Ez rombuszleves Olyan halállományból készült, amelyet Angel-r-b-2017 barátunk megosztott a RecetasGratis-szal, finom íze és textúrája fogja meglepni. Ha tudni szeretné, hogyan kell elkészíteni, kövesse az alábbiakban részletezett lépéseket.
- 4 hagyma
- 2 fokhagyma
- Piros paprika por
- 4 szelet sült kenyér
- 1 spricc konyakot
- 1 kis chili
- 1 fröccs fehérbor
- Hal húsleves vagy állomány
- 1 marék mogyoró
- 200 ml napraforgóolaj
A hagymát a fokhagymával megdinszteljük apróra vágjuk, és ha megkapjuk a kívánt színt, adjuk hozzá a fehérbort.
Most hozzáadjuk a halállományt, külön flambírozzuk a konyakot és hozzáadjuk az alapléhez. Hozzáadjuk a sült kenyeret, a mogyorót.
Ezután külön serpenyőt veszünk, hozzáadjuk a napraforgóolajat, hozzáadjuk a chilit és óvatosan felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a piros paprikaport, és közvetlenül a halleveshez. Legyen óvatos, mert a forrásban lévő olaj és a húsleves az egész konyhában kifröccsen, ezért tegye meg az óvintézkedéseket. Kell, hogy legyen tejszínes szósz áthaladt a turmixgépen valamint a fényképen látható.
Van egy kis húsleves és aprítsa a halat hogy van, ebben az esetben a rombuszhal, és forralja fel.
Itt az ideje hozzáadni a húslevest és hozzáadni az előző krémet. Sűrítse a rombuszleves ízlés szerint zsemlemorzsával. Vigyázzon, amikor ezt a halászlét melegíti, mert éghet alatta, ha nem nézi.
Ha tetszett a recept Rombuszleves, Javasoljuk, hogy adja meg Levesreceptek kategóriánkat.