A keserű kajszibarack magja a B17-vitamin (amigdalin) nagy forrása. Az amigdalin felelős a magok keserű ízéért. Emellett sok A-, E-, B15-vitamint és szalicilsavat tartalmaznak. Az illóolajokat barackmagból készítik.
Már az ókorban ismerték a barackmag hihetetlen tulajdonságait. Ennek bizonyítékaként vannak 5000 évvel ezelőtti papiruszok, amelyek információkat tartalmaznak a barackvízről, amelyet bőrrák kezelésére használnak.
A keserű kajszibarack magja a B17-vitamin (amigdalin) nagy forrása. Az amigdalin felelős a magok keserű ízéért. Emellett sok A-, E-, B15-vitamint és szalicilsavat tartalmaznak. Az illóolajokat barackmagból készítik.
Fogalmazás
Összetevők: 100% keserű barackmag
Referenciaértékek egy felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)
A használat
A szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy 4,5 kg testtömegre legfeljebb egy barackmag fogyasztható. A pontos mennyiség az anyagcserétől és az egyes táplálkozási szokásoktól függ.
Fogyasztási mód:
- A sárgabarackmag fogyasztható nyersen vagy különféle ételek alkotórészeiként: levesek, zöldségek és gyümölcslevek.
- a keserű barackmagból nyert olajat saláták öltöztetésére használják.
A keserű kajszibarack magja a B17-vitamin (amigdalin) nagy forrása. Az amigdalin felelős a magok keserű ízéért. Emellett sok A-, E-, B15-vitamint és szalicilsavat tartalmaznak. Az illóolajokat barackmagból készítik. \ r \ n
Összetétel \ r \ n
Hozzávalók: 100% keserű sárgabarackmag \ r \ n
Referenciaértékek egy felnőtt ember számára (8400kJ \/2000kcal) \ r \ n
Használat \ r \ n
A szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy 4,5 kg testtömegre legfeljebb egy barackmag fogyasztható. A pontos mennyiség az anyagcserétől és a táplálkozási szokásoktól függ. \ r \ n
Fogyasztási mód: \ r \ n
- A sárgabarackmag fogyasztható nyersen vagy különféle ételek alkotórészeiként: levesek, zöldségek és gyümölcslevek. \ r \ n
- a keserű barackmagból nyert olajat saláták öltöztetésére használják. "," description_short ":"
A keserű kajszibarack magja a B17-vitamin (amigdalin) nagy forrása. Az amigdalin felelős a magok keserű ízéért. Emellett sok A-, E-, B15-vitamint és szalicilsavat tartalmaznak. Az illóolajokat barackmagból készítik. \ r \ n