Az angol neve Carrot, nyers. Az ehető rész 100%.

A „Sárgarépa, nyers” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): sárgarépa; rizóma; házi vagy termesztett; zöldségfélék (a burgonya kivételével); zöldségfélék, a burgonya kivételével; zöldségek és növényi termékek; nem alkalmaznak kezelést; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; egész, természetes forma; nem hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; főzési módszer nem alkalmazható; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

energia

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 kiló sárgarépára jutó 34 kilokalória a következő forrásokból származik: 83% szénhidrát, 8% zsír és 10% fehérje.

A SÁRGA, NYERS 100 G grammos ehető por összetétele:

MELLÉKLETEK:

  1. 143,7 kilojoule energia összesen.
  2. 87,8 gramm víz (nedvesség).
  3. Összesen 0,8 gramm fehérje.
  4. 0,3 gramm zsír (összes lipid).

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 7 gramm szénhidrát.
  2. 4,19 gramm szacharóz. Ez a 17. leggazdagabb étel szacharóz ennek a webnek. A leggazdagabb a kukoricán, búzán és zabon alapuló reggeli gabonafélék. Lásd a top 50-et.
  3. 2,6 gramm rost, teljes étrendi.

Zsírok:

  1. 0,12 gramm teljes mértékben telítetlen zsírsav.
  2. 0,05 gramm összes telített zsírsav.
  3. 0,02 gramm teljes egyszeresen telítetlen zsírsav.

A sárgarépa 8 különböző vitamint tartalmaz:

  1. 7 milligramm C-vitamin (aszkorbinsav).
  2. 1346 mikrogramm A-retinol ekvivalens retina és karotinoid aktivitás. Ez a 10. leggazdagabb étel A retina és karotinoid aktivitás A-vitamin-ekvivalensei ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex. Lásd a top 50-et.
  3. Összesen 0,6 milligramm niacin-ekvivalens.
  4. 0,5 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin aktivitás.
  5. 0,2 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  6. 0,1 milligramm tiamin.
  7. 0,05 milligramm riboflavin.
  8. 30 mikrogramm folát, összesen.

A sárgarépa 9 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 286 milligramm kálium.
  2. 70 milligramm nátrium.
  3. 42 milligramm kalcium.
  4. 16 milligramm foszfor.
  5. 10 milligramm magnézium.
  6. Összesen 0,3 milligramm vas.
  7. 0,2 milligramm cink (cink).
  8. 6,5 mikrogramm jodid.
  9. Összesen 1,3 mikrogramm szelén.

„Sárgarépa, nyers” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).