| В В | В |
SciELO-m
Testreszabott szolgáltatások
Magazin
- SciELO Analytics
- Google Tudós H5M5 ()
Cikk
- Spanyol (pdf)
- Cikk XML-ben
- Cikk hivatkozások
Hogyan lehet idézni ezt a cikket - SciELO Analytics
- Automatikus fordítás
- Cikk küldése e-mailben
Mutatók
- Idézi SciELO
- Hozzáférés
Kapcsolódó linkek
- Idézi a Google
- Hasonló a SciELO-ban
- Hasonló a Google-on
Részvény
A Spanyol Neuropszichiátriai Szövetség folyóirata
verzióВ on-line ISSN 2340-2733 verzióВ nyomtatva ISSN 0211-5735
Rev. Asoc. Esp. Neuropsiq.В. 31В no.4В MadridВ 2011. október/dec.
http://dx.doi.org/10.4321/S0211-57352011000400012В
A Pszichiátria és az emberiség margójai
Rágás (íny) remélem.
Rágó rágógumi
Juan Mediano
Pszichiáter. Mentális egészség Álava. [email protected]
Az Atlanti-óceán túloldalán a később Új-Angliavá váló indiánok rágták a lucfenyő gyantáját. Más régiókban a dohányt rágták, és a Yucatanban a maják ugyanezt tették a Manilka-ra zapota (más néven Achras zapota), a Sapodilla család fája. Egyébként az a szó volt, amellyel ezt a gyantát nevezték rágógumi. Az évek során az európai származású amerikaiak (vegye figyelembe, hogy egy elegánsabb és periférikusabb módon mondják a fehéret) szívesen rágná ezeket a népszerű termékeket az őslakosok (az úgynevezett indiánok nyugati részén) körében. Az egyik úttörő John Curtis, a maori Bangorból származik, aki azt fordítaná, amit lefordítanunk kellene "Természetes Maine állam lucfenyő", bár később, a nyugati partra költözve, úgy döntött, hogy termékét márkázza "Amerikai zászló", minden bizonnyal hangzatosabb és hazafiasabb. Mr. Curtis egy paraffinnal és cukorral készített rágógumit is forgalomba hozott.
Rövid idő múlva egy másik jeles úttörő, a chicagói William Wrigley, aki a nevét másnak adja, a helyszínre robbant. legjobban eladott a rágógumi világából. Kialakulása azt mutatja, hogy az üzleti világban okos és reflexív emberek diadalmaskodnak. Valójában: Mr. Wrigley azzal kezdte, hogy gumidarabokat adott a vállalkozásának alapjául szolgáló szappan és élesztő vásárlóinak, de nem kellett sok időbe belátni, hogy a rágógumi sokkal népszerűbb, mint a hagyományos termékei. hogy ne adja oda és adja el. 1906-ban bevezették a Wrigley menta gumit, ami igazi klasszikus. Később diverzifikálta üzleti tevékenységét más ízek felé, olyan márkákkal, mint Lédús gyümölcs, nagy vörös és kettősség. Újabban az általa alapított cég szabadalmaztatta a szildenafilot (vagyis a kereskedelmi forgalomban nevezett) rágógumit Viagra ® ), amelyet idén, a gyógyszer szabadalma lejártával lehet forgalomba hozni. A rágógumiban lévő szildenafilnak az az előnye, hogy felszívódását a szájnyálkahártyán keresztül hajtja végre, kiküszöbölve a gyógyszerrel összefüggő gyomor-intoleranciát, miközben a felére csökkenti farmakodinamikai hatásának megjelenési idejét (3).
1906-ban egy amerikai vállalkozó, Frank Fleer mutatta be a Blibber Blubber, kiváló rugalmasságú gumi, amely lehetővé tette a lufi felfújását. Nem volt túl népszerű, nemcsak azért, mert a léggömbök felrobbantak, mielőtt kielégítő méretet értek volna el, hanem azért is, mert rendkívül ragacsos termék volt, amely mindenhez ragaszkodott, ami érintkezett vele. 1928-ban cége elindított egy másik gumit, a Buborék buborék, hogy javult az előzőnél, és amelyet ma is felháborító lufik készítésére használnak.
