• Egy pohárnál kisebb adag 3 teáskanál cukrot tartalmaz.
• „Diétacukrot” vagy nem kalóriatartalmú édesítőszert tartalmaz, gyermekek számára nem ajánlott.
• Nem narancsot, hanem koncentrált gyümölcslevet tartalmaz, amelyet egy másik cukortípusnak tekintenek, mivel az összes rostot, vitamint és ásványi anyagot kivonták az iparosítási folyamat során.
• Ez nem egészséges lehetőség a gyermekek ebédjéhez.
• Jobban olvassa el a házi szójatej készítésének receptjét.
2013. június 7. Az AdeS Juice fehérje alacsony (1,2 gramm), és nem hasonlítható össze a hozzáadott cukor mennyiségével (14,4 gramm).
A hozzáadott cukor mennyisége tehát megsemmisíti azokat az előnyöket, amelyeket a benne lévő kevés fehérje hozhat.
Második összetevője a „cukrok”, és amikor a „cukrok” szerepelnek az összetevők listájában, a hivatalos címkézési szabvány szerint ez bármi lehet, a normál cukortól a magas fruktózszirupig. Ebben az esetben nem ismert, hogy asztali cukor vagy más típusú cukor-e.
Harmadik összetevője a koncentrált narancslé, amelyet az Egyesült Államok táplálkozási irányelvei szerint szintén cukortípusnak tekintenek, mivel az összes rostot, vitamint és ásványi anyagot kivonták az iparosítási folyamat során.
Figyelje meg azt a röntgenfelvételt, amellyel Xaviera Cabada táplálkozási szakember, az El Poder del Consumidor élelmiszer-egészségügyi koordinátora felfedi a termék valódi jellemzőit és tápértékét.
AdeS szójalé narancs aroma (200 ml, csak egy pohár alatt):
Cukor:
14,4 gramm/200 milliliter adag, ami majdnem 3 teáskanál cukornak felel meg (2,88).
Ez fedezi a gyermek számára az egész napra elfogyasztott maximálisan tolerálható mennyiség 72–96% -át.
Nem szabad elfelejteni, hogy Az American Heart Association szerint a gyermek számára elviselhető maximális cukormennyiség 3-4 teáskanál cukor egy egész napra.
Ha egy felnőtt ilyen gyümölcslevet iszik, akkor az a maximális cukor 41–58% -át fedné le, mivel egy felnőtt nem fogyaszthat naponta 5–7 teáskanálnál többet., az American Heart Association szerint.
Az ilyen típusú termékeket fehérjetartalma miatt gyakran használják alternatívaként; Mindazonáltal, az AdeS Juice fehérje alacsony (1,2 gramm), és nem hasonlítható össze a hozzáadott cukor mennyiségével (14,4 gramm).
Ezért, a hozzáadott cukor mennyisége semmissé teszi a fehérje előnyeit.
Nátrium:
43 milligramm. Nátriumtartalma látszólag alacsony, de fontos megjegyezni Az édes italokhoz gyakran nátriumot adnak, hogy felhígítsák az intenzíven édes ízt, amelyet a bennük lévő nagy mennyiségű cukor miatt éreznének, és amely elfogadható a szájban.
Látták, hogy minél magasabb a cukor mennyisége egy termékben, annál nagyobb a fogyasztás (michaelmossbooks.com/books/salt-sugar-fat/).
Hozzávalók:
Szójabázis (víz és szójabab), cukrok, sűrített narancslé (1%, azaz 2 ml), pektin (sűrítésre), citromsav (tartósítószerként és természetes antioxidánsként használják), természetes (de nem természetes) aroma, vitamin és ásványi anyag keverék, kalcium-klorid, mesterséges színezék (étkezési narancssárga 5) és szukralóz (nem kalóriatartalmú édesítőszer vagy „diétás cukor”).
A második összetevő a "cukrok". A hivatalos címkézési szabvány szerint amikor a „cukrokat” említik az összetevők listájában, a normális cukortól a magas fruktózszintű szirupig bármi lehet. Ebben az esetben nem ismert, hogy asztali cukor vagy más típusú cukor-e.
Harmadik összetevőként koncentrált narancslevet tartalmaz, amelyet az Egyesült Államok diétás irányelvei szerint szintén cukortípusnak tekintenek, mivel az összes rostot, vitamint és ásványi anyagot kivonták az iparosítási folyamat során. (www.cnpp.usda.gov/Publications/DietaryGuidelines/2010/PolicyDoc/PolicyDoc.pdf/).
Is szukralózt tartalmaz, amely nem kalóriatartalmú édesítőszer.
Az anyák gyakran használják ezt a terméket, hogy beépítsék gyermekeik iskolai reggelijébe, azzal a meggyőződéssel, hogy egészséges termék, ha nem.
Amellett, hogy nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, nem kalóriatartalmú édesítőszert tartalmaznak. Az Egészségügyi Minisztérium nem javasolja a gyermekek számára a nem kalóriatartalmú édesítőszereket (www.cienciasdelasalud.edu.ar/powerpoints/bebidas_artic.pdf), ezért Ezt a terméket nem szabad iskolai reggelihez vagy étkezéshez használni, vagy egészséges lehetőségként a gyermek számára.
Címkézve:
Az elülső címkén zöld mező látható, fákkal a háttérben és tiszta ég. A termék neve nagy betűkkel a bal oldalon, szögben. A termék neve mellett vannak olyan kis mondák, amelyek szerint "szója + narancslé + vas, cink, folsav és 0% -os koleszterin- és laktóz vitamin növényi eredete miatt".
