Az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozáshoz jól kell tájékozódni az elfogyasztott ételekről.
Ezért ma elemezni fogjuk a különböző típusú reggeli müzlik összetétele.
Kalóriák
Az első dolog, amit ki kell emelni, hogy valamennyien többé-kevésbé ugyanazokat a kalóriákat adják, körülbelül 370–400 kcal/100 gramm. A kenyér, amely hasonló alternatívája a reggelinek, körülbelül 250 kcal/100 gramm.
A kalóriabevitel, amint az a táblázatból kiderül, gabonafélékenként alig változik. Független attól, hogy van-e mézük vagy kakaójuk.
Azok, amelyek szerintünk diétásabbak, mint a gyermekek számára speciálisak, nem kevesebb kalóriát tartalmaznak.
Hozzáadott cukrok
Ezek a gabonafélék elsősorban komplex szénhidrátokat biztosítanak számunkra, amelyek minden kiegyensúlyozott étrendben tanácsosak. De hozzáadott cukrot is biztosítanak számunkra, ami, ahogy a neve is jelzi, a gabonafélékhez hozzáadott cukor.
Itt azt látjuk, hogy a hozzáadott cukor mennyisége jóval magasabb, sőt esetenként több mint kétszerese a gabonaféléknek "gyermekeknek".
Figyelembe véve, hogy a WHO jelenlegi cukorfogyasztási ajánlásai nem haladhatják meg a napi 10/20 g cukrot, azt látjuk, hogy e gabonafélék magas fogyasztása önmagában meghaladhatja az ajánlott napi cukormennyiséget.
Rost
Ezek a gabonafélék bizonyos mennyiségű rostot biztosítanak számunkra, de nem túl magasak, ha azt gondoljuk, hogy 100 gramm sok gyümölcs és zöldség kétszer annyi.
Vas
A reggeli gabonapelyhek tápértékének növelése érdekében általában ásványi anyagokat és vitaminokat adnak hozzá.
Ezen ásványok egyike, amelyet általában hozzájuk adnak, a vas. További vasfelvétel javasolt gyermekeknél és az élet egyes szakaszaiban, különösen a nőknél.
Az általuk nyújtott vas mennyisége hasonló a 100 gramm lencséhez.
Dra. Az endokrinológiában és a táplálkozásban. Jelenleg egészségügyi munkámat konzultálva ötvözöm azoknak az embereknek a tanácsadásával, akik jobb érzés érdekében személyre szabott online étrendet szeretnének kezdeni.
Úgy gondolom, hogy nagyon helyesnek tűnik a gabonafélék tartalmára vonatkozó elemzés, és az, hogy mit kell egy embernek naponta cipelnie vagy fogyasztania. Köszönöm Paloma. Minden jót.