Írta: Alberto "coachthebox".
Ezen a héten egy szuper ételt fogunk látni a fit-back módszerrel. Ez a főtt csirkevér. 15 gramm fehérje 100 és 65 kilokalóriánként a legjobb húspótlók közé tartozik, alacsony, 1,70 euró/500 gramm miatt nagyon gazdaságos.
Övé szép íz Emlékeztet minket a májra, könnyen elvégezhető, mivel általában már megfőzött kádakban „mercadona” formájában kerül forgalomba.
Csak tegye őket a mikrohullámú sütőbe 8 percre, készen állnak, ízlés szerint vágják és ízlés szerint ízesítik.
Sokan szeretik a hagymát, burgonyával stb., Nekem saját sajátos módom van rá! Gyors, fitt és funkcionális!.
Itt hagyom nektek az értékeit és egy kicsit, hogy miről szól ez a szuperétel, amelyet 15 naponta 1-szer beépítek az étrendembe.
Főtt csirkevér: Gazdag valamiben Vas és küzdj a vérszegénység ellen.
A csirkevér olyan étel, amely minden száz grammonként 15 gramm kiváló minőségű fehérjét kínál nekünk.
Élelmiszer Világprogram:
A csirkevér a madár testnedve, tápanyagokban gazdag és emberi fogyasztásra alkalmas. Táplálkozási jelentősége nagyon benne rejlik magas vasellátottság, ásványi anyag hiánya sok lakossági csoportban, különösen az 5 évesnél fiatalabbak és a terhes nők esetében.
Az étel száz grammjában megszerezhetjük 29,5 milligramm vas, mennyiség, amely messze meghaladja a napi szükségletet (a vörös hús kevesebb, mint 4 mg-ot tesz ki). A vasigény egy éves kortól 7 mg és 18 mg között változik felnőtt nőknél.
A Journal, Health, Sexuality and Society 2008-ban megjelent tanulmány szerint a vér vashiánya ellen, napi 100 gramm vér bevitele leküzdheti a vérszegénységet, még jobb, mint a vas-szulfát-kiegészítő.
A csirkevér olyan étel, amely minden 100 gramm ételhez 15 gramm kiváló minőségű fehérjét kínál, átlagosan 18 gramm marhahúst vagy csirkét biztosít. Ez egy olyan étel is, amely szinte semmilyen zsírt nem ad, ezért alacsony a kalóriatartalma (65 kalória), így a koleszterinproblémákkal küzdő emberek problémamentesen fogyaszthatják a kevés vért.
A vér helyettesítheti a vörös hús és a baromfi fogyasztását, azonban nem ajánlott, hogy ez legyen az egyetlen állati eredetű fehérjeforrás a hét folyamán. A vashiány miatt vérszegénységben szenvedők naponta fogyaszthatják, különben heti 2-3 alkalommal, egyszerre száz gramm, megfelelő mennyiség lenne.
Ez az étel bekerülhet a baba étrendjébe, még az első bébiételétől kezdve 6 hónaposan. Gyermekeknek, serdülőknek, terhes nőknek, csecsemőknek és időseknek is nagyon ajánlott, könnyű bevitele, emésztése, vasfelvétele és alacsony költségei miatt.
Vas vér:
120g főtt csirke (A vásárláshoz így jön, csak 8 percig kell a mikrohullámú sütőbe tenni)
Vágás és fűszerezés, extra szűz olívaolaj, paprika és fűszerek ízlés szerint.
Minden déli köret jól megy, mindig tiszta és változatos szénhidrátokat keres: rizs, lencse, csicseriborsó, quinoa stb.
Azt is tanácsolom, hogy két napig egye meg, így költi el a tálcát, bár a hűtőben jól kitart.
És ne feledje, hogy NEM SZÁMOLUNK Kalóriákat ... TÁPANYAGOKAT SZÁMOLUNK.