Nincs jobb, mint egy salátával lehűlni nyáron, és bár ez az évszak éppen itt a sarkon, Saborgoumeten olyan salátákat szeretnénk javasolni, amelyekben a sárgarépa a főszereplő. Ezután sárgarépasaláták 2021 nyarára.
Cikkindex
Sárgarépasaláták 2021 nyarára
A sárgarépa alapvető táplálék a egészséges diéta. Ez az élénk narancssárga gyökér nagyon népszerű a családi asztalnál, és bónuszként megemlíti, hogy sokféle módon fogyasztható, főzve, nyersen, édesen vagy sósan. Itt elmondjuk, hogyan kell előkészíteni a különféle saláták nak,-nek sárgarépa variálni és újítani.
Sárgarépa és mazsola saláta
- 10 nagy sárgarépa
- 2 uborka
- 1/2 csésze mazsola
- 1 evőkanál citromlé
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 evőkanál őrölt fahéj
- 1 evőkanál méz
- 3/4 csésze olívaolaj
- őrölt fekete bors szükséges mennyiségben
- 1/2 csésze szeletelt mandula
Hámozzuk meg és reszeljük le (durván) a sárgarépát. Az uborkát szeletekre vágjuk. Összekeverjük és hozzáadjuk a mazsolát.
Egy csészében elkészítjük a öltözködés. Ehhez összekeverjük a citromlevet, a fűszerekkel, az olívaolajjal és a fekete borssal. Verd fel ezeket az összetevőket egy kicsit.
Egy kis rakott tálban enyhén pirítsuk meg a mandulapelyhet. Ne legyenek túl sötétek, de kissé aranyszínűek.
Öntsük az öntetet a salátára, és díszítsük a pirított mandulával.
Meleg sárgarépasaláta
- 1/2 kg bébirépa (baba vagy törpe)
- vaj szükséges mennyiségben
- cukor szükséges mennyiségben
- 2 ág vízitorma
Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk vékony szeletekre. Vajban és cukorban pirítsuk puhára (főtt) és aranybarnára. A sárgarépa nagyon jó édesen főzve.
Nagyon mossa meg a vízitorma és helyezze egy forrásba. Tetejére a sült sárgarépaszeleteket helyezzük. Dekorálható néhány kukoricamaggal. Tálaljuk forrón vagy szobahőmérsékleten.
Sárgarépa csíkok saláta
Az egyik előnye sárgarépacsíkos saláta hogy látszólag csak reszelt sárgarépa. Semmi sincs távolabb a valóságtól. A főzésnél az a jó, hogy meglepetést okozhat a legegyszerűbb fogással. És ez egyike azoknak, akik megszerettetik azokat, akik kipróbálják. Egyébként egy népszerűsített sárgarépacsík-saláta Karlos Arguiñano, mind tanár.
Hozzávalók:
- 6 sárgarépa
- 1 evőkanál méz
- Olivaolaj
- Ecet
- Só
- Bors
- Petrezselyem
A sárgarépacsíkos saláta másik előnye, hogy elviszi öt perc készítse elő. Ha ez többet igényel, vagy túl sokat vagy a dolgát teszi, akkor ez biztosan nem a konyha. Egyébként ez az étel ugyanolyan jó, mint köret, akárcsak előétel.
Négy ember számára egy sárgarépacsíkos saláta készítéséhez közepes méretű tálra van szükség. Tegyen a tálba négy evőkanál extra szűz olívaolajat, egy evőkanál mézet, egy evőkanál ecetet, és adjon hozzá sót és borsot az Ön által megfontolt mennyiségben.
Ezután hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk csíkokra. Tegye őket egy másik tartályba, és tegye hozzá a mézes vinaigrette látványos, amit most csináltál. Vágjon egy kis koriandert a tetejére, hogy bemutassa, és megvan. Mielőtt bárki kritizálna vagy megjegyzést fűzne hozzá, próbálja ki. Aztán beszélnek, de előbb megpróbálják.
Quinoa saláta avokádóval, főtt tojással, pulykával és sárgarépával
Igen, a név nem kereskedelmi jellegű, de nem is szükséges. Ez quinoa saláta avokádóval, főtt tojással, pulykával és sárgarépával az érzékek számára élmény és a felfedezés módja quinoa, még mindig nagyon ismeretlen sok ember számára. Quinoa bebizonyította a divatos összetevőt a sportolók körében?
Hozzávalók:
- 150 gramm quinoa
- Fél avokádó
- 1 reszelt sárgarépa
- 3 szelet pulyka
- 2 főtt tojás
- Olivaolaj
- Só
Mielőtt a quinoa, addig kell áztatni, amíg a víz nem zavaros. Vagyis tegye egy tálba, fedje le vízzel és mozgassa a kezével, amíg a víz hozzáadásakor tiszta nem marad. Két vagy három út alatt működnie kellett volna. Semmi köze a rizshez, keményítőhöz és oszthatatlan házasságukhoz. Ha már nagyon tiszta, tegye közepes lángon főzni negyed órára. Amikor kiveszi, hideg vizet kell adnia a főzés leállításához.
