Rizs puding torta

Ez a recept lehetővé teszi számunkra, hogy a rizspuding klasszikus desszertjét más és eredeti módon, torta formájában fogyasszuk el. Meg fog lepni!

Forraljuk fel a tejet a fahéjrúddal és a citrom bőrével.
Másrészt tegye a rizst egy serpenyőbe, és adjon hozzá vizet, hogy ellepje. Főzzük 5 percig, vagy amíg a víz el nem fogy.
Amikor a tej forrni kezd, öntsük rá a rizst, és főzzük 18-20 percig.
Ezután, és miután a tej kihűlt, távolítsa el a fahéjat és a citromhéjat. Most adjuk hozzá a folyékony krémet és alaposan keverjük össze.
Verje fel a három tojásfehérjét a cukorral, amíg merev lesz, és óvatosan adja hozzá az előző keverékhez.
Ezt a keveréket egy előzőleg vajjal kikent tortaformába öntjük.
Végül takarja le a torta felületét vékony citromszeletekkel, és tegye a 180 ° C-os sütőbe, amíg meg nem szilárdul.
Mielőtt kibontaná, meg kell várnia, amíg a torta kihűl. Ha nem várunk meg, fennáll annak a veszélye, hogy szétszereljük.

Trükkök és tippek

Két okból elengedhetetlen, hogy főzés közben ne hagyja abba a rizst fakanállal kevergetni: hogy ne tapadjon meg a tartály aljához, amelyben főzzük, és hogy leváljon a keményítő és krémes marad.
A citromhéj hozzáadásakor legyen óvatos. Ennek csak a bőr sárga részét kell tartalmaznia. A fehér terület nem érdekel minket, mert megkeserítené desszertünket.

Ez az eredeti torta a klasszikus rizspuding desszert összes táplálkozási tulajdonságával rendelkezik.
A rizs és a hozzáadott cukor által biztosított szénhidrátoknak köszönhetően egy nagyon energikus desszert előtt állunk.
A tej képezi a recept fehérjekomponensét, és gazdagítja a süteményt más tápanyagokkal, például kalciummal, foszforral, A- és D-vitaminnal vagy B12-del.
Édes és tejipari desszertként ez a torta tökéletesen helyettesítheti más desszerteket, például pudingot és pudingot.

• Házi rizspuding recept Sergio receptje
• Rizs torta tejjel és a cookie-k egy ízletes desszert receptje
• TEJ-, BANÁN- ÉS KRÉMES ÉDES BANÁFTORTA - fitfatfood
• Áfonyás sajttorta - Gurmé
• Házi sajttorta - Gurmé