2015

1. Darálja le a diót a konyhai robotgépben, és amikor lisztet készítenek, adja hozzá az apróra vágott datolyát és a kakaót, és darálja addig, amíg ragacsos tészta nem marad.

2. Töltsön meg egy sütőpapírral bélelt formát a tésztával, és tegye a fagyasztóba, miközben elkészíti a torta többi részét.

3. Tegye az avokádót a turmixgép pohárába, és keverje össze. Ezután adjon hozzá minden hozzávalót, kivéve az olajat, és folytassa az őrlést, amíg nagyon sima és csomók nem lesznek. Próbáld ki, hogy nagyon édes, ha nem, adj hozzá még agavét vagy mézet. Végül adjuk hozzá az olvasztott kókuszolajat a bain-marie-hoz.

4. Töltse meg a formát, jól kenje meg a csokikrémet, és tegye a süteményt hűtőbe hűlni. Ha sietsz enni, a fagyasztóba téve lerövidítheti az időket (másfél óra múlva többé-kevésbé elkészül).

5. Amikor tálalni akarja, díszítsen néhány piros gyümölccsel, és ennyi. Finom, de tele a szem.

És itt egy csillag alakú penész segítségével

2015. december 22, kedd

Mandula mantekádó "Iker gyártmánya"

A kis Iker meglehetősen szakács és konyhai fiam lett.
Úgy gondolom, hogy nagyon fontos az egészséges életmód szokásainak bevezetése, hogy bevonjuk őket a konyhába. Vannak receptek, amelyekben a gyerekek nagyon részt vehetnek, és ezek egyike az édességek elkészítésében rejlik. Ma cukor, tojás vagy vaj nélküli egészséges mantecádók receptjét hozom nektek. Iker rövid tésztájával nagyon szeretek elkészíteni. remélem hogy kedveled őket

4 fő részére

200 g teljes kiőrlésű rizsliszt vagy más teljes kiőrlésű liszt
50 g nyers őrölt mandula
50 g EVOO
4 evőkanál agave szirup (jobb nyers) vagy méz
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál citromhéj
Víz
Szezám- vagy szezámmag díszítéshez

Anyagok
Iratmegsemmisítő, konyhai henger, tészta vágó

Estela Valle egészséges karácsonyi Pestiños

Estela Valle karácsonyi Pestiños

Estela gazdag és egyszerű receptet küld nekünk ezekre a karácsonyi ünnepekre. Remélem, tetszik ez!

1 öko tojás
90 ml Agave
¼ l fehérbor
¼ l extra szűz olívaolaj
Citromhéj
Egy teáskanál csillagánizs
Egy teáskanál szezám
2 vagy 3 evőkanál őrölt mandula
1kg teljes kiőrlésű vagy tönkölyliszt (hozzávetőlegesen)

Az összes hozzávalót egyenként adjuk hozzá abban a sorrendben, ahogyan a tálban megjelennek, és összekeverik. (A tojásfehérjét keményre verheti, ha szükséges, de nem kötelező).
A lisztmennyiség hozzávetőleges, a valóságban a lisztet engedi be, vagyis apránként és kevergetve adják hozzá a lisztet. Eljön az idő, amikor be kell tennie a kezét és gyúrni. A lisztet addig adagoljuk, amíg meg nem látja, hogy a tészta nehezen lenyeli a lisztet, és egy tálban vagy a pulton marad, ha úgy döntött, hogy rágyúr, és nem tapad az ujjaihoz vagy nagyon kevéssé.
A tésztát kis halmokban gyűjtik össze, és kinyújtja a pulton. Készítsen egy nagy négyzetet késsel vágva (csak csúsztassa a kést a pulton lévő tészta fölé). Függőleges és vízszintes vágásokat végeznek ezen a nagy négyzeten, és az ellenkező csúcsokat hajlítják, hogy alakot kapjanak.
Végül 15 percig 180 ° C-on sütjük. Kis idő múlva mézet öntünk rájuk.