Vegyen egy nagy tálat, és kezdje hozzá az összetevőket. Az avokádótól a pulykaig, a tojáson, a reszelt sárgarépán keresztül, íz és olaj és só elfelejtése nélkül. És ez az. Olyan egyszerű és bonyolult, mint ez. Az igazság az, hogy az ízek és textúrák kombinációja finom salátát eredményez, amely friss és ideális a recept megváltoztatásához 20 nyarat csináltál.
Casablanca stílusú sárgarépasaláta
Ne tévesszen meg a neve, sárgarépasaláta Casablanca stílusban egyszerűbb, mint képzeled. Természetesen az eredmény közvetlenül Marokkóba visz. Ízének, aromájának és küllemének bélyegzője van Marokkó az étkezők örömére.
Hozzávalók:
- 3 sárgarépa
- Kömény
- Olivaolaj
- Petrezselyem
- Apróra vágott fokhagyma
- Só
Mint mindig, az első dolog a legunalmasabb: a sárgarépát megpucoljuk, csíkokra vágják és közepes tálban tárolják. Másrészt hozzáadjuk a sárgarépához, az előző tálba, a petrezselymet és a köményt is. Ha őrölnek, minden könnyebb lesz, de ha hozzáadod a gabonához, megőrzik frissességüket, zamatukat és mindenekelőtt sok szagot nyelnek le.
A befejezéshez adjon jól sót, hogy ne legyen nyájas, és szórja meg a sárgarépasaláta Casablanca stílusban egy evőkanál extra szűz olívaolajjal. Fontos, hogy az olaj legalább megfelelő legyen. A rossz olaj ronthatja a salátát.
Királyi sárgarépa saláta
Ban,-ben királyi sárgarépasaláta, a királyi dolog nem véletlen. A legérdekesebbet és a legteljesebbet utoljára mentettük, nyilvánvaló okokból. Elegáns, meglepő Y szórakozás, a királyi sárgarépasaláta nem szünteti meg híveinek szerzését.
Hozzávalók:
- 8 sárgarépa
- 3 uborka
- 100 gramm mazsola
- Egy citrom leve
- 1 evőkanál őrölt fahéj
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 50 gramm szűz olívaolaj
- 1 evőkanál őrölt bors
- 50 gramm mandula
Hámozzuk meg a nyolc sárgarépát és vágjuk csíkokra. Igen, lehetne venni egy korsót azokból, amelyek már vágva jönnek, de ecetben és cukrokban tartósítva elrontják a salátát. Nem lenne királyi. Megállítanád a molárisat.
Vágjuk kockákra az uborkát, és tegyük egy salátástálba reszelt sárgarépa. Adja hozzá a mazsolát is, és keverje össze. Ennek a lépésnek az a célja, hogy a három elem íze összeolvadjon, mielőtt további adagokat adna hozzá.
Másrészt egy tálban összekeverjük a citrom levét, a fahéjat, a borsot, az olívaolajat és a gyömbért. Addig verjük, amíg minden sima és homogén nem lesz. Használjon, ha akar, most olyan népszerű keverőt. Ideális ehhez a recepthez. Vegyük a főzetet, és öntsük rá a sárgarépát, az uborkát és a mazsolát.
Vegyünk egy serpenyőt, és tegyük fel alacsony/közepes hő. Adj egy ütést a mandulának, amíg színt nem kapnak. Használja a mandulát a királyi sárgarépasaláta díszítéséhez, de ne feledje, hogy ezeket is fogyasztják. És nem olcsók. Eszedbe sem jusson otthagyni őket.
Mint mindig, ajánljuk Saborgourmet, a legfontosabb a képzelet, ezért meg fogjuk mondani, hogy mi más zöldségek vagy gyümölcsök A sárgarépa nagyon jól néz ki, így létrehozhatja sajátját egyedi saláták.
A sárgarépa jól néz ki:
- kukorica
- alma (adj hozzá egy kevés citromot, hogy ne legyen barnás)
- ananász
- fehér káposzta
- mazsolák
- saláta
- paradicsom
- kockára vágott padlizsán
- különféle ecetek
- karfiol (főtt sárgarépa)
- sajtok
Gondolna még több lehetőségre? Ha desszertet szeretne választani, kiválaszthatja, hogyan készítsen süteményeket, tortákat és süteményeket
Videó sárgarépasalátákról 2021 nyarára
még szintén kedvelheted: