Rengeteg kenyér kerül a kukába
Mi, spanyolok, nem ehetünk kenyér nélkül. Csillageledelünk, a legtermészetesebb és legalapvetőbb. A legváltozatosabb is Csak Spanyolországban van több mint 300 különböző fajtánk minden méretben, formában és textúrában.
Nem véletlenül, fogyasztását mindig a szakralitás aurája vette körül. Emlékezik? Nagymamáink megcsókolták, ha a földre esett, soha nem lehetett őt fejjel lefelé fordítani („Szűz Szűz”), dagasztásakor keresztet készítettek neki, és fehér zacskóban tartották. "Áldott”, Mondták nekünk. Ha a tűzbe vetette magát, megetette az ördögöt, és ha a villával megszurkálta, a házhoz szerencsétlenségeket vonzottak.
A falvakban legfeljebb hetente párszor főzték, és idősebbjeink szerint, annál nehezebb lett annál gazdagabb. Soha egyetlen kéreg nem került pazarlásba, logikusan, és mert ez balszerencsés volt. A maradékot, ha volt valamilyen maradék, kenyérhúsra használták, torriát készítettek, vagy leveseknek adtak konzisztenciát, reggelire tejet és étkezésre fokhagymát. De mindez azelőtt volt.
Most továbbra is eszünk, bár a babonáktól eltekintve már nem tiszteljük. Valójában pazaroltuk. A vásárlást követő napon nehéznek tartottuk, és kidobtuk. Nem számít, hogy leesik vagy leesik. Ennek eredményeként naponta ezer tonna friss kenyér kerül a hulladéklerakóba. A legkonzervatívabb statisztikák szerint mindennek 30 százaléka, amelyet évente gyártanak Spanyolországban, A termelt 2200-ból 660 millió kiló a szemetesbe kerül.
Gondolok a világ éhségére, Haiti tragédiájára és Az arcom zavarba ejt. Ennyi hulladékkal sok embernek tudnánk segíteni, újrahasznosítani, elosztani, de nem. Legszívesebben minden nap meleg kenyeret vásárolunk.
De legyünk pozitívak. Hozzájárulunk mindannyian a megoldásokhoz.
Fantasztikus a kenyér az éhség ellen francia civil szervezeté. Önkénteseik összegyűjtik az összes elavult kenyeret a pékségektől, elkészítik azt állatok táplálékául, és az eladásból származó pénz a harmadik világbeli segélyprojektekhez jut.
Biztosan sok más dolgot is lehet tenni ennek a pazarlásnak a felszámolására. Milyen ötletekkel állhat elő az elavult kenyér pazarlásának elkerülése érdekében? Például otthon nagyon jó palacsintát és pudingot készítünk.
Ossza meg ezt a bejegyzést barátaival:
- Mit tudunk arról a fiatalemberről, aki; megvakult az egészségtelen ételek fogyasztásától. Rendellenességei voltak
- Egy tinédzser megvakul, miután étrendjét alapozta meg; egészségtelen étel; Kereskedelmi
- Ste az; a boldogság pontja; mitől függünk a gyorsételektől
- Forgó a kukában - Fenntartható művészet
- Oroszország növelheti a gyorsétel adókat az egészséges étrend növelése érdekében CÉL