Beteg, hogy meggyógyuljon, Silvana vallomása

2015. december 19, szombat

Amíg álmodsz, egy társadalmi célú regény

Az álmodozás című mű megvásárolható az Amazon papíron vagy Kindle formátumban

2015. december 15, kedd

Az elhízás hozzájárul a petefészekrák metasztázisához. Legyen óvatos a súlyával

A testtömeg-index (BMI) növekedése a petefészekrák megnövekedett kockázatával és az alacsonyabb teljes túléléssel jár együtt, számos tanulmány alátámasztja ezt az állítást. Az elhízás petefészekrák áttétekre gyakorolt ​​hatását azonban eddig nem értékelték. Gondolod, hogy a petefészekrák-sejtek jobban áttétet adnak, ha az érintett elhízott vagy vékony?

2015. december 13, vasárnap

III. Kongresszusi Betegiskola. December 16., Granada.

Az integratív orvoslás működik, és a betegek többsége használja!

2015. december 9., szerda

Mi a leg antioxidánsabb gyümölcs. Szeder vagy fekete málna.

A vörös gyümölcsök a legegészségesebb élelmiszerek élén állnak, magas antioxidáns tartalmuk miatt, ami lehetővé teszi számunkra, hogy megállítsuk a szabad gyökök sejtjeinkre gyakorolt ​​pusztító hatását. A szabad gyökök a rák, a szív- és érrendszeri betegségek, az ízületi gyulladás és a légzőszervi megbetegedések kockázatával járnak.

2015. december 1, kedd

Fűszerezett olajbogyó, kiváló probiotikum

-Jesús Domínguez-Manzano, Caremen Olmo-Ruíz, Joaquín Bautista-Gallego, Francisco Noé Arroyo-López, Antonio Garrido-Fernández, Rufino Jiménez-Díaz. Biofilm képződés abiotikus és biotikus felületeken a spanyol stílusú zöld asztali olajbogyó erjesztése során. International Journal of Food Microbiology. DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2012.05.011.

-Duran Quintana és mtsai. Tejsavbaktériumok az étkezési olajbogyó fermentációjában Zsírok és olajok 48. kötet. Fázis. 5 (1997), 297-311

- Arroyo-López, FN, Bautista-Gallego, J., Domínguez-Manzano, J., Romero-Gil, V., Rodríguez-Gómez, F., García-García, P., Garrido-Fernández, A., Jiménez -Díaz, R. 2012. Tejsavbaktériumok-élesztő közösségek képződése az olajbogyó felszínén spanyol stílusú Manzanilla fermentációk során, 32, 295-301.

- Bautista-Gallego, J., Arroyo-López, FN, Rantsiou, K., Jiménez-Díaz, R., Garrido-Fernández, A., Cocolin, L. 2013. Fermentált étkezési olajbogyóból izolált tejsavbaktériumok szűrése probiotikus potenciál, 50, 135-142.

Ha többet szeretne megtudni az étkezési olajbogyóról, kattintson ide

2015. november 26., csütörtök

Egészséges táplálkozás és rákbeszélés az ALCOY-nál. Dr. Odile Fernández

2015. november 25., szerda

EGÉSZSÉGES MARCIPÁN ÁBRÁK: Olga Ramos

Olga finom és egyszerű receptet küld nekünk az Egészséges Marcipán elkészítéséhez. Remélem, tetszik ez.