Az igazság az, hogy a fokozatos rágógumi széles körben elterjedt szokássá vált, olyannyira, hogy a 21. század elején az észak-amerikaiak (a világ legnagyobb fogyasztói) évente több mint kétmilliárd dollárt rágtak. Csak azért, hogy kielégítsük a rágógumira szánt menta iránti igényt, több mint 150 négyzetkilométert szántak.
De addigra a rágógumi alapja még nem volt a szapóta gyanta. És nem meglepő: bár abban az időben az Egyesült Államok évente 7000 tonnát importált, a terméket bonyolult volt megszerezni. Meg kell várni, amíg a fa 25 éves lesz, minden példányt csak három-négy évente lehet egyszer betakarítani, és a fajt nem sikerült háziasítani, ezért a gyanta összegyűjtéséhez meg kell telepednie a dzsungelben, kerülje az ott élő mérgező kígyók jelentette veszélyt, és kerülje az úgynevezett gumirepülés harapását, egy nagyon rossz ötletű rovar, amely megtámadja a gyűjtőket és petéket rak, amelyekből kikelnek a szöveteket felfaló lárvák. az arc súlyos deformációját okozó érintett személy. Az ínyfogyasztók nagymértékben megrágták a gyűjtők nehézségeit.
Így a rágógumi alapja fokozatosan diverzifikálódott. Más, trópusi növényekből származó gyantákat adtak az ínyhez, mint például a közép-amerikai chiquibul, a jelutong (Dyera costulata, vagy D. laxiflora) Malacca és Borneo, vagy mások, mint a perillo, a sorv vagy a tunu. Mindezek az ínyek izoprénből származnak, egy rövid szénhidrogén molekulából, amely oxigén hatására vagy ipari katalizátoroknak köszönhetően polimerizál, hosszú, puha, rugalmas és rágós láncokat eredményezve. Később tisztán szintetikus elasztomereket vezettek be, például poliszobutilént, polivinil-acetátot, polivinil-laurátot és különösen sztirol-butadién kopolimereket, amelyek mindegyike olyan rugalmas, amennyire a nevükben nem vonzó. NAK NEK Exxon Mobile, Nyilván nagyon jól tudja ezeket az anyagokat rágógumiként előállítani. Tehát, amikor ma tisztán szintetikus eredetű rágógumit rágóguminak hívunk, olyan metonímát használunk, amely tisztelettel adózik a gyártásában eredetileg használt szapotagyanta számára, amely szintetizálja az emberi rágási szokás legújabb és kereskedelmi történetét. Ezenkívül, bár nem tűnhet annak, áttekintette a termék közép-amerikai gyűjtőinek szenvedéseit.
A fogszuvasodás megelőzésével kapcsolatos előrelépések nem jártak a rágógumi ökológiai profiljának javulásával, különösen azért, mert úgy tűnik, hogy sok fogyasztónak nehéz kapcsolata van a szemetesekkel, és a rágógumit jó rágódás után a földre dobják. Emsley elmondja, hogy egy londoni forgalmas, Oxford Street utcai 2000-es tanulmány több mint negyedmillió ragacsos gumi maradványait találta meg. Kicsit undorító, ha alaposan megnézzük Komolyabb a helyzet Szingapúrban, ahol a rágógumit betiltották, mert a megrágott és helytelenül kidobott tuskó megakadályozta a metró tolóajtóinak megfelelő működését. 2002-ben enyhítenék a szabályozást, lehetővé téve a gyógyszertárban orvosi vagy fogorvosi recept alapján értékesített rágógumi fogyasztását.
A rágás szokása minden főemlősnél közös, csecsemőkortól kezdődik, és folytatódik egy pszicho-evolúciós útvonalon, amelyet cumi, ujjszívás vagy dohányzás szakít el. Ezért kétségtelen, hogy pszichológiai és pszichiátriai konnotációkat találunk ahhoz, hogy bármihez hozzákezdjünk, amihez hozzáadjuk magunkat.
