Somsa olajban sütve a keleti nemzeti ételben, keletre tele sóval.
A leírás: belisimo2016
Samsa - külön étel, hasonló a süteményhez. Samsa vagy samsosa, sambusa, samboksa - sült vagy sült étel, fűszeres töltelékkel, például fűszeres burgonyával, hagymával, borsóval vagy lencsével. Mérete és konzisztenciája változhat, de általában egyértelműen háromszög vagy tetraéder alakú. A Chasche Samsa-nak csak körített darált bárányhúst vagy marhahúst, burgonyát, fűszereket és sajtot kell tennie. A hús- és hagymatöltelék mellett választhatunk lencsét vagy borsót is, amihez fenyőmagot is tehetünk. Hagyományos üzbég szamsa bárányával, amelyet tandoorban főznek forró parazsán, kólazsír felhasználásával, és a húst egész darabokra vágják a töltelékhez. A samsa tészta finom, puha vagy tejfölös. gazdag étel Ázsiában, a Földközi-tengeren, valamint Észak- és Dél-Afrikában népszerű, ahol snackként szolgálják fel. A különböző típusú SRMSP konyhák mérete, alakja és kitöltése különbözik egymástól, de általában a lemez háromszög alakú vagy négyzet alakú és közepes méretű. Indiában a vegetáriánus Samsa-főző mentával rétegezve. A kulturális előírások terjedése és az ezekről a területekről történő elvándorlás miatt a Samsa könnyen elkészíthető bármely konyhában.
A gyűjtemény tulajdonságai:
- Név (közös és nemzeti identitás) ételek;
- A képek hozzávetőleges főzési ideje;
- Az élelmiszer-összetevők elkészítéséhez szükséges lista, számuk és arányuk;
- Az ételek elkészítéséhez szükséges felszerelések és létesítmények;
- Azok száma, akik számára az étel;
- kalóriatálak (néha fehérje-, zsír- és szénhidráttartalom);
- Lépésenkénti utasítások az ételek elkészítéséhez;
- Tálalás módja (díszítés és tálalás)
- Különböző ételek receptjei: húsételek, halételek, tofu és tésztaételek (tészta), baromfi és csirke receptek, tejételek
- A nemzeti konyha széles választéka: orosz ételek (palacsinta), kínai (rizs és tészta), thai, ukrán (film), európai konyha (barbecue), olasz ételek (tészta és pizza, rizottó), japán (sushi) és francia tanfolyam
- A gyűjteményben saláták, levesek, köretek, gabonafélék, desszertek, sütemények, húsételek receptjeit találja
- Receptek különböző emberek számára - gyermekmenü, nagyböjti menü, vegetáriánus ételek, gluténmentes étrend
Recept - útmutató az élelmiszerek elkészítéséhez. Információt tartalmaz a szükséges élelmiszerekről, azok arányáról, valamint a keveréshez és a feldolgozáshoz szükséges utasításokat. A receptek leírják az összetevők mechanikai és hőkezelését, a késztermékek tálalásának módszereit.
Lépésről lépésre receptek fotókkal - tökéletes útmutató azok számára, akik finom ételeket akarnak főzni otthon.
Receptek szájról szájra továbbított fényképekkel, valamint szakácskönyvekben és szakosodott webhelyeken. Vannak titkos receptek, amelyeket kulinárisan adtak át örököseiknek