Az Open Kitchen televíziós műsorban séfünk, Karlos Arguiñano elkészíti a kísérő receptet. Egészséges és könnyű saláta rizsből, répából és mazsolából!
Felkészülési idő: 10 perc | Teljes idő: 15 perc
Hozzávalók (4 fő):
- 200 g vegyes saláta
- 200 g rizs SOS speciális saláták
- 1 répa
- 30 g mazsola
- extra szűz olívaolaj
- ecet
- Só
A recept elkészítése Rizs, répa és mazsola saláta:
Mossa meg a saláta leveleket, szárítsa meg, aprítsa fel, és tegye forrásba.
A recept táplálkozási információi:
A mai saláta kiegyensúlyozza az étlapot, fokozva a zöldek és zöldségek jelenlétét a saláta és a cékla jelenlétének köszönhetően.
Hamis az a meggyőződés, hogy a répa hizlal, és a súlykontroll érdekében ki kell iktatni az étrendből.
A terhes nők számára ajánlott zöldség a folátokban való gazdagsága miatt.
Színe olyan anyagoknak köszönhető, amelyek segítenek megelőzni a rákot.
Ez az egyik olyan zöldség, amelyben a legtöbb jód van, ásványi anyag, amely beavatkozik a pajzsmirigy megfelelő működéséhez.
Mivel alacsony nátriumtartalmú és káliumban gazdag étel segít megszüntetni a folyadékretenciót.
A mazsola szárított gyümölcs, ezért koncentrált cukorral.
Jó kálium- és magnéziumforrás is.