Mindezen eredmények szintéziseként a kolinerg elmélet fényében tisztázhatjuk, hogy a nikotingumi lenne az Alzheimer-kór megelőző kezelésének csúcspontja, mivel egyesíti a rágást az acetilkolinhoz kapcsolódó anyag (nikotin) és egy az agy stimulálása rágással. De a dolog sajnos nem ilyen egyszerű. Körülbelül 30 évvel ezelőtt (23) a kutatók háromféle rágógumi alumíniumtartalmát tanulmányozták, használat előtt és után. Legfeljebb 4 mg alumíniumot találtak egységenként, és ami még ennél is rosszabb: használat után kiderült, hogy a benne lévő alumínium 2 és 21% között mozgósodott: vagyis továbbjutott a fogyasztóhoz. Ez azt jelenti, hogy egyetlen darab gumi megrágása a márkáktól vagy változatoktól függően a fém napi adagjának 0,05–2,22% -át jelenti, amely egy tipikus étrendben megtalálható. Ezért azt gondolhatjuk, hogy a sok rágógumi rágása hosszú ideig, az Alzheimer-kór és az alumínium-expozíció összefüggésének fényében (24) ronthatja a termék memóriára és idegsejtekre gyakorolt jótékony hatását.
A rágógumi egyéb egészségügyi előnyei kíváncsabbak. Például meg lehetett határozni, hogy a rágógumi annyira exoterm, hogy ha egy személy az év minden ébrenléti idejét ennek szenteli, akkor 5 kilót veszítene (25). Ezért a nikotingumi kiváló gyógymód lehet azok számára, akik híznak a dohányzásról való leszokáskor, mivel nemcsak erős termogént (nikotint) tartalmaz, hanem arra is kényszeríti a volt dohányzót, hogy masszírozókkal "tornázzon". De a dolog nincs: meg lehetett állapítani, hogy ha megnő a nikotin aránya az ínyben, akkor a mellékhatások is nagymértékben megnőnek, és hogy az ideális dolog az lenne, ha a gumit "alacsony nikotintartalomban" tartanák, és társul a koffein, amellyel termogén - karcsúsító hatása megduplázódik (26). Ezért ugyanúgy, mint alacsony nikotintartalmú és/vagy mentolos cigaretta, alacsony nikotintartalmú és koffeintartalmú gumit lehet előállítani, amely nagy előnyökkel jár az egészség és a fizikai erőnlét szempontjából, amelyek közül valószínűleg a legnagyobb az orvosok csepegésének elkerülése a hölgy ápolói másolatai Rottenmeier akik imádkoznak a dohányzásért, imádkoznak a hízásért a dohányzásról való leszokás után.
Bibliográfia
(1) Emsley J. Hiúság, vitalitás és virilitás. A vásárolni kívánt termékek mögött rejlő tudomány. Oxford: Oxford University Press, 2004. [Linkek]
(4) Steiner M, Menghini G, Marthaler TM, Imfeld T. A fogszuvasodás változásai a zürichi iskolás gyermekek körében 45 év alatt. Schweiz Monatsschr Zahnmed 2010; 120: 10841104 [Hozzáférhető: http://www.sso.ch/doc/doc_download.cfm?uuid=BFC72B80B1408D4053BBBB937D37EABD] [Linkek] .
(5) Medrano Albéniz J. Nicotina. In: Salazar M, Peralta C, Pastor J (szerkesztők). Értekezés a pszichofarmakológiáról, 2. kiadás. Buenos Aires, Madrid: Pan-American Medical, 2009; o. 723-5. [Linkek]
(6) Eliasson B, Taskinen MR, Smith U. A nikotingumi hosszú távú alkalmazása összefügg a hiperinsulinémiával és az inzulinrezisztenciával. Keringés; tizenkilenc kilencvenhat; 94: 878-81 [Hozzáférhető: http://circ.ahajournals.org/cgi/content/full/94/5/878] [Linkek]
(7) Nicholson JA, Smith D, Scott MH. Hasnyálmirigy-gyulladást okozó nikotingumi: esettanulmány. Hasnyálmirigy 2010; 39: 116 [Linkek]
(8) Etter JF. A soha nem dohányzók nikotingumi-függősége. BMC Public Health 2007; 7: 159 [Hozzáférhető: http://www.biomedcentral.com/1471-2458/7/159] [Linkek] .
