Az emberi táplálkozás és dietetika oklevél (IV. Homologált promóció) a Navarrai Egyetemen, táplálkozási és dietetikai diplomát szerzett az Alfonso X El Sabio Egyetemen, középiskolai tanárképző mesterképzés, érettségi, FP és az Alfonso X nyelvei El University Wise; A társadalmi integráció vezető technikusa.

Az ADDEPA (Asztúria Hercegség Dietetikusainak és Táplálkozási Egyesületeinek) alapító tagja, amely az egyik legrangosabb dietetikus-táplálkozási szervezethez tartozik, például a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozástudományi Egyesülethez (AEDN).

étrend

Karrier

Diplomám során a Mexoeiro de Vigo Kórházban, az Endokrinológiai és Táplálkozási Osztályon voltam gyakornok. Ezután élelmiszer-elemzési gyakorlatokat végeztem az L.I.L.A-ban (Asztúriák szakmaközi tejipari laboratóriumában) a mikrobiológiai laboratóriumban.

Amint befejeztem a diplomámat, elkezdtem dolgozni egy Catering cégnél. Valamivel később kapcsolatba kerültem a magángyakorlattal, egy ismeretlen, de izgalmas világgal, egy nagy multinacionális Nutrition kezén; ahol évekig dolgoztam.

Jelenleg a saját táplálkozási gyakorlatomat vezetem és a dietetikusok csoportjában vagyok a Jove Kórház kollektív étkeztetési osztályán.

Táplálkozási és diétás szolgáltatások

Amikor táplálkozásról és dietetikáról beszélünk, egyszerre két különböző és egymást kiegészítő koncepcióra hivatkozunk, amelyek nélkül a kiegyensúlyozott étrend. A testtömeg (testsúly, BMI, zsír, izom, térfogat ...) és az egyes személyek speciális táplálkozási igényeinek tanulmányozásával javítjuk az étrendjüket vagy a betegségek megelőzését és kezelését, hogy kiváló életminőséget érjünk el.

Minden ember, akin részt veszek, NEM KÜLÖNBÖZŐ, mivel minden beteg életstílusa, szokásai, gazdasági erőforrásai, területe, ahol él ... stb. Ezért is fontos számomra tudni részt vesz a betegnek, és tudja, hogyan továbbítja a motiváció és a leghelyesebb étkezési mód, a lehető legegyszerűbb módon személyre szabott, kiegyensúlyozott és változatos étrenddel.