2012. június 20., szerda
Tök keksz
A Dukan-étrendhez a körutazási fázistól.
Celiakok számára cserélje ki az összes korpát 4 evőkanál kukorica, rizs vagy szójalisztre.
Hozzávalók:
200 gr. főtt tök
2 tojás vagy 1 tojás + 2 fehér
2 evőkanál édesítőszer
6 evőkanál zabkorpa
3 evőkanál búzakorpa
1 tasak élesztő
egy csipet fahéj (opcionális)
Kidolgozás:
A tojásokat és a fehéreket felverjük az édesítőszerrel, hozzáadjuk a tököt, a többi hozzávalót, és addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
Öntsük egy tepsibe.
Süssük 180 ° C-on, kb. 30 vagy 40 percig, vagy amíg egy bottal pörgetve száraz lesz, bár ez a torta kissé lédús.
Széthúzás előtt hagyni kell hűlni, hogy ne törjön össze.
A sütőtök főzéséhez többféle technikát alkalmazhat: hámozott és vágott vízzel főzve, párolva vagy mikróban egy pirex tálban héj nélkül darabokra vágva, majd hámozás nélkül darabokra vágva, majd egy kanállal kiürítjük, így kevésbé folyós erre a receptre. Ha úgy döntünk, hogy vízben főzzük, akkor a többi hozzávalóval való összekeverés előtt nagyon jól ki kell üríteni.
- Az eszes receptek és a diéta 2014
- A találékonyság elhagyja a recepteket és a diétás leves rizst kolbásszal
- Leleményesség selejtek Receptek és diéta Diétára alkalmas rántott csirkefilék
- Receptek eszes receptekből és diétás tészta nyúlból a rakottban
- A találékonyság visszavonja a recepteket és a diétás sült fürjeket