Alján egy nagy, lédús narancs, kevés harmattal. Aztán van egy közepes mondat, amely szerint „narancs”, alatta egy kis legenda, levél formájában, amely „tartósítószer nélkül”, az utolsó részben pedig kisebb betűkkel „folyékony szójaétel narancsízű, vasal, cinkkel dúsítva”., folsav és 6 vitamin ".
Érdekes megjegyezni, hogy a nagyobb feliratokban narancs, narancslé van, és a narancs nagy képe azt hiheti, hogy narancsot tartalmaz. Ez azonban nem így van. Narancsot nem tartalmaz. Sűrített narancslevet tartalmaz, amelyet az Egyesült Államok táplálkozási irányelvei szerint egyfajta cukornak tekintenek, mivel minden mikroelemet és rostot eltávolítottak, mint korábban említettük.
A csomagolás hátoldalán található címke anyát és lányt tartalmaz, görögdinnye szeletekkel, boldogan és játékosan. A következő legendákat is tartalmazza:
• "Spontánnak lenni annyit jelent, mintha önmagad lennél, energiának kell lenned hitelesnek lenni, élni, nevetni, érezni, játszani és minden pillanatban élvezni" (az ilyen típusú legendáknak semmi köze nincs a termékhez, az ipar azonban gyakran használják az ilyen típusú üzeneteket a termékkel való pozitív kapcsolat kialakításához).
• Az AdeS a szója, a természetes gyümölcslé, a vitamin és az ásványi anyagok exkluzív kombinációját kínálja Önnek ”(nem tartalmaz természetes gyümölcslevet, hanem gyümölcslé koncentrátumot, amint már említettük).
• „Használja ki a legtöbbet minden nap” (pozitív asszociáció a termékkel).
• "Mosolyogj többet az életen" (másik pozitív társulás).
Veszélyes, hogy a magas cukortartalmú termékek (amelyek közvetlenül összefüggenek olyan betegségekkel, mint a túlsúly, az elhízás és a cukorbetegség) ilyen típusú pozitív és induktív asszociációkat kapnak, hogy a fogyasztót elhitessék egészséges lehetőségekkel, amikor nincsenek. A cukorbetegségben szenvedő személy és annak minden szövődménye nagyon súlyos módon szenved.
Fontos figyelmeztetni a lakosságot a mindennapi ételek és italok magas cukortartalmára..
Az is fontos figyelmeztesse a fogyasztókat az egészségesen népszerűsített termékekre, ha nem.
Az élelmiszeriparnak be kell tartania a megállapított hivatalos szabványokat, például a mexikói hivatalos címkézési szabványt, amely egyértelműen kimondja, hogy a fogyasztót nem szabad megtéveszteni címkézéssel. Az információnak egyértelműnek és félrevezetőnek kell lennie (dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5137518&fecha=05/04/2010).
Hasonlóképpen, a kormány köteles követelni a szabályok betartását és szankcionálni azokban az esetekben, amikor azokat nem tartják be.
Összesített értékelés:
Nem ajánlott rendszeres fogyasztásra felnőtteknél, magas cukortartalma miatt.
Nem ajánlott gyermekek fogyasztására, mert nem kalóriatartalmú édesítőszert tartalmaz.
Nem ajánlott iskolai ebédként csecsemők számára, mivel a nem kalóriatartalmú édesítőszer mellett meghaladja a SEP egészséges iskolai ebédre vonatkozó ajánlásait (www.promocion.salud.gob.mx/dgps/interior1/programas/lineamientos_alimentos_bebidas_escuela.html).
Az Egészségügyi Minisztérium egyértelműen megállapította a nem kalóriatartalmú édesítőszerek gyermekek számára nem ajánlottak.
A benne lévő cukor mennyisége túlzott, ami középtávon a diabetes mellitus nagyobb kockázatával jár.
A cukros italok napi nagy mennyiségű fogyasztása egészségtelen.
Nem érdemes kitenni a testet arra, hogy az italok elfogyasztása révén bármilyen kárt okozzon, mivel vannak teljesen életképes és sokkal olcsóbb alternatívák.
Alternatív:
Cukrozatlan szójatej * friss narancslével.
Hozzáadhat egy kis barna cukrot vagy barnacukrot arra az esetre, ha nagyobb édességre vágyik. Figyelembe kell venni, hogy kevesebb, mint egy pohár vad esetén fél evőkanál cukor biztosan felhasználásra kerül, és nem három, mint a röntgenkészülék esetében.
* Recept házi szójatej készítéséhez: Ha szükséges, a szójababot fahéjjal és kevés vaníliával főzzük (vigyázzunk, ellenőrizzük, hogy vanília-e és nem "vaníliaízű"), a bab mennyiségétől függően 20-30 percig. Hagyja pihenni körülbelül 5 percig. Cseppfolyós és feszült. Ízlés szerint cukrot adnak hozzá.
Kapcsolódó megjegyzések
Röntgenfelvétel… Quaker zabtej (236 ml)> olvasható
Frutsi röntgenfelvétele (250 ml), Del Valle> olvasta
Röntgen… röntgen… Nido Kinder „1-3 éveseknek”> olvasható
Röntgen… arizonai kiwi aroma eperrel 680 ml> olvasható
Röntgen… Ciel mini, almaízű (350 ml)> olvasható