2015. november 19., csütörtök

Egészséges táplálkozás és gyermekkori rák útmutató

Szeretnék bemutatni egy útmutatót, amely szerintem nagyon hasznos lesz sok szülő és gyermek számára, akiknek szorosan át kell élniük a RÁK szót. Nagyon kevés publikáció található a gyermekkori táplálkozásról és a rákról, de ez az az információ, amelyet egyre több család igényel, és amely segíthet csökkenteni a hivatalos orvosi kezelésből eredő mellékhatásokat és javítani e gyermekek életminőségét.
A könyv, amelyet bemutatni szeretnék Önnek, egy útmutató az egészséges táplálkozáshoz és a gyermekkori rákhoz, amelyet Dr. Silvia López (gyermek onkológusa az alicantei Általános Egyetemi Kórházban) és Mª Clara Madrid (pszichológus) jelent meg.
Hosszú idő óta Dr. López és én e-mailt váltottunk egy olyan beszélgetés miatt, amelyet étellel kapcsolatos rákos gyermekek szüleinek fogok tartani, és ettől a pillanattól kezdve formálódni kezdett egy projekt, amely ma fényt lát és Meghívlak mindenkit, olvassa el mindenkit, függetlenül attól, hogy érintett-e vagy sem, mivel ez mind a megelőzés, mind a kezelés szempontjából hasznos.

EGÉSZSÉGES étkezési és gyermekrák útmutató. Kattintson a letöltéshez

2015. november 17, kedd

Egy álom vált valóra

Ma hozok önöknek egy köszönőlevelet azokról, akik hatnak és vigasztalnak. Ismét kiadásának célja, hogy fényt és reményt vetessen más emberekre, akik első személyben tapasztalják a rákot. Otthagylak Vanessa levelével

  • A Bioculturában megvalósult álom:

2015. november 11., szerda

November 13. Könyv aláírása a Granadai Angol Bíróságon.

Emlékeztetlek arra is, hogy vasárnap 15-én a Biocultura Madridban leszek!

  • Konferencia "Táplálkozás, rák és érzelmek", Dr. Odile Fernández. 15. vasárnap, 11: 30-kor az N105 szobában.

  • Showcooking „Hogyan készítsünk rákellenes menüt az érzelmi szempontok figyelembevételével”, Dr. Odile Fernández és Núria Roura táplálkozási edző. 15. vasárnap 13: 15-kor a Show főzőteremben. Akarat:

Lé köpése
Thai gyulladáscsökkentő krém
Snack táplálja a lelket

Ma azt olvassuk: "Detox SEN", hogy belül egészséges és kívül szép legyünk

Noxia Núria Roura első könyve "A méregtelenítő SEN egészséges legyen belül és kívül szép" A méreganyagok egészséges, energikus és tápláló (SEN) eltávolítására szolgáló táplálkozási kulcsok és napi rutinok.


Núria Roura a New York-i Integratív Táplálkozási Intézetben tanult. Spanyolországban jól ismert táplálkozási edző, jellegzetessége a SEN táplálék, vagyis az egészséges + energikus + tápláló étrend.
Egy ideje együttműködünk a Conasival, és együtt készítettünk néhány bemutatót a Bioculturában.

Ez egy elengedhetetlen könyv mindenkinek, aki most kezdi el az egészséges táplálkozást, és nem tudja, hol kezdje. Megtiszteltetés számomra, hogy megírtam ennek a csodálatos könyvnek az előszavát.

A könyvben megtalálhatók a táplálkozási és életmódbeli kulcsok a fogyáshoz, valamint a bőr és a haj ragyogásához SEN diéta révén. Ez abból áll, hogy tudatosan étkezünk, kiválasztjuk azokat az ételeket, amelyek hasznunkra válnak, és kerüljük azokat, amelyek ártanak nekünk. A SEN diéta lehetővé teszi számunkra az ideális súly elérését a kalóriaszámlálás nélkül, segít megszüntetni az étvágyat és szorongást, biztosítja az energia és a vitalitás bőségét, optimizmust és boldogságot ad számunkra. Ezen felül tartalmaz egy 7 napos méregtelenítő menüt, finom egészséges, energikus és tápláló receptekkel.

Núria Roura könyvismertetése:

Itt van az a vélemény, amelyet maga Núria Roura készített könyvéről:

Találkozhatsz Nuria-val, és "akcióban" láthatod a Biocultura Madridban, november 12-től 15-ig, a Conasi 54. standján, egészséges recepteket bemutatva, majd a showcookingnál.
"Hogyan készítsünk rákellenes menüt, figyelembe véve az érzelmi szempontokat". 15. vasárnap 13: 15-kor a Show főzőteremben.