Az éhség visszaszorítása nehéz. Ezt rengeteg testváltozó kezeli. Felmerül tehát a kérdés, hogy vajon tudjuk-e használni ezeket a változókat?.
Hogyan kell használni őket? Például kiegészítőkkel, amelyek segítenek bennünket távol tartani. Nem tűnik olyan nehéznek, ugye? Legalábbis ezek a termékek aranyat és lápokat ígérnek, ha jóllakunk. Mi áll mögöttük? Dolgoznak?
Hogyan működik az éhség
Sokat egyszerűsít, éhség a hipotalamusz irányítja, amelyek viszont számos jelet fogadnak, például az emésztőrendszer idegi jeleit; kémiai, a vérben jelenlévő különféle tényezők; hormonális, a bélből és a zsírszövetből származik; vagy szenzoros, látás, hallás és szaglás.
A hipotalamuszban a jóllakottságot irányító idegközpontok sok receptort tartalmaznak neurotranszmitterek és hormonok, amelyek módosítják az étkezési magatartást. Például, ha bizonyos anyagok hiányoznak a vérünkben, mint például a cukorral egy intenzív sportolás után, jelek keletkeznek, amelyek azt mondják a hipotalamuszunknak, hogy ennünk kell, hogy visszanyerjük őket.
Ezek a jelek serkentik az étvágyat, és új jeleket generálnak, amelyek lehetővé teszik számunkra az energia tárolását és anyagcseréjét a pillanat igényeinek megfelelően. Más szavakkal, az éhség kapcsolódik a test egyéb reakcióihoz, amelyek felelősek a metabolitok mobilizálásáért vagy tárolásáért. A folyamat bonyolult, és nagyon finom és pontos módon táplálják vissza. Ez azt okozza, hogy természetesen nem mindig érezzük ugyanezt és ugyanúgy.
Ha telítő anyagokat adunk az egyenlethez, azt akarjuk, hogy kiváltják a jóllakottság jelét, eltávolítva az éhséget. Kevesebb éhséggel kevesebbet fogunk enni; ez az előfeltevés. A kielégítő lendület elérése érdekében ezek a kiegészítők különféle trükköket játszanak, egyesek jobban, mások kevésbé hatékonyak.
Milyen típusú telítettség van?
A jóllakás típusát alapvetően az általa előidézett inger határozza meg. Ez lehet fizikai vagy kémiai. Mindazonáltal, szinte minden táplálékkiegészítő csak fizikai, rostokon alapul, amelyek segítik a gyomor "kitöltését". Vannak olyan anyagok, amelyek állítólag elősegítik a jóllakó ingerek megjelenését (például a YY peptid prekurzorok vagy a ghrelin inhibitorok).
Azonban gyógyszerekről beszélünk, és nem a kiegészítőkről, ha szintetikusak vagy közvetlen hatásúak. A táplálékkiegészítőkhöz ragaszkodás azok, amelyek hormonális vagy kémiai úton hatnak az éhségszabályozó és -szabályozó rendszerre, sokkal hatástalanabbak, mint a fizikai kiegészítők. Ez azért van, mert nyilvánvalóan nem közvetlenül hatnak az anyagok szintézisében vagy gátlásában.
Például a glükomannán fizikai kielégítő kiegészítő, a gyomorban duzzadó prebiotikus rostból áll, jóllakottság érzetét kelti. Mint ez, sok olyan anyag létezik, amelyek ugyanazt az üzemmódot követik. Másrészt vannak teák és infúziók.
Ezek, mint mondtuk, bizonyos anyagok megjelenésének vagy gátlásának serkentésével próbálnak hatni az éhségszabályozó rendszerre. Ugyanez próbálja meg bizonyos tablettákat természetes vegyületekkel előállítani. Bizonyos esetekben mindkét típus vegyes, kombinálva az állítólagos prekurzorokat és az élelmi rostokat. Ezen kívül sokszor, Nekik tulajdonítják a "zsírégetés" képességét és egyéb előnyeit. És itt jön a kérdés: működnek-e?
A jóllakásos kiegészítők működnek? Amit a tudomány mond
Jól. attól függ. Általánosságban elmondható, hogy jóllakó kiegészítők nem túl hatékonyak. A táplálkozási szokások és az életmód hatása gyakran elsöprő erősebb, mint bármilyen típusú kiegészítésé. Ha konkrétan megnézünk néhányat, például a glükomannánt, érdekes eredményeket találhatunk.
Ez az erősen hidratáló rost gyorsan megduzzad és növekszik a vízzel, így viszkózus paszta keletkezik, amely sokkal többet foglal el, mint az eredeti térfogata. Valójában a glükomannán molekulatömege és viszkozitása nagyobb, mint bármelyik ismert rosté. Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a glükomannán rostként, helyet elfoglalva, és nem közvetlen anyagcsere-művelettel segít a súlykontroll tervekben: egyszerűen, telített, de nem tartalmaz kilokalóriákat, amelyeket asszimilálni tudnánk.
Mindazonáltal, a többi étrend-kiegészítő nem mutatott meggyőző eredményt, vagy amikor egy tervezett étrend keretében történt. Köszönhetjük sikerünket ezeknek a kiegészítőknek? Erre határozottan nincs alapunk. Még a glükomannán esetében sem, bár az eredmények sokkal pozitívabbak. Természetesen, amit tudunk, az az, hogy a többi általuk tulajdonított hatásnak, például feltételezett zsírégető vagy "metabolikus aktivátor" képességének nincs pozitív eredménye.
Egyértelműen, Az étrendi rostok (például a glükomannán) kivételével a jóllakásos kiegészítők tudományosan nem támogatottak, Legalábbis egyelőre. Tudnak segíteni? Senki sem mond nemet, de, mint kifejtettük, nagyon nehéz meghatározni, különösen, ha étrendben vagy ételkontroll körülmények között alkalmazzuk őket, amelyek önmagukban már befolyásolják az éhségérzetet. A legjobb dolog, mint mindig mondjuk, a jó életmód megtartása, és nem támaszkodni túlzottan ezekre a "segítségekre", amelyek előnyei korlátozottak, legalábbis.