talán

A fiatalok és az öregek. A hallgató, aki a négy szélnek kiáltja, hogy játszanak, megint makaróni és paradicsom. Ránézel a kávézóban. A fiad lehet. És néha az.

A kiskutya, amely a diéta diétáról beszél, egyben a kiskutya is. Nem érdemes otthon karamellizálni a hagymát, vagy hogy a kovász lyukat foglal el a konyhájában. Ínyenc? Rögzített vagy, van fiad tehetség és javítás nélkül. És az a fejedbe jut, hogy közbelépsz, mint az öreg Clemenza. A Corleone család hű katonája a Keresztapa című mitikus műben. Nyitott kézzel üsse meg. Az élmény pofon.

Ó, a Keresztapa. A fiú örök helyzete egy olyan ságában, amelyben az erőfölényért küzd, mindig brutális vonzerő. Sok esetben rájövünk, amikor már késő: az energiarendszer részei vagyunk. Akkor tanítunk, amikor gyermekként tanulva még mindig meg akarjuk emészteni azt, ami rosszul esett. Mi vonz minket azokra a nagy generációs interakciós Oidipal-történetekre?

- "Tegye le a fegyvert, vegye a canolit".

Amiben főz és beszélget főzés közben és beszélget és eszik, áll a konyhában, főzés közben. Talán a tanítás folyamatos kezelése.

- "Hé, gyere ide, fiú. Tanulj meg egyet. Sose tudhatod. Egy napon lehet, hogy húsz nagybácsinak kell főznie ”- rakja maga elé a dolgokat a családi hadnagy, rakott és kályha formájában. Ez nem kifogásolható, és még kevésbé, egy kölyök által a növekedés logikus rohanásával. A kiskutya, amely túl gyorsan mászik, miközben az élet katalógusát böngészi. Álljon be egy iskola ajtajához, vagy látogasson el, miközben arról beszélnek, hogy "ez a fiam". Ez a kedvenc témánk. Nincs menekvés a 21. század tüneteivel küzdő szülők számára.

Azt mondják, hogy Mario Puzo Honoré de Balzac-ot húzta pár kérdésben. A híres mondat: "Olyan ajánlatot fogok tenni nektek, amelyet senki sem utasíthatna el". A másik a könyv alapja, ha lehet még fontosabb, a Napóleon utáni napok krónikájának maximája. Ez az a mérhetetlen "Minden nagy vagyon mögött bűncselekmény van". Minden nagy Bolognese mögött nagyszerű keverés áll.

A gyilkosság. Az escalo. A vágy, hogy megpofozza azt a fiatalt. Bármely birodalom kőoszlopainak indítója. A bűncselekményekről, aki nem érezte szükségét annak elkövetésére. Vagy az a szégyen, hogy 1100-szor tettem meg. Stílusos bánásmódról beszélünk - melankolikus hegedűkkel - paradicsom hozzáadásával a búzatészta bármelyik mintájához.

- ”Nézze, kezdjen egy kis olajjal. Ezután fokhagymát süt. Adsz hozzá néhány paradicsomot. Zúzott paradicsom. Mindent megsüt, és ügyeljen arra, hogy ne ragadjon meg ”- mondja neki a katona, akit mesterien játszott a moziban Richard S. Castellano. Ugyanaz a kíméletlen fickó, akire a lánya iskolai végzettségének legnehezebb munkáit vagy a fia kötőfékét bízná meg.

Meg kell hajolnunk ennek a Clemenza parancsnak. Szakácsok generációi vagyunk otthon, és „bon vivants” -ok az utcán és a klánban. Aki a kiválóság útját részesítette előnyben, annak el kell fogadnia hibáját. Igen, nem fog megfordulni a fejedben, de felhívnod kell az öreg katonát, mert ezt rosszul oktatjuk. Az ősi bölcsesség tapasztalatait a modern tanulás elé helyezzük. Ugyanolyan mediterránok és mohók vagyunk, mint az olaszok. Ugyanazokat a közhelyeket és ugyanazokat a hibákat állítjuk elő.

Nem látja magát tükröződni abban az anakronisztikus archaizmusban? Nézd meg. Tudod: "Fiam, hadd keverjek süteményt a makarónidhoz, hogy megnyalod az ujjaidat." És jön az oregánó és még több fokhagymagerezd itt. Senki sem mondta a Corleone gyereknek, hogy javasoljon. Háborúban állnak. Senki nem mondta a fiúnak, hogy rendezze át Adriá konyháját. Ez a hadiállapot kézzelfogható. Megpróbálja most kibontani a tészta bölcsességét a régi gengszter stílusban?

- ”Forralod fel. Adja hozzá az összes kolbászt és a darált húst. És egy kis bor és egy kis cukor. És ez az én trükköm "

Trükkökről van szó. Soha nem fogjuk teljesen megérteni.