olyan ország, ahol a talajban a legtöbb urán található, ezért ez a szárított gyümölcs a kálium és a rádió mellett ezt a radioaktív elemet is tartalmazza
2-banán
A magas káliumtartalom az egyik élelmiszer több radioaktív | Freepik
3-sárgarépa
Az egészségre gyakorolt pozitív hozzájárulásáról ismert, de sugárforrás is | Freepik
A radioaktivitás veszélyes, de minden attól függ, hogy milyen mennyiségben és milyen típusú, szerencsére az étkezés közbeni expozíció nem veszélyes, mert a naponta elfogyasztott radioaktív élelmiszerek nem bocsátanak ki annyi sugárzást, hogy ártsanak nekünk, egészségesen táplálkoznak, hidratálnak és testmozgás.