| 2 kád krémsajt |
| 5 tojás |
| 1 200 ml-es doboz. krém |
| 200 grs. cukor |
| 2 tasak túró |
| Kalóriák | 321 kcal/100gr |
| Fehérje | 5,5 gr/100gr |
| Zsír | 22,5 gr/100gr |
| Szénhidrátok | 25,5 gr/100gr |
Bár számtalan fajta létezik, ma elkészítjük a klasszikus és hagyományos házi sajttorta. A sütőt és kevés hozzávalót fogunk használni. A siker biztosított.
Nézzük meg ezt a sajttorta receptet.
Az első dolog, amit meg kell tennünk Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Amíg melegszik, elkészítjük a többi hozzávalót.
Valójában egyszerű: csak muszáj adjuk hozzá az összes hozzávalót egy mély tálban és összekeverjük homogén tömegig.
Egy kis vajjal, kikenjük a formát amit használni fogunk (egy kb. 24 cm átmérőjű kereket ajánlunk).
Most a homogén masszát öntsük a formába és kb 35 percet sütünk.
Amikor a felület barnulni kezd, kapcsolja ki a sütőt, és hagyja a süteményt kb. 5 percig pihenni a sütőben.
Ez idő után kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni a sajttortát.
Ízletesebbé tétele érdekében javasoljuk, hogy ezt a süteményt hagyja egy éjszakán át.
Itt az ideje az utolsó simításoknak: teheti díszítse azokat az összetevőket, amelyek a legjobban szeretik. Most csak élveznie kell ezt a házi sajttortát, tehát evőeszközöket a kezében, és élvezze!
Gurmé-ban azt is elmagyarázzuk, hogyan készítsünk házi süteménytésztát bármilyen édességhez, és töltsük meg azzal, ami a legjobban tetszik. Próbáld ki!
Ha akarja, teheti bele a torta alapját a összetört zúzott sütivel és vajjal. Ez ropogós alapot kap, amely ellentétben áll a torta többi részének krémességével.
Ez a finom sajttorta recept zsír- és kalóriatartalmú összetevőkből, például tejszínből, cukorból vagy sajtból készült, ezért a desszert energiaértéke magas. Emiatt nem szabad visszaélni a sajttortával, ami szintén nem ajánlott alacsony kalóriatartalmú vagy korlátozott lipidtartalmú étrend esetén, valamint cukorbetegek számára.
A jó: hogy a házi sütemények táplálóbbak és egészségesebbek, mint az ipari sütemények.
A felhasznált sajt tápértéket biztosít, mivel fontos kalcium-, fehérje- és zsírforrás.