(9) Kamimori GH, Karyekar CS, Ot-terstetter R, Cox DS, Balkin TJ, Belenky GL és mtsai. A rágógumiban és a kapszulákban alkalmazott koffein abszorpciójának aránya és relatív biohasznosulása-képessége normál egészséges önkéntesek számára. Int J Pharm 2002; 234: 159-67 (Kivonat: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11839447). [Linkek]
(10) Smith A. A rágógumi koffein hatása a hangulatra és a figyelemre. Hum Psychopharmacol 2009; 24: 239-47 [Hozzáférhető: http://www.cf.ac.uk/psych/home2/papers/smith/caffeinegum_humpy.pdf] [Linkek]
(11) Natale F, Cirillo C, Di Marco GM, di Vetta LS, Aronne L, Siciliano A és mtsai. Amikor a rágógumi nem csupán rossz szokás. Lancet 2009; 373: 1918. [Linkek]
(12) Hollingworth, H. (1939). A rágás, mint relaxációs technika. Tudomány; 90: 385-87. [Linkek]
(14) Smith A. A rágógumi hatása a kognitív funkciókra, a hangulatra és a fiziológiára stresszes és nem stresszes önkéntesekben. Nutr Neurosci 2010; 13: 7–16 (Kivonat: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20132649) [Linkek]
(15) Tandeter H. Hipotézis: A rágógumiban lévő hexitolok szerepet játszhatnak a posztoperatív ileus csökkentésében. Med Hypotheses 2009; 72: 39-40 (Kivonat: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18783895). [Linkek]
(16) Bauditz J, Norman K, Biering H, Lochs H, Pirlich M. A rágógumi által okozott súlyos fogyás. BMJ 2008; 336: 96-7 [Hozzáférhető: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2190242/pdf/bmj-336-7635-prac-00096.pdf] [Linkek]
(17) Srivatsa LP. Gyökeresen új, mégis egyszerű kezelés a dadogás ellen. Med Hypotheses 1995; 45: 572-4 (Kivonat: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8771052). [Linkek]
(18) Wilkinson L, Scholey A, Wesnes K. A rágógumi szelektíven javítja az egészséges önkéntesek memóriájának szempontjait. Appetite 2002; 38: 235-6 [Linkek]
(19) Scholey A. Rágógumi és kognitív teljesítmény: egy funkcionális étel, amely funkcióval rendelkezik, de nincs étel? Étvágy 2004; 43: 215-6 (Kivonat: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15458809). [Linkek]
(20) Onozuka M, Watanabe K, Nagasaki S, Jiang Y, Ozone S, Nishiyama K és mtsai. A térbeli memória károsodása és az asztroglia reakciókészségének változásai a moláris fogak elvesztését követően idős SAMP8 egerekben. Behav Brain Res 2000; 108: 145-55 (Kivonat: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10701658). [Linkek]
(21) Onozuka M, Fujita M, Watanabe K, Hirano Y, Niwa M, Nishiyama K és mtsai. Az agy régiójának aktivitásának feltérképezése rágás közben: funkcionális mágneses rezonancia képalkotó vizsgálat. J Dent Res 2002; 81: 743-6 [Hozzáférhető: http://jdr.sagepub.com/content/81/11/743.full.pdf+html] [Linkek]
(22) Névtelen. A "kivédő" demencia rágása. BBC News Online, 2000. március 8. [Hozzáférhető: http://www.imbs-mastication.org/files/000308BBCNews.pdf] [Linkek]
(23) Lione A, Smith JC. Az alumínium mobilizálása három márkájú rágógumival. Food Chem Toxicol 1982; 20: 945-6 (Kivonat: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6891680) [Linkek]
(24) Rogers MA, Simon DG Az étrendi alumínium bevitel és az Alzheimer-kór kockázatának előzetes tanulmánya. Age Aging 1999; 28: 205–9 [Hozzáférhető: http://ageing.oxfordjour-nals.org/content/28/2/205.long] [Linkek]
(25) Levine J. A rágógumiban elfogyasztott energia. N Engl J Med 1999; 341: 2100 [Hozzáférhető: http://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJM199912303412718] [Linkek]
(26) Jessen AB, Toubro S, Astrup A. A nikotint és koffeint tartalmazó rágógumi hatása a férfiak energiafelhasználására és a szubsztrát kihasználására. Am J Clin Nutr 2003; 77: 1442-7 [Hozzáférhető: http://www.ajcn.org/content/77/6/1442.full.pdf+html] [Linkek]
В A folyóirat minden tartalma, kivéve, ha azonosítják, a Creative Commons Licenc alatt áll