A pillanat két legismertebb és leginkább antagonista étrendjéből született paleo- és vegán étrendből érkezik az, amelyik a diéták sztárja lehet. Mark Hyman amerikai orvos készítette, és nagy észjárást mutat gyulladáscsökkentő étrend a fentiek legjobbjait tartalmazza, csak két kivétellel: nincs tejtermék és nincs glutén.

body

Tehát, ha ezentúl jól és mindent szeretnél enni, akkor a diétád az Rúd.

Nézzük meg, miből áll részletesebben. Kezdjük azzal a filozófiával, hogy mit tekinthetünk a Pegan-étrend "apukáinak".

A paleolit ​​étrend alapjai

Egyrészt a paleo étrendünk van, amely alapvetően paleolit ​​őseink rendelkezésére álló élelmiszerek fogyasztásából áll, mint például: vadak húsai, amelyeket vadon neveltek vagy természetes módon tápláltak (fűfélék, és nem az atrocitások, amelyeket az általunk fogyasztott állatok felnevelésében hajtanak végre), hal, tojás, dió, gyümölcs és zöldség keményítő és jó zsírok nélkül. De az étrend gyengítői biztosítják, hogy a sok húsbevitel egészségügyi problémákhoz vezethet, mivel több mint 200 gramm hús (különösen vörös hús) elfogyasztása a gyomorbetegségek, köztük a bélrák kialakulásának fokozott kockázatához kapcsolódik, és nagyon hosszú böjti menetrend, amely senki számára nem elérhető.

A vegán étrend alapjai

A vegán a maga részéről lehetővé teszi a bevitelét gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak, de kerüljön minden állati eredetű terméket, beleértve a tejterméket és a tojást. Ne feledje, hogy a hiányosságok elkerülése érdekében kiegyensúlyozottan kell fogyasztanunk ezeket a termékeket. Egy másik ragaszkodó pont az, hogy néha nehézzé válik vegánnak lenni, amikor kimegyünk enni.

Nos, most, hogy tisztábbak vagyunk arról, amit az egyes diéták diktálnak, biztosíthatunk benneteket arról, hogy a Pegan diéta mindkettő tökéletes kombinációja, mivel magában foglalja fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok elég a testünk megfelelő működéséhez.

Ez olyan étrenddé teszi az egészségünket, amely több jelentőséggel bír az egészségünk számára, és amely segít a fogyásban, csökkenti a koleszterinszintet és javítja az emésztési folyamatot.

Hogy áll a Pegan diéta?

A paszta étrend természetes termékeken alapul, jobb ökológiai, gyulladáscsökkentő természeten, szabályozza a vércukorszintet, és amelyek segítenek visszanyerni egészségünket, megelőzni a betegségeket és fenntartani az egyensúlyt.

  1. Gyümölcsök, zöldségek és zöldségek az a fajta, amely egy növényben nő, nem az, amelyet egy növényben készítenek;-)
  2. Jó zsírok: például olívaolaj, dióból, avokádóból vagy kókuszolajból nyert.
  3. Fehérjék: különösen a tojás, de a vadhal, a baromfi, a hüvelyesek és a hús is (jobb fűvel táplált és biotermék). Ez utóbbiakat kis mennyiségben köretként, nem pedig főételként fogyasztják.
  4. Gluténmentes teljes kiőrlésű gabona (quinoa, köles, gluténmentes zab, amarant, hajdina, kukorica és rizs).
  5. Finomított cukrok: Sokan biztosan tudjátok, milyen károkat okoz ez az étel fizikai testünkben és érzelmi szinten.
  6. És emlékezz, nincs tej- vagy gluténtermék, Teljesen logikus ajánlás, ha figyelembe vesszük azokat a tanulmányokat, amelyek bemutatják a tejtermelés és a glutén a testet okozzák.

Az étrendben ragaszkodnak megszűnnek finomított cukrok, feldolgozott élelmiszerek, tejtermékek, glutén, finomított olajok és a hús fogyasztása csökken. Ezek a termékek gyulladásosak, és amikor abbahagyjuk azok fogyasztását, egészségünk kezd helyreállni. A cukor emellett energikus és érzelmi hullámvölgyeket is generál, és ösztönzi az étel kényszerét.

Hol kaphatok kalciumot az étrendben?

Pontosan az egyik leghevesebb támadás az étrend ellen abból a feltételezett kalciumhiányból származik, amely a testben előfordulhat, amikor abbahagyja a tejtermék szedését. A diéta készítője nem látja problémának, mivel a kalciumot kiegészítőkkel lehet nyerni. Én inkább a növelést támogatom a növényvilágban található kalciumban gazdag ételek és megszüntesse tőlünk a kalciumot "ellopó" ehető anyagokat, például a legtöbb szénsavas italt, a foszfátokat (például E-442, E-450) tartalmazó adalékanyagokat tartalmazó ételeket, a finomított cukrokat és az ipari süteményeket.

Gyulladáscsökkentő és vércukorszint-csökkentő menüpontok Pegan

  • Terápiás saláta a női hormonális egészséghez Y sült szardellát
  • Cukkini spagetti pesto szósszal Y Quinoa zöldségekkel
  • Tök krémY buggyantott tojás a spenótfészken

Az az igazság, hogy a Pegan étkezési stílusa az egyik legjobb és legegészségesebb lehet, amelyet követhet, ha a legtöbb természetes ételt (a glutént és a tejterméket kivéve) tartalmazza, felajánlja a testnek az összes szükséges tápanyagot és a vércukorszint és az inzulin szabályozására összpontosított, ezért túlsúly, cukorbetegség, szívbetegségek, magas vérnyomás, policisztás petefészek-szindróma (PCOS) és egyéb rendellenességek esetén javallt. Ezenkívül nem teszi lehetővé, hogy a cukor felszabaduljon, megakadályozva, hogy enni vágyjunk.

Nem vagyok szigorú. Ezért kell csatlakoznom ehhez az étkezési stílushoz, ahol vegán tudok lenni, halat enni, nyers ételekkel kísérletezni, és vacsorára ismerkedni a barátaimmal. Mindenkinek hallgatnia kell a testére, és rá kell jönnie, hogy az ételek a legjobban megfelelnek neki, mivel nem mindenki ugyanolyan típusú testmozgást végez, anyagcseréje és szükségletei sem azonosak.

Miután mindezt elmondta, csatlakozik a «Pegan stílushoz»?

Unod már a nem működő diétákat? A fogyáshoz nem kell szenvednie! Kísérlek a szokásaid megváltoztatásának folyamatában, hogy élvezhesd az ételt és fogyj a túlsúlytól.