• Elhízottság
  • Szív-és érrendszeri betegségek
  • Csepp
  • Koleszterin
  • Trigliceridek
  • Emésztési problémák

Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

grillezett

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • croaker vagy süllő250 gr.1 egység132,77 kcal.
  • gomba100 gr.1/2 kis tartály9,52 kcal.
  • cukkini100 gr.1/2 kis darab27,88 kcal.
  • Búza spárga100 gr.1 kis csomó15 kcal.
  • olivaolaj6 gr.2 teáskanál kávé54 kcal.
  • 2 gr.1 csipet0 kcal.
  • őrölt feketebors2 gr.1 csipet4,53 kcal.

Készítmény

1. Ízesítse a halfiléket sóval és borssal. Fenntartjuk.

2. Másrészt az összes zöldséget megtisztítjuk, meghámozzuk és felvágjuk ízlés szerint. Fűszerezzük sóval és borssal.

3. Nagyon kevés olívaolajat teszünk egy rácsra vagy egy serpenyőbe, megvárjuk, amíg forró lesz, és hozzáadjuk a zöldségeket.

4. Hagyjuk őket mindkét oldalán megbarnulni, amíg meg nem fő, és egy növényben lefoglaljuk.

5. Ezután adjunk hozzá még egy csipet olajat a grillen vagy egy serpenyőben, és adjuk hozzá a filét.

6. A filéket megforgatjuk és addig forgatjuk, amíg kívül aranyszínűek nem lesznek, a tányérra tesszük a zöldségekkel, és kész vagyunk.

további információ

Egészséges recept, mivel alacsony zsír- és kalóriatartalmú fehér halat találunk, és az alkalmazott kidolgozási technika nem igényli a felesleges zsír hozzáadását az ételhez, és így hipokalorikus receptet kell elérni. Gazdag magas biológiai értékű fehérjékben, és kiemeli a B csoportba tartozó vitaminok tartalmát, amelyek lehetővé teszik az energia tápanyagok (fehérjék, szénhidrátok és lipidek) felhasználását, beavatkoznak a vörösvértestek képződésébe, az idegrendszer működésébe.

Közepes mennyiségben tartalmaz néhány ásványi anyagot, amelyek kálium, foszfor és magnézium. A kálium szükséges az idegrendszerhez, az izomaktivitáshoz, és részt vesz a sejt egyensúlyán belül és kívül. A foszfor megtalálható a fogakban és a csontokban, és részt vesz az idegrendszerben és az izomaktivitásban. A magnézium megtalálható a fogakban és a csontokban is, és részt vesz az izmok és az idegek működésében.

Azok a zöldségek, amelyekkel ezt a receptet elkészítettük, nemcsak jó mennyiségű vitaminnal, ásványi anyaggal, rosttal és antioxidánssal gazdagítják az ételt, hanem színt és lédússágot is adnak a halaknak.

Egészséges és alacsony kalóriatartalmú recept előtt állunk, ideális azok számára, akik fogyókúrázóknak fogyókúráznak.